Витамины с хромом: для чего нужны и чем полезны, популярные названия

Чем опасен избыток хрома в организме

Если каждый день употреблять продукты, содержащие органический хром, тогда вред передозировки элемента не грозит. Риск возникает только при систематическом использовании слишком высоких доз добавок.

В таком случае усвоение организмом антагонистов хрома — железа и цинка — снизится, выработка инсулина также будет нарушена.

Важно! При приеме препаратов с хромом, показанных при диабете, необходимо проконсультироваться с лечащим врачом: это может грозить снижением эффекта приема других лекарственных средств.

Избыток микроэлемента проявляется вредом токсического эффекта для организма в виде:

  • головокружений, тошноты, склонности к обморокам;
  • дерматита;
  • язвы желудка, проблем с печенью и почками.

Интересно! Клиническими исследованиями было установлено, что повреждения артерий мозга связаны с повышением содержания хрома в волосах человека, а у внешне здоровых лиц с высоким риском получения инфаркта миокарда его содержание в ногтевой пластине было пониженным.

Применение

Производство нержавеющей стали

Хром нашел широкий спектр применения благодаря своей твердости и устойчивости к коррозии. Он используется в основном в трех отраслях промышленности ― металлургической, химической и огнеупорной. Он широко используется для производства нержавеющей стали, так как это предотвращает коррозию. Сегодня это очень важный легирующий материал для сталей. Он также используется для изготовления нихрена, что используется в нагревательных элементах сопротивления из-за его способности выдерживать высокие температуры.

Покрытие поверхностей

Кислый хромат или дихромат используется также для покрытия поверхностей. Обычно это делается с помощью метода гальваники, в котором тонкий слой хрома наносится на металлическую поверхность. Другой способ — это хромирование деталей, через который хроматы используются для нанесения защитного слоя на определенные металлы, такие как алюминий (Al), кадмий (CD), цинк (Zn), серебро, а также магний (MG).

Сохранение древесины и дубление кож

Соли хрома (VI) являются токсичными, поэтому они используются для сохранения древесины от повреждения и разрушения грибком, насекомыми и термитами. Хром (III), особенно хромовые квасцы или сульфат калия используется в кожевенной промышленности, так как он помогает стабилизировать кожу.

Красители и пигменты

Хром также используется для изготовления пигментов или красителей. Желтый хром и хромат свинца, широко использовались в качестве пигмента в прошлом. Из-за экологических проблем, его использование существенно снизилось, а затем, наконец, его заменили свинец и хромовые пигменты. Другие пигменты на основе хрома, красного хрома, оксида зеленого хрома, которые является смесью желтой и Берлинской лазури. Окись хрома используется для придания зеленоватого цвета стекла.

Синтез искусственных рубинов

Изумруды обязаны своим зеленым оттенком хрому. Окись хрома применяется также для производства синтетических рубинов. Естественные рубины корунды или кристаллы оксида алюминия, которые обретают красный оттенок из-за присутствия хрома. Синтетические или искусственные рубины сделаны легированием хрома (III) на синтетических кристаллах корунда.

Биологические функции

Хрома (III) или трехвалентный хром, необходим в организме человека, но в очень небольших количествах. Это, как полагают, играет важную роль в липиде и метаболизме сахара. В настоящее время он используется во многих диетических добавках, которые как утверждают, имеют несколько преимуществ для здоровья, однако, это является спорным вопросом

Биологическая роль хрома не была должным образом проверена, и многие эксперты считают, что это не важно для млекопитающих, в то время как другие рассматривают его как важнейший микроэлемент для человека

Другое использование

Высокая температура плавления и теплостойкость сделать хром идеальным огнеупорным материалом. Он нашел себе применение в доменных печах, цементных печах, и металлических. Многие соединения хрома применяются в качестве катализаторов для переработки углеводородов. Хром (IV) используется, чтобы произвести магнитные ленты, используемые в аудио и видеокассетах.

Шестивалентный хром или хром (VI) называется токсическим и мутагенным веществом, а хром (IV) является известным своими канцерогенными свойствами. Хромат соли также вызывает аллергические реакции у некоторых людей. Благодаря заботе о здравоохранении и экологическим проблемам, некоторые ограничения были наложены на использование соединений хрома в различных частях мира.

