Капельная кофеварка

Содержание

Топ-7 лучших капельных кофеварок

Мы составили свой собственный ТОП моделей. Подробнее о нем можно прочесть в статье «Рейтинг лучших капельных кофеварок». Напоминаем всем поборникам абсолюта – рейтинг субъективный, основан на наших собственных наблюдениях, опросах покупателей и изучении открытых источников, так что на истину в последней инстанции мы не претендуем.

Итак, представляем наш ТОП.

  1. Morphy Richards Evoke Bronze за 6490 р. Английский бренд, отличное качество сборки и материалов. Имеет таймер включения, функцию подогрева, технологию равномерного полива завариваемого кофе, постоянный фильтр. Отличительная черта – стильный дизайн, интересные нестандартные цвета. Благодаря встроенному устройству-лейке кофе получается очень ароматным. Насыщенность регулируется.

  2. Redmond SkyCoffee RCM-1508S за 2400 р. Электронное управление, запуск со смартфона, крепкий и ароматный кофе, многоразовый фильтр, хорошее качество — обеспечили ей лидерство.
  3. Maxwell MW-1650 за 1000 р. Удобно, просто, надежно, к тому же, за минимальную цену вы получаете минимальный, но достаточный функционал.
  4. Bosch TKA 3A031 за 2500 р. Модель предлагается в разных цветах, имеет традиционно высокую надежность и невысокую для бренда цену.
  5. Redmond RCM-1510 за 3500 р. Прочная и качественная модель с многоразовым металлизированным фильтром, функциональным электронным управлением, возможностью отложенного старта. Быть бы ей в тройке лидеров, если бы не стоимость!
  6. Philips Daily Mini за 2300 р. Надежная, прочная, стильная, но этого маловато для того, чтобы стать первым номером!
  7. Philips HD7459 за 4800 р. У модели все в порядке с функционалом – есть таймер для отложенного старта, высокое качество сборки и готовит она неплохой кофе, но высокая цена переместила эту кофеварку в конец нашего списка.

Как пользоваться капельной кофеваркой

Капельная кофеварка не зря считается одним из самых простых и надежных кофейных приборов в мире. Пользоваться ей можно, буквально, с закрытыми глазами.

  • Подсоединяете к сети.
  • В резервуар наливаете воду до нужной отметки.
  • В фильтр кладете кофе в пропорции, указанной в инструкции. Примерно, чайную ложку с горкой на каждые 100 мл жидкости.
  • Закрываете фильтр. Ставите емкость для готового кофе.
  • Нажимаете на кнопку включения.
  • Ждете, когда вся вода перетечет в виде кофе в резервуар.
  • Выключаете.
  • Разливаете кофе по чашкам.

Когда прибор остынет, одноразовый фильтр с кофейной гущей можно просто утилизировать. Многоразовый — очистить от гущи, промыть и просушить.

Устройство и принцип работы капельной кофеварки

Дизайн, объем бака, мощность, таймер и прочие детали кофеварки могут различаться, но механизм и принцип работы устройства всех моделей схожи. Бытовой прибор работает от электрической сети.

Базовая комплектация состоит из:

  • кнопки включения;
  • резервуара для холодной воды;
  • отсека для нагрева жидкости (бойлера);
  • трубки подачи воды;
  • нагревательного элемента (ТЭНа);
  • отсека для кофе (воронки);
  • фильтра;
  • емкости, в которую наливается конечный продукт.

После засыпания молотого кофе, заполнения отсека холодной водой и включения начинается процесс нагрева. Когда температура приближается к точке кипения, вода поднимается по трубке и попадает в отсек с молотым кофе. Горячая жидкость постепенно просачивается через измельченное сырье и фильтр.

Готовый напиток капельно поступает в конечный резервуар. Когда заканчивается процесс подачи воды, срабатывает автоматическое отключение прибора.

Фильтры для капельных кофеварок

Важный момент при выборе кофеварок – тип фильтра. Есть два варианта.

