Система интервального голодания 14/10, 16/8, 20/4, 24/0

Сбалансированность питания

Не забывайте, что химический баланс периодического голодания должен быть полноценным: в рационе должно присутствовать необходимое количество белков, жиров и углеводов, витаминов и минералов.

При этом есть некоторые особенности этой своеобразной диеты, касающиеся тех атлетов, которые принимают вспомогательные препараты для ускорения роста мышечной массы.

Если спортсмен проходит курс анаболических стероидов, употреблять пищи нужно больше. Без необходимого количества углеводов и протеина прогресс в наборе мышечной массы невозможен

Но при этом важно, чтобы строительный материал равномерно поступал в организм в течение всего дня, а это практически невозможно на системе периодического голодания. Совместить эту разновидность диеты с анаболиками можно, только если речь идет о невысоких дозировках, например, оралтуринабола, примоболана или оксандролона.
Кленбутерол известен своей способностью переводить организм с углеводного на жировой путь получения энергии, поэтому препарат можно назвать отличным дополнением для режима интервального гододания

Кроме этого, он обладает некоторым антикатаболическим аффектом.
Бромокриптин участвует в процессах накопления и сжигания жира, но использовать его нужно грамотно. Лучше всего под руководстовом опытного тренера.

Противопоказания к интервальному голоданию

Естественно, интервальное голодание подходит далеко не каждому. Прежде чем поменять свой режим питания, Вам обязательно необходимо убедиться в том, что это безопасно для Вашего организма. Сделать это можно, только проконсультировавшись с диетологом или Вашим семейным врачом.

Интервальное голодание противопоказано:

• Детям до 18 лет. Нет каких-либо точных данных и исследований, которые бы доказали пользу интервального голодания для детей, поэтому для нормального развития организма врачи рекомендуют не экспериментировать с режимом питания ребенка.
• Беременным и кормящим женщинам. Обусловлено это тем, что им необходимо постоянное поступление в организм питательных веществ на этапах развития плода. Во время кормления грудью для образования молока, насыщенного питательными элементами, также необходимо богатое полезными веществами регулярное питание.
• Женщинам с нарушениями менструального цикла. У женщин голодание может вызвать нарушения менструального цикла и влиять на фертильность (способность иметь детей). В случае если Вы находитесь на интервальном голодании и замечаете нарушения в менструальных циклах, немедленно откажитесь от данного режима питания. Как правило, после восстановления привычного режима приема пищи циклы приходят в норму.
• Людям, страдающим сахарным диабетом и с нарушениями регуляции уровня глюкозы в крови. Это объяснятся тем, что перепады уровня глюкозы, которые неизбежны при интервальном голодании, крайне опасны для пациентов с сахарным диабетом. В случае, когда в организм долго не поступает пища, в крови развивается гипогликемия. Для диабетиков это крайне тяжелое состояние, при котором показатели глюкозы могут снизиться до такой степени, что человек может впасть в гипогликемическую кому (быстро развивающееся патологическое состояние, при котором из-за сниженного уровня глюкозы в крови человек впадает в кому).
• Людям с патологиями ЖКТ (желудочно-кишечного тракта). Голодания в этом случае стимулирует заболевания ЖКТ (гастрит, язва желудка или двенадцатиперстной кишки).

Правила интервального голодания

Интервальное голодание для женщин гораздо безопаснее для здоровья, чем различные ограничительные диеты. Это достаточно гибкая система питания, но и у нее есть свои правила, которые способствуют эффективному похудению. Для положительного результата от голодания необходимо соблюдать следующие правила:

• Во время голодного периода кушать нельзя. Если голод очень сильный, то лучше выпить чай с травами или лимоном и мятой, утром можно выпить кофе,  в том числе с молоком.
• В голодные интервалы нельзя пить соки из пакетов и газировки. Они содержат огромное количество сахара.
• Если в голодное время вас стало плохо, вас преследуют головокружение и упадок сил, то от интервального голодания нужно срочно отказаться. 
• В течение интервала приема пищи не превышайте дневной калораж. Кушать можно любую еду, если она в общем не превышает дневной нормы.