Для чего нужен хром

Бесспорно, хром занимает центральное место в метаболизме сахара.

Хотя многие годы практики показывают, что ограничение потребления углеводов – это самый легкий, самый надежный способ общего оздоровления, позволяющий обойти болезнь стороной, лучшим средством для ее диетологического лечения является хром.

Для уменьшения резистентности к инсулину

При регулярном приеме этот микроэлемент оказывает значительное лечебное воздействие на целый спектр нарушений здоровья, которые вызывает или отягощает резистентность к инсулину – включая:

  • ожирение;
  • гипогликемию (неустойчивый уровень сахара в крови);
  • инсульт;
  • гипертонию;
  • болезнь Крона и колит;
  • язвы, гастрит;
  • рассеянный склероз;
  • болезнь Миньера;
  • мигрени;
  • предменструальный синдром;
  • эпилепсию и множество психических расстройств.

При избыточном весе

Помимо перехода на низкоуглеводную диету прием добавок с хромом – лучший способ, который надежно поможет вам избавиться от нежелательного жира. Как показали исследования, хром действует по нескольким направлениям:

  • Уменьшая тягу к сахару, хром позволяет легче придерживаться низкоуглеводного режима питания.
  • Даже без соблюдения диеты минерал может увеличивать общую костно-мышечную массу тела, что, в свою очередь, ускоряет обмен веществ и сжигает лишний жир.
  • Хром помогает предотвратить потерю мышечной ткани, если вы намеренно ограничиваете калорийность рациона.
  • Минерал способствует сжиганию калорий в процессе упражнений, что еще более облегчает сбрасывание веса. Тренировки также повышают выброс хрома из организма, усиливая вашу потребность в приеме добавок.

Для снижения уровня холестерина

Включение хрома в программу питательных добавок помогает повысить в крови содержание ЛВП-холестерина, очищающего артерии, и одновременно понизить уровни ЛНП-холестерина и триглицеридов. Общая концентрация холестерина также уменьшается.

Как сообщают исследователи, это снижение оказывается еще более впечатляющим, когда к хрому добавляют небольшое количество ниацина (никотиновой кислоты).

Для облегчения головных болей и укрепления костей

Терапевтическая ценность хрома в других областях не так твердо установлена, как в случаях диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и гипертонии, однако она может распространяться и на многие другие заболевания:

  1. Он может облегчать хронические головные боли и помогать лечению угревой сыпи, которая, по-видимому, отчасти обусловлена нарушением обмена инсулина.
  2. Хром укрепляет кости, повышая уровень дегидроэпиандростерона (ДГЭА), и потому он может входить в программу лечения остеопороза.
  3. И хотя мы не можем утверждать, что хром предотвращает глаукому, он может (вместе с витамином С) сдерживать рост внутриглазного давления.

Функции хрома и его значение

Значение хрома очень велико для человека. Он выполняет множество полезных действий в человеческом организме. Некоторые ученые уверены, что полезные свойства хрома могут положительно влиять на продолжительность жизни.

Среди полезных функций для организма, которые несет в себе хром, отметим:

  1. Хром поддерживает структурную целостность нуклеиновых кислот, способен обеспечивать стабильность молекул ДНК и РНК, отвечает за правильную передачу наследственной информации клеткам организма.
  2. Отвечает за уровень холестерина в крови человека, участвуя в жировом обмене, активно расщепляет липиды и выводит лишний холестерин и организма.
  3. Ускоряет рост мышц, так как увеличивает способность организма накапливать гликоген, потому что большинство углеводов трансформируется именно в него, а не в жир.
  4. Регулирует уровень сахара в крови (глюкозы).
  5. Хром нормализует метаболизм веществ.
  6. Влияет на динамику снижения веса, снижает аппетит.
  7. Положительно влияет на сердечно-сосудистую систему, нормализует артериальное давление.
  8. Выступает как средство профилактики при заболеваниях остеопорозом, укрепляет кости.
  9. Нормализует работу щитовидной железы.
  10. Влияет на способность организма выводить токсины, соли тяжелых металлов, радионуклиды.
  11. Улучшает репродуктивные способности мужчин.
  12. Во время предменструального синдрома у женщины, действует успокаивающе, так же уменьшает головную боль.