  • Многоразовые.
  • Одноразовые.

Многоразовый

Идет в комплекте. Представляет собой съемную воронку-ситечко, как правило, из пластика и нейлона. Более дорогой и «навороченный вариант» — фильтр с металлизированным напылением, которое наносится на все тот же нейлон.

Плюс такого фильтра – отсутствие дополнительных расходов.

Минус состоит в необходимости очистки фильтра после каждого использования.

Одноразовый

Такой фильтр имеют существенный плюс – не нужно возиться с отработанной кофейной гущей. После того, как напиток приготовится, фильтровальный элемент вместе со всем содержимым можно просто выкинуть.

Самый большой минус таких фильтров – они становятся постоянной статьей расходов. Даже если при покупке кофеварки к ней прилагается некий запас, то рано или поздно они закончатся.

Одноразовые фильтры различаются по размеру. Для их изготовления обычно используется целлюлоза.

  • Необработанная. Коричневого цвета, при ее изготовлении не применяются отбеливающие соединения. Считается самым экологичным вариантом.
  • Отбеленная. Фильтры из отбеленной целлюлозы белого цвета. Раньше в производстве использовали химические соединения, сейчас отбеливают кислородом.

Иногда попадаются в продаже фильтры из бамбуковых волокон, но по сути, это та же целлюлоза, только стоит дороже.

Средняя стоимость составляет 2-3 рубля, в зависимости от его вида, размера и количества в пачке.

Размеры

Размеры фильтров обозначаются цифрами от 1 до 10, где 1 — самый маленький.

Цифры означают количество чашек. Если вы точно не знаете, какой вам нужен, то смело берите 2 или 4. Они подходят к большинству кофеварок объемом до 1 литра. Если края будут чуть выступать, их можно подогнуть или обрезать.

Для кофеварок объемом от 1 до 1,5 литра подойдут размеры 4, 6 или 8.

Точный размер указывается в инструкции, а иногда и на упаковочной коробке прибора.

Одноразовые фильтры можно использовать в любой капельной кофеварке. И наоборот – если вам надоело тратить деньги на бумажные фильтры, вы можете купить многоразовый по размеру воронки.

А точно мощность решает?

Мы привыкли думать, что чем мощнее пылесос, холодильник, фен, миксер или кофеварка – тем лучше. Это популярное заблуждение. От того, что у прибора высокая мощность, он не станет выполнять свои функции лучше, чем другие. Как и во многих случаях, все зависит от того, кто им пользуется.

Рассмотрим на примере капельной кофеварки. Что в данном случае обеспечивает мощность?

Мощность определяет, насколько быстро вода, превратившись обратно в кипяток, пройдет через кофейные зерна.

Что происходит во время прохождения воды через зерна? Происходит процесс диффузии. Это подразумевает, что проходя через молотый кофе, зерна отдают воде некоторые свои характеристики – это цвет, вкус и аромат. Чем дольше контакт воды с зернами – тем сильнее аромат, насыщеннее вкус и цвет напитка. Если напротив, время взаимодействия было коротким, зерна успевают минимально отдать свой вкус, запах и цвет.

Делаем вывод – чем мощнее прибор, тем выше скорость прохождения воды. Соответственно, тем слабее вкус напитка. Если вам не нравится крепкий кофе – этот вариант для вас

Обращайте внимание на модели с повышенной мощностью. Если же наоборот, вы любите крепкий кофе – смотрите на те модели, у которых средняя или минимальная мощность – это позволит увеличить время взаимодействия воды с зернами и подарит вам напиток с выраженным ароматом

Для некрепкого напитка оптимальная мощность составляет 800 Вт и меньше

Если вы хотите получить некрепкий кофе на выходе, то обращайте внимание на кофеварки с мощностью от 800 Вт и выше

Сравнение кофеварок по критериям

Чтобы купить ту кофеварку, которая будет удовлетворять всем предъявляемым требованиям, надо знать все возможные нюансы: виды, характеристики, возможные опции.

