Диета для студентов

Примеры легко приготовляемых блюд

Если вы не вегетарианец, то нужно есть мясо хотя бы раз в неделю. Со студенческими доходами это может стать проблемой, но решить ее можно, выбирая потроха: сердечки, пупки, печенку. Здоровое и сытное блюдо получится, если нашинковать луковицу, обжарить ее, добавить в кастрюле. Туда же добавьте порцию пупков и тушите на медленном огне в течение нескольких часов. При желании можно добавить сметану или томатную пасту в качестве заправки. Тушенные таким образом куриные пупки можно есть с любым гарниром, включая овощи.

Можно приготовить грибной суп. Насобирать грибы вполне реально и самостоятельно, если вы с друзьями делаете вылазки на природу. Если нет, то ищите в магазине недорогие вешенки или шампиньоны. Грибы промывают и чистят, отваривают в течение 15 минут. Грибной бульон сливают в отдельную посуду, а сами грибы мелко режут, заправляют сливками и разбавляют бульоном. Получается грибной суп, в который можно добавить сухарики

Важно, чтобы суп дошел до кипения, но не закипел

Доставка еды правильное питание москва | Доставка готовой еды на неделю отзывы | Здоровое питание в офис | Detox заказать | Доставка готовой еды для веганов | Комплекс для снижения веса | Готовое питание для спортсменов с доставкой | Доставка еда для вегетарианцев

Меню (Режим питания)

Фундамент правильного студенческого питания заключается в полноценном рационе, натуральных продуктах, 3-4 разовой кратности приёма пищи и исключении вредных продуктов. Завтраки — это могут быть творог, разные каши, овощи, яйца, йогурты, зеленый чай, кофе без сахара. Завтрак должен быть плотным (разные каши, творог, яйца, овощи, ржаной хлеб, кисломолочные продукты, зеленый чай, кофе без сахара), чтобы желание кушать не возникало через полтора – два часа.

Если чувство голода появляется до обеда, сделайте полезный перекус натуральными продуктами в виде творога без сахара, кусочка сыра, фруктов, йогурта, орехов, ржаных хлебцев. При выраженном чувстве голода можно съесть немного отварной куриной грудки с цельнозерновым хлебом. На обед обязательно горячее блюдо, желателен суп, рыба или мясное блюдо с овощами. Ужин может включать запеченную рыбу, кефир, творог или овощной салат.

Рецепты

Для студента главное быстро приготовить сытное блюдо, не потратив на него много времени. В этом плане существует множество рецептов. Здесь будет приведена пара из них.

Бульон

Лёгкое и одновременно сытное блюдо. Чтобы его сделать вам понадобится 200 грамм куриного филе или грудки, 5 картофелин, 1 луковица, 1 морковь, свежая зелень, щепотка соли, черный молотый перец.

1. Курицу очистите от кожи, плевок и жирных прожилок. Отделите от костей если они есть. Разрежьте на средние куски и отправьте в кастрюлю с водой.
2. В это же время очистите морковку и лук. Морковь перетрите на тёрке, лук разрежьте на дольки. Отправьте их в кастрюлю.
3. Картошку очистите от кожуры и нарежьте кубиками. Переложите в кастрюлю.
4. За 15 минут до готовности добавьте свежую зелень, соль и перец.

Сытный омлет

Завтрак должен придать студенту силы на большую часть дня. Чтобы приготовить вкусный и сытный омлет вам потребуется 3 яйца, 2 помидора, 2 ломтика хлеба, перец, соль, свежая зелень, столовая ложка растительного масла.

1. Яйца разбейте и тщательно взбейте в глубокой тарелке. Зелень измельчите и добавьте туда же. Посолите и поперчите.
2. Помидоры с хлебом нарежьте кубиками. Растительное масло вылейте на сковороду, разогрейте и пересыпьте на него хлеб с помидорами.
3. Спустя две минуты вылейте яйца с зеленью. Накройте крышкой и сделайте меньше огонь. Оставьте до готовности.

Питание бывает разным

Привычки питания идут из семьи. Стандартное домашнее меню состоит из каши по утрам, супа на обед, сытного второго блюда на ужин. В некоторых семьях система питания носит ограничительный характер. Сегодня встречается:

• веганство;
• вегетарианство;
• сыроедение;
• фрукторианство;
• цельная еда;

Студентам нужно помнить, что при высокой умственной и физической нагрузке. необходимо набрать в течение дня свои 2300-2500 ккал. Такой объем калорий сложно получить из вегетарианских блюд, овощей и фруктов. Учащиеся должны продумывать меню и выбирать полезные блюда из разнообразных продуктов. 