Сколько калия надо человеку

Трудно представить, но почти четверть килограмма тела взрослого человека – это калий. В общей сложности в организме содержится от 220 до 250 г этого минерала.

Преимущественно он концентрируется в составе разных типов клеток, а примерно 3 грамма – во внеклеточной жидкости.

Нормальным уровнем калия в крови взрослого человека является 3-5 мг-экв/л. Самый простой способ обеспечить себя этой нормой – ежедневно съедать несколько фруктов или овощей, богатых этим минералом

Однако, это правило подходит не всем: людям с почечной недостаточностью или другими заболеваниями почек, употреблять калий надо с особой осторожностью и под наблюдением врача

Также важно знать, что искусственно повышать уровень калия в организме могут и некоторые медпрепараты. В первую очередь это спиронолактон, триамтерен, триметоприм, сульфаметоксазол и некоторые ингибиторы

Увеличить концентрацию в крови могут и заменители пищевой соли, содержащие калий.

А вот мочегонные средства и некоторые препараты, назначаемые при сердечной недостаточности, могут, наоборот, спровоцировать дефицит калия. Снизить концентрацию минерала способна поваренная соль (употребляемая в больших количествах), кофе и алкоголь. Людям с низким уровнем калия надо тщательно следить за своим ежедневным рационом и регулярно употреблять продукты богатые минералом. В основном это фрукты и овощи.

Лучшие материалы месяца

  • Коронавирусы: SARS-CoV-2 (COVID-19)
  • Антибиотики для профилактики и лечения COVID-19: на сколько эффективны
  • Самые распространенные «офисные» болезни
  • Убивает ли водка коронавирус
  • Как остаться живым на наших дорогах?

Кроме того, важно знать, для поддержания правильного баланса нутриентов, количество потребления калия и натрия должно соответствовать пропорции 2 (К):1 (Na), так как натрий способствует быстрому выведению К. Кстати, стрессы являются одним из факторов, резко повышающих концентрацию натрия в организме

Также важно следить за уровнем магния – его недостаток препятствует нормальному всасыванию калия.

Почти весь калий, полученный с пищей, выводится из организма с мочой. Поэтому существует потребность в ежедневном пополнении запасов калия. О том, что человек испытывает недостаток калия, могут сигнализировать – слабость в мышцах, отеки, судороги, нарушения регулярности мочеотделения. Аритмия, апатия, нарушения сна и потеря аппетита также служат признаками дефицита К, что, в конечном итоге может еще и привести к инсульту с летальным исходом. А вот повышенная возбудимость, анемия, частое мочеиспускание и аритмия могут говорить о том, что человек злоупотребляет продуктами, богатыми минералом, или биодобавками с калием.

Позаботьтесь о качестве ежедневного рациона, и тогда не придется бегать по врачам в поисках причин недомогания.

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Автор статьи:

Тедеева Мадина Елкановна

Специальность: терапевт, врач-рентгенолог, диетолог.

Общий стаж: 20 лет.

Место работы: ООО “СЛ Медикал Груп” г. Майкоп.

Образование: 1990-1996, Северо-Осетинская государственная медицинская академия.

Другие статьи автора

Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками:

Другие возможности и функции браузера Гугл Хром

Продолжим наш обзор Google Chrome. Данный браузер имеет большое количество разных «фишек» скрытых от обычного пользователя. Рассмотрим самые интересные и полезные из них.

Перетаскивание объектов из списка загрузок. Загрузив файлик при помощи Гугл Хром, вы можете скопировать его на Рабочий стол или в любой каталог обычным перетаскиванием из списка загрузок.

Инструменты для веб разработчиков. Гугл Хром даёт возможность просматривать исходный код страницы с подсветкой синтаксиса и нумерацией строк. Тоже данный браузер оснащен продвинутым инструментом для анализа страничек. Его можно вызвать при помощи комбинации клавиш Ctrl+Shift+I или при помощи контекстного меню. Помимо этого для Google Chrome существует большое количество разнообразных расширений, которые упрощают работу веб-разработчиков.