• Интервалы должны быть устроены так, чтобы последний прием пищи приходился минимум за 4 часа до сна. Наевшись на ночь, вы можете испортить сон.
• Завтрак должен быть максимально калорийным.
• Все приемы пищи должны содержать белки, жиры и углеводы.
• Нельзя делать вредные перекусы и употреблять продукты полуфабрикаты и фастфуд.
• Последний прием пищи не должен содержать быстрые углеводы. Резкое повышение сахара в крови может способствовать плохому самочувствию.
• Не голодайте больше 16 часов, хотя такие схемы питания есть, но лучше отказаться от них. При длительном голодании начинает замедляться обмен веществ, а организм переходит в стадию запаса.

Преимущества интервального голодания для здоровья

Все виды периодического
голодания имеют схожие результаты, отличаются только сроком достижения
желаемого эффекта.

Основные эффекты интервального голодания:

1. Уменьшение веса и сжигание жира, может помочь снизить вес на 8-16%.
2. Снижает в организме уровень хронического воспаления.
3. Налаживает работу сердца, снижает уровень холестерина в крови на 20-30%.
4. Нормализует уровень сахара крови.
5. Увеличивает производство гормона роста. Важный элемент для похудения,
   ускорения метаболизма, повышения силы и выносливости.

Ученые также прорабатывают гипотезу о том, что оно приводит к
уменьшению признаков старения в организме. Но уже сейчас можно говорить, что ускорение
метаболизма при интервальном
голодании, по отзывам, приводит к повышению настроения.

Типы интервального голодания

Такая система питания может реализовываться в различных
форматах, которые будут различаться в зависимости от длительности периодов
приема пищи и воздержания.

Варианты интервального питания:

1. Диета 16/8. 16-ти часовая голодовка (Leangains protocol). Наиболее популярная схема. При такой схеме 16 часов – отводится чистому голоданию, а в течение 8 вы можете употреблять пищу.
2. 14/10 – наиболее щадящий режим, посильный практически всем.
3. 20/4 – диета воина (The Warrior Diet). 20 часов голодовки.
4. 2/5 – двухдневная голодовка, Быстрая диета. Каждую неделю. 5 дней – обычное питание и 2 дня с дефицитом калорий, допускается всего 500-600 ккал/день.
5. 1-2/24 – голодовка целый день раз в неделю (Eat-stop-eat). В течение недели 1-2 дня отдается голодовке.
6. 24/24 – голодовка каждый 2-й день (Alternate-day fasting). Очень экстремальный тип.
7. 24/? – рандомная голодовка (Random Meal Skipping). Сутки голодания в любое удобное время, без схемы.

Какой тип выбрать – зависит от возможностей и потребностей конкретного организма, образа жизни человека и целей, которых он хочет добиться при помощи интервального голодания.

Минусы дробного питания

Специалисты по дробному питанию рекомендуют принимать пищу 5 раз в сутки, однако за один раз нельзя есть больше 100 гр любой еды. Однако, по результатам многочисленных исследований было доказано, что такое питание может нанести значительный вред здоровью. Если долго придерживаться такого принципа питания, то в результате можно столкнуться с ускоренным старением и развитием многочисленных заболеваний и, к сожалению, даже онкологических.

Каждый прием пищи приводит к выделению вещества IGF-1, которое характеризуется инсулиноподобным фактором роста. А потому при частом дробном питании возникает вероятность его постоянного пребывания в организме, а это оказывает пагубное воздействие на организм.

Но из любого правила есть исключения. И   есть состояния, при которых именно этот   режим питания оптимален и полезен.

Вопросы и ответы по интервальному голоданию

Вокруг новой диетической системы циркулирует много мифов и заблуждений. Попробуем их развенчать.

1. Почему так популярно интервальное голодание?

Эта система питания предлагает сброс веса и оздоровление организма, ни в чем себе не отказывая, этим и объясняется популярность интервального голодания для похудения во всем мире.

2. Доказана ли эффективность интервального голодания?

