Полезное лакомство

Диета на сырках и твороге (диета 5 сырков)

Преимуществом диеты на сырках является разнообразие и доступность входящих в пищевой рацион продуктов. На пять дней диеты понадобится бутылка белого вина (можно заменить кефиром), пять вареных яиц, пять яблок, пять помидоров, пять огурцов, один килограмм нежирного творога. В рацион обязательно следует включать зелень (укроп, зеленый лук, кинзу, фенхель, петрушку). Плавленые сырки можно заменить ста граммами мягкого сыра.

Во время диеты 5 сырков на завтрак можно съесть один плавленый сырок, выпить чашку чая или кофе без сахара. Через два часа после завтрака съесть один крупный помидор c любой зеленью, одно яйцо. Через час можно съесть одно яблоко. На обед съесть 200 граммов творога, один перец, один огурец с зеленью. Перед сном выпить бокал вина. Воду можно пить в неограниченном количестве

При диете 5 сырков очень важно не менять количество продуктов в течение дня, а между приемами пищи сохранять промежуток в два часа. Диету на сырках нельзя использовать более пяти дней

Повторять такую диету разрешается на чаще одного раза в два месяца.

Основные цели диагностики заболевания

Диагностика гипертонической болезни проводится комплексными методами, так как рост показателей артериального давления может быть вызван разнообразными факторами. Для того чтобы диагностировать заболевание, необходимо определить стабильность роста артериального давления.

Диагностика гипертонии ставит перед собой следующие цели и задачи:

• Необходимость выявления первопричины заболевания, что значительно повышает эффективность проводимого лечения.
• Учет показателей стабильности роста артериального давления.
• Определение формы гипертонии – первичная или вторичная.
• Обнаружение сопутствующих хронических заболеваний и факторов риска, которые могут оказать влияние на эффективность терапии.

Характеристика общего состояния сердца и кровеносной системы.

Также обследование позволяет выявить другие опасные патологии у пациента, которые могут сказаться на результативности и продолжительности лечения. В таком случае применяются дифференциальные способы диагностики.

Диагностика артериальной гипертензии проводится несколькими методами – изучается клиническая картина заболевания, измеряется уровень кровяного давления, назначаются физикальные, клинические и инструментальные исследования.

Диета на крабовых палочках, польза или вред

Здоровый образ жизни, основанный на спорте и рациональном питании, все прочнее входит в жизнь современных людей. Для поддержания стройности изобретено множество «чудодейственных» диет. Становится популярной и диета на крабовых палочках.

Сбросить лишний вес на этой диете можно достаточно быстро. Это объясняется тем, что крабовые палочки имеют низкую калорийность для похудения. В 100 гр. продукта содержится только 80 килокалорий.

Используются крабовые палочки в дуэте с кефиром. Суточная норма составляет 200 гр. крабовых палочек и 0,5 литра кефира. Это составляет всего 300 килокалорий, при норме 2000 килокалорий.

Дневной рацион делится на 5 приемов. Длительность диеты не должна превышать 4 дней.

Рекомендуется пить много воды и зеленого чая, без сахара.

Крабовые палочки неплохо насыщают, но имеют низкую калорийность, организм вынужден расходовать старые жировые запасы, запускается процесс похудения.

Но есть ли польза от такой диеты или она опасна? И можно ли есть крабовые палочки при похудении?

Крабовое мясо или палочки, как ни странно, не изготавливают из мяса краба. Поэтому их качество у многих людей вызывает сомнение.

На самом деле, при соблюдении технологии производства, ничего плохого в крабовых палочках нет. Их даже можно причислить к полезным продуктам.

Вредными и некачественными они становятся по вине жадного, недобросовестного производителя, который добавляет вредные красители, крахмал, сою и ароматизаторы, пытаясь удешевить продукт. Такие палочки не только бесполезны, они даже опасны для организма.

Правильные и полезные крабовые палочки и мясо производятся только из нежирного, белого, плотного мяса океанических рыб. Причем, на их изготовление идет, исключительно, филе. Чаще всего используется филе тресковых пород рыб.

Рыба измельчается и многократно промывается водой, получается сурими фарш. Он не подвергается тепловой обработке, а отправляется в центрифугу, где из него удаляется лишняя жидкость.

В результате получается безвкусная, плотная масса, без запаха, но с большим содержанием белка, микроэлементов и витаминов, благодаря такой технологии приготовления. Чтобы придать палочкам вкус добавляется: сахар, соль, яичный белок, крахмал, натуральные ароматизаторы и красители.