Приложения из любой страницы. Довольно необычная функция для браузера. Google Chrome даёт возможность из любой страницы сделать независимое приложение. Такое приложение-страница будет всегда загружаться в отдельном окне и без интерфейса браузера. Только окно внутри, которого веб-страница. Ярлык такого приложения можно разместить на рабочем столе или закрепить на панели задач Windows. Для создания приложение из страницы воспользуйтесь меню Гугл Хром пункт «Инструменты – Создать ярлыки приложения».

Диспетчер задач. Google Chrome оснащен встроенным Диспетчером задач, он даёт возможность увидеть потребление ресурсов. Запустить Диспетчер задач можно при помощи меню Инструменты или комбинации клавиш Shift+Esc.

Продвинутая адресная строка. Адресная строка Google Chrome умеет очень многое. С ее помощью можно выполнять поиск в сети, искать страницы, которые раньше посещали, добавлять страницы в избранное и даже считать. При вводе несложных математических выражений в адресной строке появляется подсказка с результатом.

Закрепленные вкладки. Если вы частенько работаете с одними и теми же страницами вы можете закрепить их как постоянные вкладки. Для этого откройте страницу, нажмите правую кнопку на данной кладке и выберите «Закрепить вкладку». После чего данная вкладка будет занимать намного меньше места, и загружаться при старте браузера.

Режим инкогнито. В Гугл Хром существует специализированный режим работы с названием «Ражим инкогнито». Его можно запустить при помощи меню. Когда включен данный режим, на ПК не сохраняется никакая информация о посещенных страницах.

Суточная норма хрома

Правильно сбалансированная диета должна обеспечить нам нужное количество хрома — для взрослого оно составит 0,05 — 0,2 мг в день.

Для детей достаточной нормой будет 0,02 мг, подросткам показано употребление от 0,02 до 0,03 мг микроэлемента, а для людей с малоподвижным образом жизни потребуется обеспечить нижний продел суточной нормы — 0,05 мг.

Для кормящих матерей необходимо усиление содержания полезного вещества, поскольку грудничок сможет получать полезный микроэлемент только с материнским молоком: для этого понадобится 0,05 — 0,2 мг поступления его в организм ежедневно. Эта норма сопоставима с потребностью в хроме спортсменов — от 0,15 до 0,2 мг.

Важно! Польза хрома при превышении дозировки больше 0,3 мг, оборачивается вредом и несет опасность организму человека.

Последствия дефицита

Более 90% американцев, например, испытывают недостаток хрома. И как часто бывает, меньше всего его у тех, кто в нем больше всего нуждается. Недостаточность хрома имеет самоподдерживающийся характер. Когда в вашем организме мало этого микроэлемента, вас сильнее тянет на сладкое.

Но чем больше сахара вы едите, тем в большей степени истощаются запасы хрома. Учитывая, что в наши дни средний американец ежегодно потребляет около 150 фунтов (68 кг) сахара и кукурузного сиропа, неудивительно, что проблемы резистентности к инсулину и дефицита хрома стали столь распространенными.

Если у вас лишний вес, весьма вероятно, что вы резистентны к инсулину. Ожирение является как причиной, так и последствием этого нарушения обмена веществ. Нарушения обмена инсулина и ожирение – равные факторы риска сердечных заболеваний.

Нехватка хрома тоже повышает вероятность развития болезней сердца.

Правда, грибы, ячмень и цельнозерновые продукты содержат этот микроэлемент, но только в том случае, если они выращены на богатой хромом почве. Морепродукты и мясо тоже считаются хорошими пищевыми источниками, но опять же животные должны быть откормлены на богатом хромом рационе.

Хром в кормах для животных

Каким образом можно включать хром в корма? Он уже содержится в кормовом сырье или это незаменимый микроэлемент?

Антон Клименко: Строго говоря, основные корма имеют достаточно высокое содержание хрома, в пределах 1000-3000 мкг/кг. При этом установлено, что положительный эффект от хрома будет получен уже при его содержании всего 200 мкг/кг корма, то есть 10–15% от общего уровня в рационе.