Известно, что человек худеет, если потребляет меньше калорий, чем тратит. Иллинойский эксперимент доказал, что во время интервального голодания суточный калораж снижается на 300 ккал, что и способствует похудению.

3. Интервальное голодание или подсчет калорий?

На периодическом голодании можно случайно перебрать калории, особенно, если не придерживаться правильного питания. Подсчет калорий помогает держать суточный рацион под контролем.

4. На сколько можно похудеть на интервальном голодании?

По официальным данным Иллинойского эксперимента за 12 недель можно похудеть на 3% от массы тела. В среднем, на 1,5-3 кг за 3 месяца.

5. Можно ли не похудеть на интервальном голодании?

Если вы будете потреблять ровно столько же калорий, сколько тратите, то худеть вы не будете. А если будете потреблять больше калорий, чем тратите, то можете даже поправиться.

6. На интервальном голодании можно есть неограниченно и не толстеть?

Это миф, и если не ограничивать сладкое, жирное и мучное, то можно легко поправиться, даже если честно голодать в течение 16 часов.

7. Правда ли, что интервальное голодание омолаживает организм?

Некоторые ученые связывают интервальное голодание и аутофагию, которая положительно влияет на омоложение. Но этот вопрос недостаточно изучен, поэтому невозможно с уверенностью утверждать, что это правда.

8. Можно ли алкоголь на интервальном голодании?

Алкоголь не запрещается, но важно помнить, что он задерживает воду в организме и провоцирует отеки, что может привести к набору веса. 9

Как долго нужно голодать и правда ли, что со временем эффект от интервального голодания снижается?

9. Как долго нужно голодать и правда ли, что со временем эффект от интервального голодания снижается?

Выдерживать интервальное голодание для похудения нужно не менее чем 1-3 месяца для достижения оптимальных результатов. Эффект от интервального голодания будет сохраняться, пока будет соблюдаться недостаток калорий. Если недостаток калорий на протяжении диеты будет ниже базального метаболизма, то похудение может остановиться. Поэтому для достижения лучших результатов не рекомендуется кардинально менять рацион питания.

10. Целесообразно ли худеть на интервальном голодании в целом?

В целом, система интервального голодания для похудения хорошо работает, что можно заметить по отзывам худеющих. Кроме того, эта схема питания может стать образом жизни, ведь не требует особых ограничений и переносится гораздо легче, чем другие диеты.

Рекомендуется прочитать:

• Готовое меню на 1500 калорий: план на 7 дней с КБЖУ
• Готовое меню на 1200 калорий: план на 7 дней с КБЖУ

Что говорят исследования?

Исследователям интервальной диеты удалось выявить связь между перерывами в потреблении пищи и потерей веса. Но, к сожалению, в арсенале ученых еще слишком мало фактов, доказывающих, что именно интервальное голодание является самым лучшим методом похудения. Врачи авторитетно утверждают, что интервальная диета зачастую приводит к таким же результатам снижения веса, как и любая другая традиционная диета с ограничением потребления калорий. Стоит также отметить, что после окончания интервального питания большинство худеющих опять возвращалось к весу, который был у них до начала диеты.

Тем не менее, если и решаться садиться на интервальную диету, то нужно приспособиться к тому, чтобы слышать и понимать свое тело. Если ощущать себя все время голодным и несчастным, лучше отказаться от такого типа избавления от лишних килограммов.

Научные исследования

Биолог Осуми был не первым, кто заговорил об интервальном голодании. О пользе периодического воздержания от приема пищи рассказывал в своих трудах даже великий Гиппократ (I в. до н. э.).

Научная работа Осуми

Японский биолог исследовал действие интервального голодания на мышах. Он устраивал грызунам «пищевые окна» и тщательно отслеживал процессы, которые проходят в их организме на данной схеме питания. Эксперименты продолжались на протяжении многих лет, что может подтверждать точность и стабильность полученных результатов. Мыши, которые периодически голодали, меньше болели, жили дольше и чувствовали себя лучше, чем их собратья на обычном питании. Обе группы грызунов получали исключительно качественную пищу с учетом их естественной суточной нормы.