А значит, нужно внимательно читать состав, указанный на упаковке. На первом месте должен идти сурими фарш, а остальных ингредиентов содержаться мало, искусственных веществ, вообще, не должно быть.

Вывод — качественное крабовое мясо и палочки найти можно, и они полезны, нужно только внимательно относиться к их выбору.

Крабовые палочки содержат полноценный белок, микроэлементы, витамины группы В, а и Е. Но их количество не покрывает суточную норму.

Поэтому диету на крабовых палочках, лучше использовать как экстренную меру. Тем более что диета кратковременная, организм не успеет серьезно пострадать от нехватки питательных веществ, а вес при таком рационе, снижается значительно.

Более разумно употреблять крабовые палочки во время диеты, используя их  в диетическом меню.

При низкой калорийности они украсят и разнообразят вкус любого овощного салата.

Крабовые палочки для похудения отлично сочетаются с листьями салата, зеленью, огурцами, капустой, помидорами, фасолью и кукурузой. Эти продукты содержат огромное количество витаминов и полезных веществ и являются низкокалорийными.

Сочетая эти продукты можно не страшиться авитаминоза, прибавки в весе, а польза для здоровья очевидна. Поэтому включите фантазию и разнообразьте с помощью крабовых палочек свое меню. Диета должна быть не только эффективной, но полезной.

Автор статьи: Дороднова Марина

Рецепты ПП-блюд, которые можно съесть на ночь

Если вы не можете уснуть без перекуса, заранее приготовьте себе что-то низкокалорийное, чтобы во время вечернего похода к холодильнику не отвлекаться на колбасу и пирожные.

Яблоко необходимо разрезать пополам, вырезать серединку, запечь в микроволновке или духовке и посыпать корицей. Если очень хочется сладкого, можно добавить немного меда.

Это низкокалорийное блюдо, богатое клетчаткой. К тому же мед содержит большое количество витаминов и полезных веществ, способствующих нормализации сна.

Ее можно есть не только на завтрак, но и в качестве позднего ужина. Выбирайте овсянку долгой варки, готовьте ее на обезжиренном молоке, а в качестве подстластителя выбирайте не сахар, а фрукты или сухофрукты. Каша быстро избавит вас от чувства голода и надолго насытит.

Приготовьте ее на пару или в духовке и добавьте брокколи. Такое блюда переварится уже через полтора часа.

Отделите желтки от белков, желтки не употребляйте, они долго перевариваются. Приготовьте омлет в микроволновке в специальной посуде, без использования масла. Посыпьте белок зеленью, и вкусное сытное блюдо готово.

Приготовьте бутерброды с сыром нежирных сортов и листом салата. Сыр богат витаминами, кальцием и полезными жирными кислотами. Это легкий и сытный перекус.

Приготовьте свежевыжатый сок и заморозьте его в формочках для льда. Десерт получится низкокалорийным и очень вкусным. Можно использовать не только сок, но и кусочки фруктов. Заполните формочки для льда соком только на 2/3 и положите в каждый отсек по фруктовому кусочку.

Суть и правила диеты

Суть диетотерапии состоит в том, чтобы добиться быстрого снижения веса, употребляя в пищу необходимое количество кисломолочного продукта на протяжении нескольких дней. Существуют разные варианты йогуртовых разгрузок, отличающихся между собой длительностью проведения и рационом. Некоторые из них предполагают включение в меню дополнительных продуктов. Самыми популярными диетами являются:

• творожно–йогуртовая;
• кефирно–йогуртовая;
• монодиета.

Диеты на йогурте бывают 3-х,7-и и 10-ти дневные. Все они направлены на снижение веса. Трехдневная монодиета, основанная на употреблении какого-то 1 продукта, является преимущественно разгрузочной. Более длительное голодание позволяет не только избавиться от жировых отложений на животе и бедрах, но и очистить организм от скопившихся шлаков и токсинов. В некоторых случаях целью диетотерапии является нормализация кишечной микрофлоры.

Диета с включением данного продукта способствует постепенному снижению веса. Это является ее основной особенностью.

Важно правильно начать курс диетотерапии и выйти из него. Похудение будет проходить гораздо эффективнее, если совмещать его с физической нагрузкой

На протяжении некоторого времени после разгрузочных дней рекомендуется употреблять низкокалорийные продукты и не включать в рацион жирную, острую, жареную пищу, сладости и копчености, чтобы закрепить полученный результат. Диетологи рекомендуют выбирать вариант диеты, при котором можно будет чувствовать себя наиболее комфортно. Необходимо помнить, что дольше 10 дней сидеть на йогуртовой разгрузке нельзя.