Для сравнения, среднее содержание цинка, другого важнейшего микроэлемента, в кормах для свиней составляет 25 мг/кг, а для обеспечения высокого уровня продуктивности необходимо 50–100 мг — то есть 200–400% от его естественного количества в рационе.

Но, возвращаясь к хрому, нужно отметить, что несмотря на достаточно высокую концентрацию в корме, его биодоступность очень мала и составляет не более 2%. Это и обуславливает необходимость дополнительно включениях хрома в виде кормовых добавок.

И еще важный момент, следует учитывать, что на биодоступность хрома могут влиять многие факторы, в частности другие компоненты кормов. Например, было установлено, что снижение доступности хрома происходит при увеличении уровня железа. Вероятно, это связано с конкуренцией между этими двумя микроэлементами за усвоение в кишечнике.

Какие все-таки источники хрома используются в кормах?

Сергей Волков: Наиболее популярные формы органического хрома — пропионат, пиколинат, соединения хрома с аминокислотами (в частности, с метионином), а также хром дрожжевого происхождения. Главное отличие между всеми ними — это биодоступность. Ряд исследований показывает, что наибольшая биодоступность именно у пропионата хрома.

В частности, в 2014 году было проведено исследование на откормочном поголовье свиней с различными источниками органического хрома.

Если проанализировать данные по продуктивности, то видно, что опытные группы превышали контрольную по всем продуктивным показателям (среднесуточный прирост, конверсия корма), за исключением группы с хром-метионином.Между опытными группами статистически-значимой разницы в продуктивности за весь период опыта не выявилось (прирост более 900 г/сут, конверсия — 2,94 и менее), за исключением группы с хром-метионином, где продуктивность была на уровне контроля (ССП 863 и 860 г/сут соответственно; конверсия корма 2,94 и 3,18 соответственно).

Показатель конверсии корма в группе с пропионатом хрома несколько опережал аналогичный показатель групп с другими источниками хрома (2,80 против 2,85 и более)

Есть ли у компании «Кемин» решения для восполнения дефицита хрома в кормах?

Антон Клименко: Мы производим два продукта на основе пропионата хрома, которые отличаются количеством действующего вещества.

Первая кормовая добавка — Кемтрейс Пропионат хрома 0,4%. Она имеет норму ввода 50 г/т корма, что соответствует 200 мг элементарного хрома. Ввиду своей низкой дозировки этот продукт удобен для использования премиксерами, либо теми конечными производителями, у который ккз позволяет обеспечить необходимую гомогенность смешивания.

Вторая кормовая добавка — Кемтрейс Пропионат хрома 0,04%. По сути, это разбавленная форма. Она имеет норму ввода уже 500 г/т, поэтому ее удобно использовать даже производителям с небольшим кормоцехом.

Справка для врачей

Важнейшая биологическая роль микроэлемента хрома состоит в регуляции углеводного обмена и уровня глюкозы крови, поскольку хром является компонентом низкомолекулярного органического комплекса – “фактора толерантности к глюкозе” (Glucose Tolerance Factor, GTF).

Он нормализует проницаемость клеточных мембран для глюкозы, процессы использования ее клетками и депонирования, и в этом плане функционирует совместно с инсулином. Предполагают, что они образуют комплекс, регулирующий уровень глюкозы в крови.

Хром увеличивает чувствительность клеточных рецепторов тканей к инсулину, облегчая их взаимодействие и уменьшая потребность организма в инсулине. Он способен усиливать действие инсулина во всех метаболических процессах, регулируемых этим гормоном. Поэтому хром необходим больным сахарным диабетом (прежде всего II типа), поскольку уровень его в крови у таких больных понижен. Более того, высокий дефицит этого микроэлемента может стать причиной диабетоподобного состояния.

Недостаток хрома в организме, помимо повышения уровня глюкозы в крови, приводит к повышению триглицеридов и холестерина в плазме крови и в конечном итоге к атеросклерозу. Влияние хрома на липидный обмен также опосредуется его регулирующим действием на функционирование инсулина. В связи с изложенным, хром имеет большое значение для профилактики сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.