Расход сырья

Вкусовые качества напитка, его крепость определяются качеством и количеством сырья. Эти параметры разные для устройств разного типа. Так, капельная кофеварка приготовит вкусный напиток из 10-12 г молотого порошка. Рожковое устройство экономнее расходует сырье, выдавая на выходе такой же по крепости напиток. Ему потребуется всего 6-8 г порошка.

Вкус готового кофе

Вкус готового напитка зависит не только от сорта кофейных зерен и их обжарки, но и от того, в какой кофеварке его приготовили.

Рожковая кофеварка умеет готовить кофе с пенкой

Кофеварка рожкового типа умеет варить вкусный эспрессо, латте и капучино с плотным вкусом, крепкой пенкой, но без осадка. Правильная загрузка сырья имеет значение. Проходя через рыхлый кофе, да еще и в малом количестве, вода не успевает забрать из него вкус и аромат. Напиток будет «жидкий». Если же засыпать молотый порошок и слишком плотно его примять, вода пойдет медленно, забрав больше, чем надо. Такой напиток получится слишком крепким, густым, может даже горьким.

Аппарат капельного типа готовит кофе, который по вкусу может не уступать собрату из рожковой машины. Однако из-за принципа работы здесь не может быть кофейной пенки, которая так полюбилась многим кофеманам. Только обычный кофе американо.

Капельная кофеварка варит обычный американо

Процесс приготовления напитка

Прибор капельного типа может приготовить несколько порций напитка за одну загрузку. И запустить такой прибор в работу очень просто: надо просто засыпать кофейный порошок в нужное место и нажать кнопку «старт». Примерно через 2 минуты ароматный напиток будет готов. Чем ниже мощность прибора, тем больше придется ждать кофе.

Чтобы запустить кофеварку рожкового типа, потребуется больше усилий. Необходимо всыпать молотый кофе в холдер, немного утрамбовать его. После этого рожок вставляется на место и прибор готов к работе. Правильная степень утрамбовки кофе познается с опытом. Непосредственно заварка кофе длится полминуты.

Пере началом работы машины рожкового типа кофе необходимо утрамбовать

Возможные опции

Всевозможные опции расширяют возможности по использованию кофемашин. Капельные кофеварки могут иметь такие опции.

  1. Фильтры, улучшающие качество используемой воды.
  2. Противокапельная система не дает брызгаться напитку и воде по все кухне.
  3. Поддержание тепла. Колба с напитком подогревается до 3-х часов, сохраняя его горячим.
  4. Автоматическое приготовление (таймер). Устройству можно задать время приготовления, и оно само отключится, когда все будет готово.
  5. Автоматическое выключение по готовности.

Рожковые кофеварки могут иметь следующие функции:

  • автовыключение прибора (позволяет экономить энергию и снизить износ прибора);
  • индикация (экран, или просто световые индикаторы) степени наполненности водой;
  • регулировка давления, возможность выставить высокое давление для получения более глубокого вкуса;
  • самоочистка (декальцинация).

Габариты кофеварки

Кофеварки капельного типа – это компактные аккуратные устройства. Им легко найти место даже на маленькой кухне. Если не варить кофе каждые 2 минуты, прибор можно хранить в шкафу и доставать при необходимости. Неудобств данная процедура не доставит.

Рожковые кофеварки в целом крупнее. Их размеры сильно зависят от мощности, наличия дополнительных опций. Простенькая модель не будет намного больше капельной.

Слева рожковая кофеварка, справа — капельная

Эргономические характеристики

Кофеварка капельного типа лидирует в вопросах эргономики. Ей просто пользоваться, еще проще обслуживать. Постоянному уходу подлежит лишь непосредственно колба из-под напитка и фильтры. Причем вторые могут быть одноразовыми, их надо просто менять каждый раз, когда готовится кофе.

Кофеварки рожкового типа требуют более тщательно ухода: чистки (причем предварительно их надо частично разбирать) ее самой и комплектующих.