Снижается риск развития рака

Ежедневное потребление йогурта снижает риск развития колоректального рака, так как пробиотики в йогурте улучшают здоровье пищеварительного тракта. Крупномасштабное исследование, опубликованное в International Journal of Cancer (Международный журнал рака) нашло связь между потребление йогурта и снижением риска развития колоректального рака.

Но это не единственный тип рака, который можно предотвратить. Согласно исследованию, проведенному в журнале Medical Hypotheses, ежедневное употребление натурального йогурта также может помочь предотвратить рак молочной железы.

Сравнение лучших продуктов

На основе приведенной ниже таблицы можно сделать выводы относительно ингредиентного состава и других важных характеристик всех участников рейтинга.

Как употреблять

С какими добавками лучше всего есть йогурт при похудении?

С отрубями

Ржаные отруби можно смешать с натуральным йогуртом за 15-20 минут до приема пищи. Когда они набухнут, получится вкусное и полезное блюдо, которое вполне может заменить любой завтрак или ужин.

С гречей

Гречневая крупа сама по себе очень полезна для организма. Она является своеобразной щеткой для кишечника. При сочетании с кисломолочными изделиями — кефиром или йогуртом — активизируются ее свойства, а влияние лактобактерий позволяет усилить обменные процессы, вывести шлаки, нормализовать микрофлору ЖКТ. Гречка с йогуртом может стать прекрасным завтраком или обедом в период диеты.

С овсянкой

Холодные каши — очень удобное и вкусное блюдо. Для его приготовления понадобится натуральный йогурт, овсяная крупа — лучше, чтобы она была не молотая — и любой фрукт или ягоды по индивидуальному выбору. Все смешать в удобной посуде, выложить в банку, закрыть крышкой и поставить в холодильник. Одного часа достаточно, чтобы блюдо было готово к употреблению.

Чтобы смягчить кислый вкус, можно добавить к смеси мед. Овсянка с йогуртом и медом — вкусное и полезное сочетание.

С семенем льна

Семя льна считается очень мощным антиоксидантом и интоксикантом. Если такой продукт перемолоть в кофемолке и смешать с йогуртом, получится прекрасный диетический завтрак, который принесет пользу организму.

С фруктами и ягодами

Вовсе не обязательно покупать ароматизированный сладкий кисломолочный продукт. Гораздо лучше будет самостоятельно приготовленная смесь. Для нее потребуется биопродукт без подсластителей, горсть любых ягод, банан, бланшированное яблоко или груша, вымоченные в кипятке сухофрукты. Любую фруктовую добавку можно измельчить и смешать с молочным изделием.

С творогом

Йогурт можно употреблять в качестве естественного разбавителя для такого полезного продукта, как творог. Натуральный вариант прекрасно сочетается с творогом. В такую смесь можно добавить сухофрукты, орехи, семена, мед или зелень.

https://youtube.com/watch?v=ZMZ5HotF4EM

В чем суть диеты на йогуртах

Автором этой системы питания является немецкий диетолог Зейк. Согласно правилам, человек должен употреблять по 500 г натурального йогурта за день. Рацион дополняется овощами, свежими и сушеными фруктами, постным мясом, большим количеством зелени.

Диету можно соблюдать не дольше 2 недель. После этого нужно сделать перерыв на 1 – 1.5 месяца, чтобы потом повторить ее.

Программа питания Зейка позволяет снизить вес, нормализовать пищеварение. При регулярном употреблении кисломолочного продукта ускоряются обменные процессы, как следствие, активнее сжигаются жировые отложения.

По длительности различают 3 вида йогуртовой диеты: 3-х, 7-ми и 10-дневная. Недельный вариант наиболее популярный.

Обязательно посмотрите:

Минус 7 кг за 7 дней – полезная диета на перловке Овсянка, сэр! Худеем на овсяной диете Лимонная диета: ТОП-9 лучших вариантов Безопасное и быстрое похудение на 6 кашах

Есть ли вред

Даже самые полезные продукты могут навредить здоровью, если кушать их не вовремя или неправильно. От употребления йогурта лучше отказаться, если:

1. Продукт замороженный. При низкой температуре живые культуры, из-за которых его чаще всего и покупают, быстро погибают. Зато остаются консерванты и сахар, от которых пользы для организма не будет.
2. Есть склонность к аллергическим реакциям. В этом случае речь снова идет о магазинных продуктах — аллергию могут спровоцировать только красители и другие вредные добавки, которых нет в натуральном йогурте.