Главной целью Осуми стало изучение и научное объяснение эффекта, который наблюдался во время эксперимента на мышах. Отслеживая изменения физиологических процессов на клеточном уровне, он выявил и доказал определенную закономерность: периодическое голодание активизировало аутофагию. То есть процесс самоуничтожения недееспособных или поврежденных элементов клетки (рибосом, митохондрий, лизосом) и процесс замены их новыми. В ходе исследования было определено, что в период голодания повышается уровень гормона глюкагона, который и запускает аутофагию.

Однако возникает вопрос о том, почему лечебное голодание повсеместно отвергается официальной медициной. Ведь длительное воздержание от приема пищи позволяет увеличить уровень глюкагона и, соответственно, полностью обновить клетки организма всего за 7–10 дней. Работа Осуми дает на это однозначный ответ. Японский биолог объяснил, что для аутофагии нужно, чтобы уровень гормона оставался всегда на низком уровне и возрастал только в короткие промежутки времени, то есть те самые, когда человек голодает.

Другие исследования о ПГ

Исследование периодического голодания на мышах проводил и российский биолог В. Г. Сараев, являющийся профессором и преподавателем одного московского вуза. В ходе экспериментов он установил следующие изменения в организме во время воздержания от приема пищи:

• увеличение количества биоактивных метаболитов;
• ускорение обменных процессов;
• активизацию роста тканей;
• быстрое заживление ран и других травм;
• усиление иммунитета.

Однако также было определено, что с увеличением интервала между голодовками уменьшается и создаваемый ими эффект.

Еще исследование интервального голодания провели американские ученые из Университета Бригама Янга. В ходе экспериментов биологи усложнили схему питания тем, что в период «пищевых окон» существенно сокращали количество употребляемых калорий. В результате процесс аутофагии активизировался быстрее.

При всем этом врачи имеют неоднозначное мнение насчет пользы интервального голодания. И главный камень преткновения – отсутствие достоверных данных в области исследования влияния ПГ на организм человека. Все эксперименты проводились на мышах. Это значит, что полученные выводы применимы только к ним. Хотя биоритмы и физиологические функции у грызунов похожи на наши, они имеют ряд существенных отличий.

Какие есть противопоказания к интервальному голоданию

Интервальное голодание имеет противопоказания

Итак, кому стоит с осторожностью голодать и питаться обычным образом: завтрак, обед и ужин? 

• Если вы трудитесь физически. Для интенсивной работы нужны силы, а соответственно, и кушать хочется больше и чаще. 
• Если вы — профессиональный спортсмен. 
• Если у вас булимия или анорексия. 
• Если есть проблемы с психологическим перееданием. 
• Интервальное голодание противопоказано кормящим женщинам и тем, кто планирует беременность. Это может сбить гормональный фон. 
• Если у вас есть заболевания желудочно-кишечного тракта.
• Если присутствует желчнокаменная болезнь. 
• Интервальное голодание не рекомендуется детям. 

Интервальное голодание при тренировках 

Интервальное голодание и тренировки могут прекрасно дополнить друг друга, но есть несколько нюансов. Если вы занимаетесь спортом для поддержания тонуса и похудения, интервальное голодание усилит эффект. Но если вы занимаетесь спортом профессионально и набираете мышечную массу, то голодание может, наоборот, помешать вашим целям. Какие есть нюансы у интервального голодания и тренировок? 

• Если предстоит кардио-тренировка (особенно утренняя), то ее можно провести в голодные часы. Это ускорит сжигание жира. 
• Если вам предстоит силовая тренировка, перед ней обязательно стоит поесть. В таком случае вам нужно пересмотреть время, в которое вы кушаете, и в какое голодание. Или переносить время тренировок. Если вам принципиально заниматься по утрам, то начинайте кушать с 7 утра, но заканчивайте любые приемы пищи в 3 часа дня. Или ешьте с 12 до 20 часов и переносите тренировку на вечернее время, между обедом и ужином. 
• Если не получается совместить интервальное голодание и время тренировок, то практикуйте полное голодание 1-2 раза в неделю. Это также имеет хороший эффект для здоровья организма и для сжигания лишнего мусора и жира. 