Стоимость устройства

Понятно, что более простые в техническом плане капельные устройства стоят тоже дешевле. Такое чудо техники можно купить за 1,5 тысячи, а за 10 уже получится выбрать лучшую модель со всеми возможными наворотами. В то же время рожковые приборы стоят от 5 тысяч рублей и больше (до 50 тысяч).

Как правильно выбрать кофеварку капельного типа

Еще одной важной деталью для вкусного кофе является качество оборудования

При покупке капельной кофеварки следует обратить внимание на следующие моменты

Размеры. Габариты важны для размещения, где недостаточно места. Производители создают оборудования для любых помещений.

Тип и мощность нагревателя. При маленьком показателе скорость приготовления ниже, а насыщенность напитка выше. Высокая мощность быстрее сварит кофе, однако качество может пострадать.

Контейнер для воды. Здесь необходимо учитывать ежедневное потребление кофе в офисе – от 250 мл до 1,25 л.

Материал изготовления. Может изготавливаться из пластика, стекла или керамики. При выборе стеклянных аппаратов пользователь может проконтролировать уровень заполнения воды. Металлические приборы смогут поддерживать температуру напитка долгое время. Безопасным и практичным вариантом считают керамические устройства. Емкость для воды производят из пластика или металла.

Тип фильтра. Выше мы уже разбирали, какие бывают фильтры

Обратите внимание на кофемашину с универсальной конструкцией, которая позволяет применять разные виды фильтрации

Подогрев. Большинство кофеварок оснащают этой функцией. Есть модели способные даже при отключении в течение нескольких часов обеспечивать подогрев напитка.

Дополнительные характеристики. Капельная кофеварка может обладать несколькими полезными функциями, датчиками и индикаторами. Дополнительные элементы повысят насыщенность напитка, но повлияют на цену оборудования.

Капельные кофеварки от 2500 до 6500 руб.

Аппараты в ценовом сегменте от среднего до «премиум» класса обладают большим набором функций, а также лучшими материалами сборки.

Morphy Richards

Средняя стоимость 6490 руб.

Кофеварка капельного типа, выполнена из нержавеющей стали. Резервуар большой вместимости (1,25 л). Производитель гарантирует качественную сборку и надежность конструкции.

Дизайнеры британского бренда позаботились о привлекательности корпуса, а также о качестве готового напитка, который после приготовления раскрывает многогранный аромат кофейных зерен.

Morphy Richards
Достоинства

  • Качественный корпус.
  • Функция очистки.
  • Отсроченный старт.
  • Удобный носик для готового кофе.
  • Большая чаша.
  • Высокая мощность.
  • Привлекательный дизайн.

Недостатки

  • Шнур питания небольшой длины.
  • Сервисное обслуживание затруднительно ввиду нехватки запчастей.

REDMOND RCM-1510

Средняя стоимость 3220 руб.

Компактная кофеварка REDMOND обладает массой полезных функций, таких как отсроченный старт и автоподогрев. Объема колбы хватит на всю семью, а качество кофе приятно удивит. Данная модель оснащена многоразовым нейлоновым фильтром и большой чашей из стойкого термостекла. Управление легкое, интуитивно понятное.

REDMOND RCM-1510
Достоинства

  • Противокапельная система.
  • Автоподогрев.
  • Программируемое табло с индикацией.
  • Автоотключение.
  • Съемный фильтр.
  • Легкость в мытье.

Недостатки

Bosch ComfortLine TKA 6A041

Средняя стоимость 4420 руб.

Главной разработкой производителя в кофеварке Bosch является функция Aroma+button, благодаря которой можно приготовить по-особенному насыщенный и ароматный напиток. Резервуар отличается вместимостью 1,25 л, однако, фильтры одноразовые.

Из дополнительных функций можно выделить автоматическое отключение. Кроме того, маркетологи бренда разработали несколько цветовых решений корпуса (серый, черный, красный).