Считается, что молодые люди 18-24 лет должны получать в сутки белков, жиров, углеводов соответственно пропорции: 25/25/50.

Откуда получать белки: из продуктов животного происхождения (курица, рыба, свинина, говядина и т.д), яиц, бобовых, орехов, грибов, гречки.

Где взять жиры: из молока, растительного масла, жирной рыбы, утки, фундука, арахиса, колбасы, семечек, свиного сала.

Где найти углеводы: в крупах, хлебе, макаронах, муке, меде, фруктах, картофеле, кукурузе.

Все перечисленные продукты вполне распространенные и входят в меню большинства наших соотечественников. Почему же часто получается, что студенческое питание характеризуется однообразием и дефицитом полезных веществ?

Необходимые овощи

Уложите в холодильник или шкаф овощи, которые у вас имеются, Они требуются практически всегда для приготовления различных блюд. Например, лук встречается почти во всех рецептах и ​​имеет длительный срок годности, если хранить его правильно.

Ладе Дэнс 51 год, но выглядит она максимум на 35. В чем секрет молодости певицы

С Днем всех влюбленных: Дарья Повереннова вышла замуж после 8 лет романа

«Мы два лидера»: экс-девушка Баскова о том, почему не вышла за него замуж

Список основных овощей варьируется от сезона к сезону. Один раз в неделю рекомендуется приобретать такие продукты:

• 3-4 луковицы;
• 5 картофелин;
• 1 кочан капусты;
• 2 пучок салата;
• 1 чеснок;
• 1 пачку грибов;
• 1 пучок петрушки;
• 2 лимона.

Вы можете добавить несколько кабачков или 1-2 баклажана летом и 1-2 моркови зимой, кусочек желтой тыквы или цветную капусту. Список всегда зависит от продуктов, которые вы решили приготовить на неделе.

Как питаться, чтобы сохранить здоровье смолоду

В молодости легче купить что-нибудь такое, чем можно перекусить на скорую руку. Сегодня это чипсы, соленые сухарики и всевозможные продукты быстрого приготовления: мюсли, лапша, пюре и т.д. Из напитков же предпочтение отдается сладким газировкам и пакетированным сокам.

Пользы в такой пище совсем нет. Одна сплошная химия, которая чревата не только желудочными болезнями и ожирением, но и риском развития онкологии. Уж лучше перекусить батоном с кефиром, чем смолоду травить себя непонятно чем.

Что есть

В рацион правильного и здорового питания для студента должны входить:

1. Овощи в большом количестве.
2. Фрукты ограниченно – 1-2 штуки в день.
3. Крупы.
4. Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы.
5. Черный хлеб.
6. Мясо.
7. Молочные продукты.
8. Сухофрукты, мед и орехи.
9. Растительные масла.
10. Несладкие напитки: чай, какао, кофе, компоты и морсы.

Конечно, в молодом возрасте трудно обходиться без вкусняшек. Но высококалорийные конфеты и печенье можно заменить полезными сладостями. Горький шоколад, зефир, пастила, варенье, мармелад, фруктовое желе, цукаты.

Какие продукты убрать из меню

Из рациона полностью исключается вредная пища:

1. Фаст-фуд.
2. Продукты быстрого приготовления.
3. Сладкие газировки и пакетированные соки.
4. Готовые закуски (чипсы, сухарики).
5. Маргарин.

Хотелось бы добавить сюда кондитерские изделия и выпечку, но в молодом возрасте от них необязательно полностью отказываться. Нужно просто есть в меру. Так как метаболизм еще нормально работает, вреда от пары печенья или булочки с чаем не будет. А вот торты и пирожное лучше оставить на праздники.

Полезно ли делать заготовки на неделю

Заготавливать еду на неделю полезно со всех сторон. Во-первых, при заморозке в продуктах сохраняются все минеральные вещества и большинство витаминов. Во-вторых, это здорово экономит время и деньги.

Основные правила заготовок:

• составление меню на неделю;
• закупка продуктов по списку:
• процесс приготовления;
• раскладка пищи по контейнерам или пакетам;
• заморозка.