Также с осторожностью нужно относиться к кисломолочным напиткам при серьезных нарушениях в работе органов ЖКТ — чтобы поддержать кислотный баланс, лучше избегать их употребления на голодный желудок

Виды диеты

Самые популярные йогуртовые диеты целесообразно рассмотреть более подробно.

Творожно–йогуртовая

Быстро снизить вес можно при помощи диеты на твороге и йогурте. Оба кисломолочных продукта должны иметь низкую жирность и калорийность. Здоровое похудение обеспечивают белок и кальций, содержащийся в них. При ограниченном употреблении данных продуктов будет ощущаться лишь легкий голод, который несложно перенести. От количества разгрузочных дней напрямую зависит, сколько килограммов будет сброшено.

Йогуртово–творожная диета рассчитана на 6 дней. За это время можно избавиться от 5 килограммов лишнего веса.

Трехдневная разгрузка позволит похудеть лишь на 1,5–2 кг.

Для проведения 1 разгрузочного дня понадобится 5 йогуртов по 125 г и 200 г свежего обезжиренного творога. Лучше всего подойдет диетический продукт без сахара, или домашний йогурт, приготовленный в йогуртнице. Во время диетотерапии рацион питания желательно дополнить небольшим количеством свежих фруктов: яблок, груш или слив.

На диете выбирайте творог с низкой жирностью

Каждый день во время разгрузки следует съедать по 1 стаканчику йогурта и 1 ст.л. творога через каждые 4 часа. Можно воспользоваться другим вариантом: на завтрак и на обед съедать по 2 йогурта и 2 ст.л. творога, а на ужин — 1 йогурт 1 ст.л. творога.

Кефирно–йогуртовая

С помощью кефира и йогурта за сравнительно короткий промежуток времени можно оздоровить организм, вывести из него шлаки и восстановить кишечную микрофлору. При желании буквально за неделю можно потерять более 10 кг веса.

Самой эффективной является диета на йогурте и кефире, рассчитанная на 7 дней. Кроме того, существует трехдневная и пятидневная моноразгрузка, предполагающая употребление этих 2 продуктов и творога.

Принцип семидневной диетотерапии, при которой в ежедневном меню присутствуют дополнительные продукты, заключается в постепенном снижении веса. Такой подход позволяет научиться контролировать свой рацион в дальнейшем.

Для первого дня следует заготовить 1,5 л кефира и разделить его на 6 приемов. В течение второго дня следует употребить такое же количество йогурта. Кисломолочные продукты рекомендуется чередовать через день. Желательно, чтобы оба они имели жирность 2,5%.

Распределение дополнительных продуктов, которые разрешено включать в дневной рацион во время разгрузки:

• понедельник — 4 отварные картофелины среднего размера;
• вторник — 200 г отварной курятины;
• среда — 150 г отварной телятины;
• четверг — 200 г нежирной рыбы, запеченной в духовке;
• пятница — 5 печеных и 2 свежих яблока;
• суббота — овощной салат;
• воскресенье — 200 г цветной капусты, приготовленной на пару.

После такой жесткой диеты уйдет 5 кг веса. Чтобы скинуть в 2 раза больше, во время разгрузки рекомендуются физические нагрузки. Оптимальным вариантом будет бег или плаванье.

Монодиета на 3 дня

Большой популярностью пользуется монодиета на йогуртах, рассчитанная на 3 дня. Это обусловлено тем, что такую разгрузку выдержать сравнительно легко. Кроме того, йогурт можно употреблять практически всем, так как он не вызывает аллергии и содержит только природные компоненты.

Каждый день нужно съедать по 5–6 баночек нежирного кисломолочного продукта, массой по 125 г.

Недопустимо употребление горячих напитков сразу после йогурта. Дело в том, что под воздействием высоких температур происходит гибель бифидобактерий. Во время разгрузки следует соблюдать питьевой режим: воду можно пить не ранее чем за полчаса до приема основного продукта. Из напитков разрешено употребление зеленого чая, отвара шиповника и фруктовых компотов.

Йогуртовая монодиета позволит укрепить иммунитет, нормализовать пищеварение и сбросить несколько килограммов.