Кроме того, в экспериментах на животных показано, что нехватка хрома приводит к задержке роста, вызывает нейропатии и нарушение высшей нервной деятельности, снижает оплодотворяющую способность сперматозоидов.

Необходимо подчеркнуть, что злоупотребление сахаром увеличивает потребность в хроме и в тоже время его потерю с мочой.

Что значит хром для организма человека

Оптимальная суточная потребность в микроэлементе для человека – 50 — 200 мкг. В организм он поступает вместе с пищей, водой или воздухом. Больше всего он  расходуется при стрессах, тяжелой физической нагрузке, при инфекциях и травмах. Дефицит может возникнуть при недостаточном его поступлении с продуктами (меньше 20мкг в сутки). Хотя для многих людей потребление 25-35 мкг хрома считается достаточным.

И даже при достаточном потреблении продуктов, богатых хромом, он может не усваиваться, если имеется дефицит железа или цинка. На его всасывание влияют еще такие физиологические факторы, как беременность и старение.

Да и питание современного человека способствует усиленному выведению хрома, так как люди питаются очищенными и рафинированными продуктами: макаронами, пшеничным хлебом, сладостями и т.д.

Каковы риски передозировки хрома?

Хром, который мы получаем из одних только пищевых источников, не вызовет никаких проблем. Однако прием больших дозировок в форме добавок может взаимодействовать с определенными лекарственными средствами и ухудшать существующие состояние здоровья.

Избыток хрома иногда связан с проблемами пищеварения, такими как боли в животе. А также с низким уровнем сахара в крови (гипогликемия). Токсичность хрома, возникающая от его высокого уровня в организме, может привести к повреждению жизненно важных органов. Это печень, почки и сердце. Хотя это очень редко и вряд ли произойдет, токсичность хрома характеризуется изменениями нервной сигнализации и сердцебиения. Поэтому всегда следите за тем, чтобы не принимать большие дозы добавок, не посоветовавшись предварительно с врачом.

ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ:   6 главных преимуществ молибдена для организма

Чем полезен хром

Этот минерал особенно необходим для поддержки здоровья при наличии диабета, ожирения и атеросклероза.

Рассмотрим каждый из пунктов подробно.

1. При сахарном диабете. Если принимать хром дополнительно при диабете, это позволит снизить дозировку препаратов и количество инъекций инсулина. Также этот минерал необходим для профилактики диабета, но многие не придерживаются здорового питания и употребляют быстрые углеводы, которые вымывают хром из организма. Дефицит этого минерала приводит к развитию различных недугов, в частности, гипогликемическому синдрому, провоцирующему резкие скачки инсулина в крови.

2. При ожирении. Доказано, что хром препятствует набору веса, поскольку:

снижает тягу к сладкому, позволяя тем самым человеку легко придерживаться низкоуглеводной диеты;
участвует в липидном обмене, способствуя потери жировой ткани и сохранению мышечной массы;
дает возможность организму накапливать больше гликогена;
активирует процесс жиросжигания при физических нагрузках

Но здесь важно не переборщить, поскольку чрезмерные нагрузки приводят к вымыванию хрома из организма.. 3

При атеросклерозе. Дефицит хрома не только повышает в организме уровень глюкозы, но и количество холестерина и триглицеридов в крови, что увеличивает риск развития атеросклероза. Для решения проблемы требуется дополнительный прием хрома. Согласно последним исследованиям, в крови людей, которые ушли из жизни по причине сердечно-сосудистых заболеваний, обнаружен низкий уровень хрома

3. При атеросклерозе. Дефицит хрома не только повышает в организме уровень глюкозы, но и количество холестерина и триглицеридов в крови, что увеличивает риск развития атеросклероза. Для решения проблемы требуется дополнительный прием хрома. Согласно последним исследованиям, в крови людей, которые ушли из жизни по причине сердечно-сосудистых заболеваний, обнаружен низкий уровень хрома.

Чем полезен хром?