Пищу, которая будет употребляться завтра, надо каждый вечер перекладывать из морозилки в холодильник, чтобы она оттаивала постепенно.

Когда есть

Если правильно организовать режим дня, то время поесть найдется всегда. Завтракать нужно обязательно. Если нет времени, можно быстро выпить кружку какао с молоком. Перекусить можно в перерыве между лекциями.

А если готовить некогда

Если совсем нет времени готовить в будни, надо выделить пару часов в выходные для заготовки еды на неделю. Когда нет возможности замораживать пищу впрок, нужно перебороть лень и научиться готовить быстрые и полезные блюда.

Например, многие крупы можно совсем не варить. Достаточно залить их вечером подсоленным кипятком, закутать в теплое одеяло, а утром получить рассыпчатую кашу. Если есть термос, удобнее запаривать крупы в нем. Кашу можно есть весь день, причем в разных вариантах: утром сдобрить молоком и маслом, в обед – сосисками или мясом, вечером – овощами.

Как есть

Даже слишком занятый студент может позволить себе питаться 5 раз в день с тремя основными приемами пищи и двумя перекусами. Позавтракать и поужинать можно дома или в общежитии, а на обед сходить в столовую.

Энергетический баланс здорового рациона

Суточная норма калорийности рациона студентов – 2500-3000 ккал. Что касается соотношения БЖУ, то здесь рекомендуется соблюдать следующий баланс:

1. Белки: 100-150 г.
2. Жиры: 100-150 г.
3. Углеводы: 430-630 г.

Пища должна быть разнообразной, но легкоусвояемой. Переедание негативно влияет на печень, кишечник и поджелудочную железу.

Перекусы

В качестве перекуса не трудно закинуть в сумку какой-нибудь фрукт или пару бутербродов. Есть надо медленно, тщательно пережевывая пищу. Так, и насыщение наступит быстрее, и для желудка полезнее.

Как кушать правильно и недорого

Здесь секретов нет:

1. Составлять меню на неделю.
2. Закупать продукты впрок.
3. Отдавать предпочтение овощам и крупам.
4. Готовить простые блюда.
5. Вкусняшками баловаться по праздникам.

Для удешевления рациона чаще готовить супы. Они хорошо насыщают, имеют невысокую калорийность и полезны для желудка.

Обязательно посмотрите:

Планирование меню студента

Для точного расчета затрат на месячный запас продуктов питания нужно продумать примерное меню на месяц из наиболее экономных блюд. Список корректируется в соответствии с тем, что обычно основное блюдо (суп, каша) готовится на пару дней. При превышении лимита финансовых возможностей, некоторые блюда нужно заменить более дешевыми.

Меню нужно планировать так, чтобы продукты повторялись в следующем блюде. Если сегодня была тушеная капуста, то завтра можно приготовить щи. Это поможет избежать порчи продуктов от долгого хранения. Студент с минимальной стипендией не может позволить себе выбрасывать продукты.

Представленный план питания студента не учитывает расходов на иные платежи: мобильную связь и интернет, оплату общежития, покупку одежды и предметов личной гигиены. Чтобы стипендии хватало на все нужды, необходимо повысить качество учебы или найти подработку. Навык экономии безусловно пригодится студенту в будущем. Пройдя школу выживания, он может быть уверен в своих силах и не бояться никаких жестких обстоятельств.