Интервальное голодание — это хороший способ похудеть, оздоровиться и очистить организм. Многие практикуют интервальное голодание как постоянный метод питания, и достигают хороших результатов: остаются стройными, здоровыми и в хорошем настроении.

Не пропускай самые интересные публикации для личностного роста.
Подписывайся на нас в той социальной сети, которую любишь больше всего: Instagram, , Telegram.

Ирина Апрельская

Редактор и журналист 5 СФЕР.
Опыт копирайтинга — 10 лет.
Эксперт в духовном развитии.

Правила интервального голодание

Чтобы эффективно сбросить несколько лишних килограммов и оздоровить свой организм при интервальном голодании, необходимо придерживаться следующих правил:

если данный метод похудения используется впервые, необходимо выбрать самую простую схему;
в течение всего дня важно поддерживать водный баланс, пить не менее 2 литров чистой воды без газа;
важно вести активный образ жизни, заняться спортом, каждый день ходить пешком не менее 2 часов;
выделить на сон достаточно времени (не меньше 8 часов);
важно подготовить себя морально, настроиться на предстоящие интервалы голодания;
придумать себе занятие на период голодовки, чтоб отвлечься и не мучиться от чувства голода;
сразу после входа из интервального голодания не нагружать свою пищеварительную систему тяжелой пищей, нужно включить в свое меню много овощей и фруктов, блюда из круп, молочные продукт, нежирное мясо в отварном виде, отказаться от кондитерских изделий, мучного, жирного, жареного, копченого, соленого и острого;
не придерживаться интервального голодания слишком долго, чтобы не навредить организму, между курсами нужно делать перерывы.

Если придерживаться данных правил при интервальном голодании, можно получить требуемее результаты достаточно быстро и без побочных эффектов.

О фастинге наглядно: примерное меню

Давайте на примере посмотрим меню на каждый день по питанию 8 16 для похудения, вне зависимости от первого приема пищи. Я предлагаю стандартную схему. Вы можете просто передвинуть интервалы в соответствии со своим режимом.

12.00: завтрак

• омлет из 3 яиц
• 2 гречневых хлебца
• 30 гр. твердого сыра
• кофе/чай без сахара (допускается молоко, лимон, сливки)

15.00: обед

• Тарелка борща на мясном бульоне
• рис басмати (кто еще не знает, это очень вкусный низкогликемический сорт)
• запеченное куриное бедро
• чай без сахара
• 100 граммов безе или 1 белый зефир (по желанию)

16.00: перекус

• 200 гр. творога 5%
• большая ложка сметаны
• половинка яблока, киви и груши

20.00: ужин

• овощи-гриль или отварные (любые, кроме моркови и картошки)
• кусок мяса или рыбы размером с ладонь
• кружка травяного чая или бокал сухого по праздникам

Особенно повезло “совам”, которые просыпаются поздно и не хотят есть по утрам. Такие правила питания идеальны именно для них. “Жаворонкам” повезло меньше. Лично я не могу не завтракать, как только проснусь. Пожалуй, для меня это было единственным тяжелым моментом — перестроиться и кушать чуть позже.

Кстати, 8/16 не единственный интервал. Есть еще несколько разновидностей Fasting:

• 10/14 — самая щадящая и “добрая” диета. Ничем не уступает описанной;
• 4/20 — самая жесткая система. Фактически вы питаетесь один раз в день. Не советую так закаливать организм. Ему такое не понравится;
• 5/2 — рабочую неделю вы питаетесь, как обычно, а остальные два дня практически отказываетесь от еды. Тоже не советую так издеваться над собой. Плюсов нет, а минусов огромное количество.

Как Надежда Бабкина похудела на диете 8/16?

Недавно, всеми любимая народная артистка Надежда Бабкина похудела на 22 килограмма при помощи особой системы питания —  интервального голодания 8/16. Про диету 8/16 и о том, как артистке удалось сбросить лишние килограммы, она рассказала зрителям на одной из программ «Секрет на миллион».