В рационе человека должны присутствовать все витамины и минералы. Это обеспечивает баланс для нормальной жизнедеятельности. Один из важнейших элементов — хром. Этот минерал известен в нескольких формах как полезных, так и вредных. Тот, что используется в промышленности, загрязняет окружающую среду. Он вызывает патологические процессы при накапливании в организме.

Хром, который поступает из еды полезен для человека. Он содержится во многих продуктах питания, преимущественно животного происхождения. Трехвалентный хром участвует во многих функциях организма.

В норме в организме человека 6–12 мг хрома. Он сконцентрирован в костях, мышцах и коже. Он входит в состав хромодулина. Эта молекула участвует в синтезе инсулина. Исследования показывают, что риск развития сахарного диабета у людей с дефицитом минерала в несколько раз выше, чем у тех, кто употребляет достаточное количество вещества. Так как с возрастом количество хрома снижается, у людей старшего возраста чаще развивается заболевание.

Польза хрома:

  • регулирует уровень сахара;
  • восстанавливает клетки;
  • укрепляет иммунитет;
  • способствует кроветворению;
  • нормализует давление;
  • улучшает работу кишечника;
  • препятствует тромбообразованию;
  • продлевает молодость;
  • улучшает циркуляцию крови в мозге;
  • улучшает состояние костей и зубов;
  • улучшает работу нервной системы;
  • используется в синтезе углеводов и жиров;
  • выводит токсины и соли тяжелых металлов;
  • предотвращает истощение мышечных тканей при скудном рационе;
  • улучшает работу сердечно-сосудистой системы;
  • снижает аппетит и способствует похудению и т. д.

Хром не единственный минерал, жизненно необходимый человеку. О пользе магния читайте в статье «Какие продукты содержат магний полезный для человека».

Лучшие пищевые источники хрома

Содержание хрома в продуктах широко варьируется в зависимости от места их выращивания, поскольку качество почвы во многом зависит от присутствия хрома.

Другими природными факторами, влияющими на количество хрома в пищевых продуктах, являются время года, когда была выращена пища. А также виды растений, зрелость и продолжительность хранения с момента сбора и, возможно, загрязнение окружающей среды. Концентрация хрома может увеличиваться, когда он просачивается в пищу во время приготовления из кастрюль и сковородок из нержавеющей стали или никеля.

Ниже приведены 12 лучших источников пищи для получения большего количества хрома естественным путем с помощью питания:

(Проценты для средней взрослой женщины):

  • Брокколи — 1 чашка приготовленной брокколи — 22 мкг – 88% от дневной нормы
  • Виноград/Виноградный сок (чистый, несладкий) — 1 стакан сока — 8 мкг – 32% от дневной нормы
  • Картофель — 1 стакан — 3 мкг – 12% от дневной нормы
  • Чеснок — 1 чайная ложка — 3 мкг – 12% от дневной нормы
  • Базилик — 1 столовая ложка — 2 мкг – 8% от дневной нормы
  • Говядина свободного выгула — 85 г — 2 мкг – 8% от дневной нормы
  • Апельсины/Апельсиновый сок (чистый, несладкий) — 1 стакан — 2 мкг – 8% от дневной нормы
  • Индейка – 85 г — 2 мкг – 8% от дневной нормы
  • Зеленая фасоль — 1 чашка приготовленной фасоли — 2 мкг – 8% от дневной нормы
  • Красное вино  — 150 мл — (варьируется в широких пределах) 1–13 мкг – 4%–52% от дневной нормы
  • Яблоки — 1 среднего размера — 1 мкг – 4% от дневной нормы
  • Бананы — 1 среднего размера — 1 мкг – 4% от дневной нормы

Если вы решили принимать добавки с хромом, рекомендуем рассмотреть следующие варианты:

  • Solgar, Пиколинат хрома, 500 мкг, 120 растительных капсул
  • 21st Century, Пиколинат хрома, 200 мкг, 100 таблеток
  • Natrol, Корица, хром и биотин, 60 таблеток
  • Natural Factors, Хелат хрома с фактором толерантности к глюкозе (GTF), 500 мкг, 90 таблеток
  • Now Foods, GTF Chromium, 200 мкг, 250 таблеток