Советы студентам средних курсов

1. Доверяйте себе. Если вы уже проучились несколько курсов и все еще чувствуете нежелание учиться здесь и сейчас – забирайте документы. Как правило, года хватает, чтобы понять направление, в котором вы хотите развиваться.
2. Подружитесь со старшекурсниками. Собирайте их конспекты лекций, семинаров, шпаргалки и даже научные работы. Все это станет отличной базой для подготовки к занятиям, когда вы будете на этом же курсе, как и ваши более опытные друзья. В их работах можно подсмотреть правила оформления, структуру и шаблонные фразы, а ведь любая работа на 80% состоит из этого. Вам останется добавить недостающие 20% для уникальности. Согласитесь, это совсем не то чтобы писать курсовую или диплом самостоятельно.
3. Будьте снисходительны к абитуриентам и первокурсникам. Не забывайте, что и сами когда-то были таким же юными, «зелеными» и пугливыми. Они нуждаются в вашей помощи и поддержке. И если не можете помочь делом, то помогите хотя бы советом. 
4. Придумайте свою систему символов и обозначений. Это поможет в несколько раз быстрее конспектировать. Да, первое время будет тяжело сориентироваться. Вы будете путаться и сбиваться, но вскоре наработаете нужный темп и мастерство. 
5. Готовьтесь к сессии с первого дня семестра. Вы уже поняли на опыте первого курса, что начинать готовиться к экзаменам в начале сессии – это плохая идея: времени мало, информации для освоения слишком много, эмоциональное состояние расшатанное. Поэтому будьте умнее и начинайте учить материал по мере его поступления.
6. Налаживайте контакт со сложными преподавателями. К первокурсникам преподы не относятся серьезно. Они готовы к тому, что после первых двух сессий львиная доля отсеется, поэтому не будут идти на контакт. Зато потом они будут присматриваться ко всем, кто открыт и идет на диалог, движется навстречу знаниям. Такой подход пригодится не только в период сдачи обычных экзаменов и зачетов, но и в период выбора руководителя для курсовых и дипломных. По крайней мере, для вас не станет сюрпризом сотрудничество с человеком, которого вы совершенно не знаете.
7. Следите за своей посещаемостью. Не превышайте дозволенного лимита и узнайте допустимые рамки у каждого преподавателя. Это позволит избежать многих проблем в период сдачи зачетов и экзаменов. Некоторые принципиальные лекторы не ставят хорошую отметку даже за безупречный ответ на вопрос только потому, что посещаемость студента сильно хромала. Отсутствие учащихся воспринимается как личное оскорбление и неуважение, а это источник проблем.
8. Работайте на зачетку. Первый курс был самым сложным, но он позади, и теперь можно выдохнуть. Но не сильно много выдыхайте, потому что самое время начать работать на зачетку. Если хорошенько потрудиться, то на последних курсах зачетка будет работать на вас. Это значит, что в случае даже полной неподготовки преподаватель сможет сделать исключение/поблажку и поставить нормальную оценку просто потому, что не хочет портить общую статистику.
9. Заранее выясняйте, что нужно для сдачи того или иного экзамена. Одни преподаватели допускают к сдаче предмета только при условии написании 3 рефератов, другие – при условии наличия не больше двух пропусков, третьи ставят «автоматы» всем, кто написал на хорошую оценку 2 контрольные, четвертый разработал собственную систему баллов, по которой нужно пройти целый квест. Чем больше вы осведомлены, тем больше шансов пройти на другой курс с минимальной головной болью.
10. Начните изучать окрестности. Если вы приехали из другого города, самое время познакомиться с местом, где находится ваш вуз. Ходите в кино и на выставки, в театры и музеи, посещайте парки, изучите все возможные районы.

Все начинается с основы

Есть некоторые продукты, которые вам нужно будет покупать раз в месяц или даже раз в квартал, и те, что вам будут нужны постоянно. Поэтому, когда вы впервые идете в супермаркет, не забудьте о рекомендациях специалистов.

Список основных продуктов питания:

1. Соль. Приобретите соль в большой упаковке и наполните стеклянную банку, которую поместите рядом с плитой.
2. Перец. Не приобретайте молотый перец, так как часто его продают некачественным. Вместо этого приобретите недорогую мельницу для перца и самостоятельно его измельчайте по мере необходимости.
3. Растительное масло. Без него вы ничего не можете сделать.
4. Специи. Если вы новичок на кухне, начните с простых вещей, таких как сладкая паприка и корица. Отдайте предпочтение упакованным готовым специям, а когда вы уже научитесь хорошо готовить, приобретите больше специальных специй, таких как копченая паприка, карри и сумах.
5. Сушеные травы. Начните с орегано и розмарина. Как только вы почувствуете себя более уверенно в своих кулинарных навыках, поэкспериментируйте с тимьяном, мятой и шалфеем.
6. Уксус. Этот продукт часто используется для приготовления разных блюд.
7. Некоторые консервы. При помощи одной банки кукурузы вы можете сделать салат, а если у вас есть консервированный тунец, вы можете быстро приготовить бутерброд в любое время.
8. Горчица и майонез для ваших бутербродов, мяса, салата и соусов.

Студента ноги кормят

Третья категория занимается охотой – «стреляет» еду у соседей по общаге. Результат «охоты» может выглядеть следующим образом: рис, картофелина, лук, морковь и плавленый сыр, а если повезёт, то колбасный.