Во время интервью на передаче «Секрет на миллион» Надежда Бабкина поделилась с телеведущей Лерой Кудрявцевой своим мнением по поводу похудения при помощи диет. Певица негативно высказалась о новомодных диетах, эффективность которых по ее словам сомнительная. Чтобы быть в форме следует правильно питаться, подчеркнула она. Также Надежда Бабкина рассказала, что коллега Нонна Гришаева поведала ей про особую систему питания. Благодаря этой системе приема пищи народной артистке удалось сбросить 22 килограмма за 3 месяца.

Это и есть интервальное голодание или диета 8/16, о которой мы рассказывали вам в нашей статье. Надежда Бабкина рассказала о сути процесса такой системы и о чередовании 16-часового периода голода с 8-часовым периодом приема пищи. Если говорить простым языком, то сутки делятся на 2 промежутка:

• разрешается принимать пищу в течение 8 часов;
• запрещается употреблять пищу в течение 16 часов.

При этом во время голодания можно пить воду или несладкий чай.

При этом в разрешенные часы желательно употреблять нежирные продукты, богатые белком, клетчатку, цельнозерновые крупы и хлеб, орехи, авокадо, полезные масла, яйца, сычужные сыры, жирную рыбу.

Стоит также подчеркнуть, что продолжительные периоды голодания могут повлиять на иммунитет и на работу ЖКТ, особенно это качается ослабленных, больных и людей, имеющих хронические заболевания. Сбалансированным рационом диетологи называют сочетание здорового трехразового питания с умеренной физической активностью.

Систему питания со схемой 16 на 8 всегда можно подстроить под себя. Можно выбрать своё время для пищевого окна или организовать 4 приёма пищи вместо 3, пробуйте, экспериментируйте, главное — не во вред здоровью.

Как прерывистое голодание помогает похудеть

Существует множество разных способов похудеть. Одна из стратегий называется периодическое (прерывистое) голодание ().

Прерывистое голодание — это режим питания, который включает в себя регулярные краткосрочные голодания или периоды минимального потребления пищи или ее полного отсутствия.

Большинство людей понимают прерывистое голодание как средство для похудения. Короткое голодание помогает людям есть меньше калорий, что со временем может привести к потере веса ().

Однако периодическое голодание также может помочь  таких  как диабет и сердечно-сосудистые заболевания, способствовать снижению уровня холестерина и сахара в крови (,,,).

В этой статье исследуется все, что вам нужно знать о прерывистом голодании и похудении.

Как организовать свое меню

Прежде чем переходить на питание по схеме 8/16, необходимо
подготовить к этому организм в общем и настроиться психологически. Специалисты советуют
сделать следующее:

• сходить на прием к врачу, пройти рекомендуемое медицинское обследование и исключить наличие противопоказаний. Дело в том, что многие заболевания протекают бессимптомно длительное время, например, гастрит, желчекаменная болезнь. Резкие изменения в режиме питания могут спровоцировать их обострение, это может навредить здоровью и даже привести к необходимости хирургического вмешательства.
• плавно увеличивать количество употребляемой жидкости. Предпочтение лучше отдавать чистой вода без газа, и в сутки нужно выпивать не менее 2 литров. В расчет не берутся соки, кофе.
• постепенно перейти на здоровое питание — отказаться от копченой, соленой пищи, жирных соусов, фаст-фудов, жирных продуктов.
• сократить «пищевое окно». Сначала нужно отказаться от приема пищи после 18-00, затем медленно сдвигать время завтрака до достижения 16-часового периода голодания. В каждый прием пищи следует включить белки, зелень, овощи и фрукты.

В периоды голодания можно употреблять только жидкость в виде
воды, чая, кофе без сахара и молока и травяные чаи. Их разрешается пить в
неограниченном количестве, чувство голода отлично купируют теплые напитки,
употребляемые мелкими глотками.

Похожие записи:

Пальмовое масло вред и польза для организма человека Гуарана — что это такое: польза и отзывы Критерии выбора лучшей кофеварки капсульного типа Кофеварка vitek vt 1511 Чего не стоит есть в отелях египта: 5 ценных наблюдений Гречневые хлопья