Bosch ComfortLine TKA 6A041
Достоинства

  • Яркий дизайн.
  • Эргономичность.
  • Противокапельная система.
  • Автоподогрев.
  • Выбор уровня насыщенности кофе.
  • Дополнительный отсек для шнура.

Недостатки

  • Большие габариты.
  • Отсутствует многоразовый фильтр, который можно приобрести отдельно.

Bosch TKA 3A031/3A034

Средняя стоимость 2290 руб.

Кофеварка Bosch – это бюджетный выбор капельного устройства. Преимущество данной техники в наличии дополнительных функций, например, автоотключения, противокапельной системы

Привлекает внимание покупателей яркий дизайн корпуса: красный, белый, черный цвет пластика. Чаша на 1,5 л сварит кофе на большую компанию из 15 человек

Bosch TKA 3A031/3A034
Достоинства

  • Эргономичность.
  • Привлекательный внешний вид.
  • Мощность 1100 Вт.
  • Автоотключение.
  • Автоподогрев.
  • Легкое управление.
  • Качество сборки.

Недостатки

  • Фильтры необходимо приобретать отдельно.
  • При первом запуске может присутствовать пластиковый запах.

Philips HD7457 Daily Collection

Средняя стоимость 3150 руб.

Данная модель отличается от предыдущих алюминиевым корпусом с пластиковыми вставками и современным дизайном. Резервуар для воды выполнен из закаленного стекла. Аппарат оснащен устойчивыми ножками для предотвращения вибраций при работе и скольжению. Табло имеет световую индикацию, позволяющую готовить кофе даже в темное время суток.

Philips HD7457 Daily Collection
Достоинства

  • Удобная панель управления.
  • Мощность 1000 Вт.
  • Противокапельная система.
  • Чаша объемом 1,2 л.
  • Автоподогрев.
  • Съемный фильтр.

Недостатки

  • Отсутствует автоотключение.
  • Не предусмотрен отложенный старт.
  • Фильтры одноразовые.

Недостатки и преимущества капельных и рожковых кофеварок — сравнение

Капельный и рожковый приборы относятся к одной ценовой категории, а принцип работы у них очень отличается. Выбрать между капельным и рожковым вариантом можно только исходя от обратного — вкуса и количества готового продукта.

В капельной кофеварке температура готового напитка ниже, чем в рожковой. Зато он и подогревается дополнительно и растягивается дольше. Капельная кофеварка приготовит один напиток — настоящий кофе американо, мягкий по вкусу, который принято пить большими чашками, обычно еще и с бутербродами вприкуску. Его будет много, и он будет ждать и подогреваться до следующего захода.

В рожковой кофеварке кофе эспрессо получается очень крепкий и густой. Даже если добавить в него воды для получения американо, крепость напитка будет намного выше, чем из капельной кофеварки. При наличии капучинатора на основе эспрессо также готовят капучино. В капельной версии вода просачивается через молотый кофе, а в рожковой — продавливается под давлением. Капельная кофеварка ведет себя намного тише во время работы, занимает мало места и не требует специального ухода, кроме обычной мойки посуды. Она легко разбирается, и все части остаются на виду — в ней нечему забиваться.

В кофеварке эспрессо приготовление кофе требует определенной сноровки. Это и аккуратное закладывание кофе в ситечко с последующим выбиванием жмыха, и контакт с паром и горячим рожком. Капучинатор требует отдельного внимания и правильной технологии промывки. Недостатком рожковой кофеварки по сравнению с капельной можно считать ее внушительные размеры.

В обоих типах кофеварок используется молотый кофе, и помол существенно влияет на вкус напитка. Из крупного помола получается жидкий невкусный кофе, а порошок мелкого помола забивает фильтры. Поэтому нужно тщательно подбирать сорта молотого кофе для кофеварок или же обзаводиться собственной кофемолкой.

Преимущество рожковой модели по сравнению с капельной — она расходует значительно меньше молотого кофе за счет технологии приготовления.

Конечно, кофе из свежемолотых зерен всегда будет выгодно отличаться и вкусом, и запахом. Существуют и капельные, и рожковые модели со встроенной кофемолкой, но их стоимость приближается к цене автоматической кофемашины.