Если вы полагаете, что из этого ничего путного приготовить нельзя, то вы глубоко ошибаетесь. Вот что поведали нам «охотники». Для приготовления «Обеда Охотничьего» в кипящую воду опускаешь немного риса, мелко порезанную картофелину и предварительно сделанную обжарку из лука и моркови. Когда всё практически сварится, положить натёртый плавленый сыр и посолить.

Ещё одной вариацией на тему является «Плов Студенческий»: варится рис, обжаривается лук. Если ты совсем уж богатый студент, то обжаривается ещё и морковь. Потом все ингредиенты смешиваются.

И ещё есть нечто под названием «Радость студента»: из ржаного чёрного хлеба обжариваются гренки (на любом жире), а затем натираются чесноком. Или же на растительном масле обжаривается лук и поедается опять же с чёрным хлебом.

Ещё одним твореньем голодного студента является бутерброд, в котором из названия есть только «брод» (нем. «бутер» – масло, «брод» – хлеб): хлеб с капустой, сверху политый майонезом.

Как отмечают день первокурсника

Формат празднования дня первокурсника зависит от учебного заведения.

Например, в МГУ имени М. В. Ломоносова этот праздник проходит 1 сентября и начинается с торжественной линейки. После этого ректор университета проводит для всех первокурсников вводную лекцию, а затем следует концерт и посвящение в студенты. Прямую трансляцию мероприятия можно посмотреть на специальном сайте.

В некоторых вузах и техникумах к дню первокурсника студенты старших курсов и представители администрации готовят специальные квесты, благодаря которым новички знакомятся с территорией учебного заведения, находят нужные аудитории, узнают своего декана и т. п.

Другой популярный формат — конкурс талантов. Первокурсники каждого факультета готовят несколько сценических номеров, например:

• танец;
• песню;
• творческий этюд;
• музыкальный номер;
• юмористическую сценку.

Руководство вуза выступает в качестве жюри, выставляет оценки и определяет, первокурсники какого факультета оказались самыми талантливыми и креативными.

Многие студенты после официальной части устраивают неформальное продолжение праздника и отправляются в кафе, клуб, на пикник или просто едут к однокурсникам в общежитие.

Активное участие в дне первокурсника — хорошая возможность показать свои таланты и сразу найти новых друзей. А ещё советуем подружиться со студенческим сервисом, который всегда придёт на помощь в решении учебных проблем.

Как питаются студенты в России и других странах

Студент и доширак неразлучны в представлении многих людей

Студенческий рацион напрямую зависит от возможности купить те или иные продукты. В России и на постсоветском пространстве студенты редко располагают большим количеством денег, так что студенческое меню часто составляют полуфабрикаты, продукты быстрого приготовления, каши, макароны и картофель.

Для тех, кто учится недалеко от дома, распространенным вариантом является еда, привезенная из дома: нескоропортящиеся блюда, выпечка, консервация.

Многие студенты готовят сами. Но этот показатель зависит большей мерой даже не от умений, а от возможностей общежития.

Что касается других стран, все зависит от стоимости обучения и традиций национальной кухни.

Фастфуд по примеру других стран завоевал любовь и у нас

В странах, где обучение дорогое, в частности США, студенты обычно могут себе позволить питание в общественных заведениях. Неудивительно, что популярностью пользуются фастфуды.

Во всех странах на территории университета или общежитий есть студенческие столовые, цены в которых намного демократичней обычных. Во многих столовых действуют дополнительные скидки для студентов. Например, в Германии стандартный обед по студенческому билету обойдется в два-три евро.

Как питаться во время сессии

Студенты во время сессии о питании думают в последнюю очередь, ведь свободного времени нет вообще. Многие забывают о пище, другие «заедают» стресс и набирают килограммы.

Но правильное питание в этот период особенно важно, поскольку постоянный стресс и повышенная активность мозга – настоящий вызов для организма. В таких условиях ему необходимо много энергии, которая не отложится на талии

Если постоянно хочется отвлечься от учебы на перекусы, лучше приготовить их заранее, выбрав что-то полезное для мозга: не чипсы или печеньки, а орехи, сухофрукты или черный шоколад. Они зарядят необходимой энергией и не навредят здоровью.