Рецепт приготовления домашнего йогурта

1. В первую очередь необходимо вскипятить 1 л сырого молока. После того как молоко закипит, лучше убрать пенку, так как в ней есть жир. Необходимо остудить молоко примерно до 40 градусов. Из-за высокой температуры могут погибнуть бактериальные культуры.
2. Далее нужно развести закваску. Для этого необходимо строго соблюдать инструкцию.
3. После этого в закваску следует влить молоко, тщательно перемешать, но прежде чем использовать какую-либо посуду, ее необходимо обдать кипятком, это требуется для обеззараживания.
4. После того как молоко и закваску перемешали, напиток необходимо перелить в термос, укутать его и примерно на 12 часов убрать в теплое место.
5. По истечении этого времени необходимо открыть емкость, снова перелить напиток, но уже в стеклянную тару, и поставить в холодильник на охлаждение.

Напиток, который мы получили, будет имеет густую консистенцию, запах его будет нейтральным.

Для того чтобы приготовить домашнюю кисломолочную продукцию, можно использовать обычную йогуртницу.

Пищевая ценность и калорийность данного продукта

Всем известно, что кисломолочные продукты получают из молока: натурального, восстановленного и нормализованного. Помимо этого, в молоке могут присутствовать и добавки.

При диете какие йогурты можно в магазине приобретать? Большинство йогуртов из магазинов являются губительными для фигуры коктейлями, содержащими огромное количество жиров и углеводов.

Калорийность же полезного йогурта в среднем колеблется до 250 килокалорий на 100 г. Исходя из процентной жирности данного продукта, варьируется и его пищевая ценность. Для данного кисломолочного продукта пищевая ценность составляет порядка 3,2 процента:

• Содержание белков — до 5 г.
• Содержание жиров — до 15 г.
• Углеводов — до 16 г.

Йогуртовые разгрузки и диетическое меню

Существует несколько типов проведения йогуртовой разгрузки.

Вариант 1

• утро: зеленое яблоко, несладкий чай;
• ланч: 150 мл йогурта с сухофруктами, чай;
• обед: 150 мл йогурта с мюсли, ½ грейпфрута, 100 мл чая;
• полдник: 200 мл йогурта, ½ грейпфрута;
• вечер: ½ кружки чая, 150 мл йогурта, горсть сухофруктов.

Вариант 2

• утро: йогурт с ягодами или фруктами (100 мл), ½ чашки чая;
• день: йогурт с фруктами (200 мл), ½ чашки чая;
• полдник: так же, как и в обед, но фрукты заменяют ягодами;
• ужин: то же самое, что на обед.

Последний вариант похудения подразумевает питание через каждые 3 часа. В каждом из типов диет запрещается потребление сахара. Но его можно заменить незначительным количеством меда – 0,5 чайной ложки на стакан напитка вполне достаточно, чтобы придать продукту сладости. В перерывах между едой разрешается пить простую воду, несладкий чай, травяные отвары или настой шиповника.

Для проведения разгрузок выбирают йогурт с жирностью 1-1,5%. Его можно приготовить в домашних условиях, используя закваску и молоко.

Ориентир

Многие люди обожают пить йогурт. Легкий продукт хорошо усваивается и не содержит много калорий

Но все ли они одинаково безопасны и полезны? Нет! Если диета на йогуртах – ваш выбор или вы просто хотите добавить их в свой рацион, важно подойти к покупке продукта со всей ответственностью

Выбирать нужно хорошие по составу йогурты. Вот несколько правил:

• нежелательные, но допустимые составляющие: Е1412 (гуаровая камедь плохо усваивается в кишечнике), Е415 (ксантановая камедь регулирует вязкость), Е410 (камедь рожкового дерева), Е440 и пищевой желатин не приносят пользы;
• стоит выбирать продукт без добавок, красителей и консервантов;
• большую пользу организму приносит термостатный йогурт;
• никакого сахара, крахмала, фруктозы и ароматизаторов быть не должно;
• нужно исключить молочнокислые продукты, в составе которых есть загустители и консерванты;
• срок годности хороших йогуртов не должен превышать 2 недели;
• откажитесь от приставки «био-», выбирайте продукт, на котором написано просто «ЙОГУРТ».

Меню диеты на 7 дней

Диета на 7 дней мало чем отличается от подобных разгрузок на других кисломолочных продуктах. Во время ее проведения из ежедневного рациона следует исключить жирные, жареные, острые блюда, сладости, копчености, кофе, шоколад и алкоголь..

Похожие записи:

Антибиотики в педиатрии. (необходимые знания для родителей) Сколько калорий в роллтоне. состав и количество калорий в продукции роллтон Канола Фторирование зубов: все за и против Сколько калорий в вареной фасоли на воде Нии хлебопекарной промышленности