Жизнь общажная

Так, все здание поделено на блоки. На каждые 20 комнат полагаются одна кухня и два туалета, мужской и женский. На кухне три плиты. Но, по словам опытных жителей, надо знать время, когда готовить: вечером на кухне больше людей. Если плиты есть в каждом блоке, то духовка одна на все общежитие, она закрыта на замок, но все желающие ею воспользоваться могут взять ключ на вахте. Холодильников на кухнях не предусмотрено, но в каждой комнате есть свой, их студенты покупают за свой счет. Кстати, не любой холодильник может стоять в общежитии, а только тот, которому меньше десяти лет. Иначе, как объяснила Алина, он угрожает проводке. По словам старосты, пару лет назад «просроченные» холодильники массово и безжалостно истреблялись.

Общежитие № 4. Вид снаружи

Настя и ее часть комнаты

Жизнь в общежитии полна опасностей

Кто-то еще думает, что студенты голодают?

В душ все ходят мыться на первый этаж, помещения тоже разделены на для мальчиков и для девочек. «Помывочная» работает по расписанию: с 6 до 9 утра, потом — с 12 до 23. В воскресенье душ работает с 14.00. Понедельник — санитарный день.

Рядом с душами — прачечная, в которой стоит несколько стиральных машинок. Записываться на стирку нужно заранее: чтобы забронировать себе место в графике, нужно рано проснуться в пятницу, запись стартует с 7 утра, а очередь начинает выстраиваться с 6:30. Мест хватает не на всех — кто успел, тот и молодец. Многие предпочитают не рисковать и поспать подольше, а вещи выстирать у родственников.

Таня и Настя решили, что в их комнате журналисту можно показать только шкаф Маши. И саму Машу

Староста говорит, что все предупреждения основаны на реальных событиях

Катя (на фото) и ее соседки сами поклеили обои в комнате

Для поклонников ЗОЖ в общежитии есть тренажерный зал

Диме нравятся пони, и это видно по плакату на его стене

На первом этаже есть учебная комната с партами и стульями — специально для тех, кому соседи по комнате мешают учиться. Там можно посидеть в тишине, почитать книги или подготовить конспекты. Неподалеку — территория спортсменов: «тренажерка» и фитнес-зал. Тренажерный зал в общежитии небольшой, зато бесплатный для всех жителей. Для тех, кому нужен более широкий ассортимент тренажеров, в соседнем общежитии есть полноценный зал, правда, уже платный. Но компенсировать деньги за купленный абонемент можно в профкоме студентов ПетрГУ. В фитнес-зале есть мячи, коврики и зеркала — для «девочковых» занятий.

Учебная комната — для тех, кто любит тишину и одиночество

Жить в общежитии — и весело, и недорого

Стиральные машины в общежитии пользуются популярностью

Святая святых

Всем бы такую Ксюшу…

Точка общепита. Проще говоря, кухня

Семейный блок — вид из коридора

Вкусные рецепты для студентов

Вариантов вкусных рецептов из яиц может быть уйма. Можно приготовить омлет, добавив молоко, если найдется кусочек колбасы, сосиска или помидор – пригодится. Вкусный омлет получится, если перед тем, как влить яйца на сковороду, на ней же обжарить кубики хлеба до хрустящей корочки. Можно купить 100 грамм твердого сыра, распределить на неделю по маленьким ломтикам и тереть сверху на готовый омлет. Мелочь, а вкусно.

Вареные яйца могут тоже стать любимым блюдом, если правильно приготовить. Бутерброд с яйцами – на первый взгляд, блюдо странное, но довольно сытное. Необходимо купить плавленый сырок, опять-таки небольшой кусочек потереть вместе с яйцом и перемешать. Немного растительного масла и можно мазать на хлеб. С чаем уходит только так.

Картофель – распространенный продукт среди студентов. Времени на готовку тратится немного. Трудности разве что с очисткой. Жареная картошка, соус, пюре– все стандартные блюда. Студенту ближе такие варианты рецептов из картошки:

• Жареная картошка — может стать вкуснее, если добавить давленого чеснока. Она сразу приобретает аромат. К тому же есть специи, о которых упоминалось выше.
• Пюре готовить ещё легче – поставили вариться и забыли. А для вкуса добавляем сливочное масло и яйцо.

Сосиски. Если не поскупиться, можно купить пачку сосисок, кинуть в морозильную камеру и по одной доставать по мере необходимости. Они хорошо уходят с картофельными блюдами, и готовить их особо не нужно.

Сливочное масло. Конечно, не самый дешевый продукт, но и хватает надолго. Все знают про то, как легко приготовить чай с бутербродом на завтрак?

Курица – если хочется подешевле, то можно купить субпродукты, такие как сердечки или шейки. Недорого обойдутся крылышки. Любой суп скрасит что-нибудь мясное (если вы не вегетарианец). Картошки больше, мяса меньше, но вкус есть. Можно пожарить субпродукты (с луком, по вкусу) к пюре. Вкусно и просто.

Что ест студент

Кинув клич в соцсети, АиФ.ру удалось выяснить, что студенты делятся на три категории.

Первая категория экономит время на готовке и активно поедает «дошираки и роллтоны», суп в пакетах, чебуреки, сосиски с макаронами и даже «опилки (жареные) с кетчупом – недорого и сытно». А если нет даже опилок, то «выход есть – это пить».

Вторая категория, в которую вошли, в основном, представительницы прекрасной половины студенчества, по мере сил и возможности старается питаться здоровой пищей. Овсянка, гречка, рис и овощи занимают лидирующие позиции, видимо, из-за относительно невысокой стоимости.

Что ест студент

Кинув клич в соцсети, АиФ.ру удалось выяснить, что студенты делятся на три категории.

Первая категория экономит время на готовке и активно поедает «дошираки и роллтоны», суп в пакетах, чебуреки, сосиски с макаронами и даже «опилки (жареные) с кетчупом – недорого и сытно». А если нет даже опилок, то «выход есть – это пить».

Вторая категория, в которую вошли, в основном, представительницы прекрасной половины студенчества, по мере сил и возможности старается питаться здоровой пищей. Овсянка, гречка, рис и овощи занимают лидирующие позиции, видимо, из-за относительно невысокой стоимости.

Полезное меню для тех, кто любит питаться дешево

Вы еще не знаете, что такое «Студенческий плов»? Быстренько записывайте:

• отвариваем рис;
• обжариваем лук;
• если есть морковка – обжариваем и ее.
• все ингредиенты перемешиваем и трапезничаем с удовольствием.

Мы не спрашиваем, есть ли у вас мясо для плова. Ведь если есть, то вам на этой страничке делать нечего. Потому что мы рассказываем смышленым парням и девчатам о том, как бюджетненько прожить без него.

Еще один вариант прекрасной, дешевой и полезной студенческой закуски – бутерброды «Радость». За этим скромным названием таятся столь же скромные компоненты. Черствый хлеб обжаривается на сковороде и натирается тертым чесноком. Проще простого!

И наши ценнейшие советы о том, что должно быть в вашем холодильнике такого, что будет полезно и для кошелька, и для здоровья.

Хочется мяса?

Купите в магазине субпродукты. Куриная печень, желудочки, сердца – все эти продукты стоят в несколько раз дешевле любого мяса. В пользы от них ровно столько же. А в качестве бонуса получите рецепт полезного блюда:

1. Берем килограмм любых субпродуктов, промываем их.
2. Чистим и нарезаем 5 луковиц, обжариваем на сковороде.
3. Выкладываем субпродукты (пупки, сердечки, желудочки или печенку) в глубокую кастрюлю, добавляем нарезанный лук и на медленном огне тушим 2-3 часа.
4. В самом конце добавляем любимые специи и соль. По желанию – сметану, карри, кетчуп.

Это реально вкусно Вы нам не поверите, но это – прекрасный питательный ужин на всю неделю. Есть можно как с гарниром, так и без него, просто с хлебом.

Кстати! Для наших читателей сейчас действует скидка 10% на любой вид работы

Прекрасный мясозаменитель – грибы

Некоторые даже называют их «белым мясом». А почему бы и нет? По питательной ценности и по сытности они ничуть не ступают мясу. Кроме того, в летнее время их вовсе не придется покупать – вы сможете запастись ими на год вперед! Езжайте в лес, собирайте, закатывайте в банки или сушите или же просто попросите у родственников.

Грибы всегда отлично заходят

Грибы отлично подходят и в качестве самостоятельного блюда, и в качестве гарнира, добавки, украшения. Жарьте, варите суп, маринуйте, добавляйте в салат или ешьте с луком и маслом – грибы невероятно вкусны, дешевы и полезны, но только в том случае, если вы умеете их собирать.

Мясо — незаменимый продукт

Если вы любите мясо, но не выносите какие-либо «заменители» этого продукта, делайте так: купите несколько куриных спинок/шеек или набор для бульона, отварите в большой кастрюле или потушите с картошкой. Запах мяса определенно будет, а местами будет даже и вкус!

Курочка — тем более

Продукты питания

Немногие студенты-отличники, имеющие особые заслуги в научной деятельности, удостаиваются повышенной стипендии. Размер минимальной стипендии для студентов ВУЗов составляет около 1600 рублей. Но даже эти деньги достаются только за хорошую учебу и положительные оценки. Привыкший к полноценному домашнему питанию студент может потратить их за три похода в магазин продуктов. Как питаться на стипендию в течение месяца без дополнительного источника дохода и родительской помощи?

Символическая стипендия ставит студента в определенные рамки. Для адаптации к новым условиям придется пересмотреть свой рацион коренным образом. Чтобы удовлетворять вечное чувство голода при минимальном бюджете и при этом иметь энергию для учебы, нужна еда дешевая, сытная и полезная.

В студенческих закромах всегда должен быть стратегический запас продуктов питания из любой крупы, картошки, пачки макарон. Основные продукты питания также включают яйца, курицу, рыбу, хлеб, подсолнечное масло, специи. Напитки: чай, молоко, кефир или йогурт.

Рецепты здорового завтрака для студента

Далее я приведу примеры тех блюд, которые с легкостью и без потери времени сможет приготовить любой студент, тем самым позаботившись о своём здоровье с самого утра и придав себе заряд бодрости на весь день. Ведь, если задуматься, в этом нет ничего сложного:

овсяная каша (источник клетчатки, цинка, кальция, магния, витаминов Е и В1. Доказано, что включение овсянки в рацион и её регулярное употребление стимулирует работу головного мозга, улучшает память и умственные способности!). Речь не о той овсяной каше, что в пакетиках для быстрого приготовления. Овсянка, после употребления, которой организм откажет вам «спасибо», готовится всего десять минут (даже студент может выделить это время). Рецепт прост: смешиваем горстку клюквы с сахаром, все это перетираем за считанные минуты, добавляем хлопья овсянки, сухофрукты по вкусу, заливаем кипятком. Через 10 минут всё перемешиваем и вкусный и полезный завтрак готов. Можно приготовить по рецепту исключив из него клюкву;

смузи. Состав смузи полностью может зависеть от вашей фантазии, доступности сезонных фруктов/овощей и т.д. Например, можете взять упаковку кисломолочного йогурта, добавить к нему свежих или размороженных ягод, киви, ложку цельнозерновых овсяных хлопьев и немного грецких орехов (всё-таки завтра у нас студенческий, а именно эти орехи благотворно влияют на умственную активность). Всё перемешивается в блендере за считанные минуты и простой, быстрый, а главное полезный и питательный завтрак, готовый удовлетворить вкусы голодного студента готов;

овощной салат. Время приготовления: 10 минут. Ингредиенты могут варьироваться в зависимости от индивидуальных предпочтений

Но очень важно этот салат не заправлять, например, майонезом, гораздо лучше использовать в качестве дрессинга обычный кисломолочный йогурт;

необычные мюсли. Всё в том же блендере измельчаем овсяные хлопья, сухофрукты по вкусу, а затем выкладываете полученную смесь чередуя её слоями: мюсли-йогурт

Вкусно, полезно, быстро и красиво!

творог. Нежный творог, смешанный с вареньем или же заправленный овощной/фруктовой смесью придаст Вам бодрости на целый день, а в приготовлении блюдо не вызывает никаких сложностей;

омлет (содержит витамины группы В, витамин А и Е, а также цинк). Готовиться быстро, но требует дополнения, например, добавления овощей по вкусу (заготовку из овощей можно нарезать вечером заранее, чтобы не терять утром времени), прекрасным дополнением будет бутерброд из цельнозернового хлеба дополненный кусочком сыра;

Подводя итоги становится понятно: здоровый завтрак для студента вещь вполне реальная. Единственное, что от Вас требуется это желание и наличие от 3 до 10 минут утром, уделенные своему питанию, а как следствие здоровью.

Похожие записи:

Диетотерапия при основных ревматологических заболеваниях. острая ревматическая лихорадка Калорийность натурального меда: таблица по сортам и бжу Какой должна быть температура воздуха в офисе по санитарным нормам Рецепт тушёные кабачок с овощами. калорийность, химический состав и пищевая ценность Бархатное пиво: понятие, история, современные марки Что едят типичные канадцы