В настоящих кофейнях используются высокотехнологичные рожковые машины, которые требуют особого мастерства.

Delonghi ICM 15250

Компания Delonghi по праву может именоваться лидером среди изготовителей кофеварок.

Кроме стандартных функций, характерных для капельных кофеварок, производитель оснастил машину множеством дополнительных приятных особенностей.

По дизайну кофеварка выглядит «стандартно стильно». Прозрачный резервуар для кофе не только оригинально и привлекательно выглядит, но и обладает особенной прочностью и термофункциями.

Функции

Функции кофеварки:

  • приготовление на основе молотого кофе;
  • контроль крепости кофе;
  • противокапельная система;
  • ручной капучинатор;
  • индикация уровня воды;
  • дисплей;
  • таймер;
  • автоотключение;
  • термокофейник;
  • отсек для хранения шнура;
  • индикация включения.

Эта модель среднего ценового сегмента имеет все классические функции кофеварки:

  • противокапельную систему,
  • подогрев кувшина,
  • индикатор уровня воды.

Кроме этого, у Delonghi ICM 15250 есть таймер отсрочки старта и режим «арома», который готовит более крепкий кофе.

Особенности

У модели фронтальная загрузка: это означает, что отсек для кофе и воды выдвигается из корпуса, позволяя удобно загружать ингредиенты.

На колбе кувшина нанесены две шкалы — для больших и маленьких чашек. На самом приборе есть индикатор количества воды в резервуаре.

После этого нужно поместить бумажный фильтр в специальный отсек, насыпать кофе и водворить выдвигаемую часть конструкции на место.

Кофе отмеряется с помощью специальной ложки.

Рекомендуемое инструкцией количество кофе — 2 ложки на 2 большие чашки и на 3 маленькие. Таблица соответствия объема напитка и количества порошка приведена в руководстве.

После этих нехитрых, но долгих в описании манипуляций нужно нажать кнопку «On/Auto/Off» для приготовления обычного кофе; на дисплее появится надпись «Brew».

Для приготовления кофе «арома» нужно нажать кнопку «Aroma».

Когда кофеварка начнет подавать напиток в кувшин, раздастся однократный звуковой сигнал. После окончания приготовления прибор издаст три звуковых сигнала.

Пользователь может налить себе кофе и до полного окончания приготовления, просто достав кувшин и затем поставив его на место.

У модели есть противокапельная система, не позволяющая напитку выливаться, если кувшин не установлен.

При этом аппарат продолжает готовить напиток, и если не вернуть в скором времени кувшин на место, резервуар переполнится.

Функция «арома» позволяет при той же мощности прибора подавать воду в фильтр с кофейным порошком медленнее. В результате из того же количества ингредиентов получается более насыщенный, крепкий напиток.

Достоинства

К достоинствам кофеварки можно отнести:

  • компактные размеры;
  • система регулировки крепости получаемого напитка;
  • приготовление разных видов кофе;
  • наличие функции автоотключения;
  • наличие таймера;
  • наличие противокапельной системы;
  • эргономичная система управления;
  • простота в использовании.

Аппарат оснащён функцией Aroma – 2 различные скорости заваривания, для регулировки крепости полученного кофе, позволяют приготовить индивидуализированный под пользователя напиток.

Колба для кофе стеклянная, довольно вместительная: ее объем — 1,25 литра.

У прибора в комплекте нет многоразового фильтра, только 5 бумажных. Когда приложенные к модели расходники заканчиваются, пользователь кофеварки покупает новые самостоятельно.

Недостатки

К недостаткам кофемашины можно отнести:

  • отсутствие манометра;
  • необходимость в использовании одноразовых фильтров.
  • отсутствие съёмного лотка для сбора капель;
  • пластиковый корпус;
  • отсутствие энергосберегающего режима;
  • невозможность подачи горячей воды (для приготовления чая и других напитков);
  • невозможность автоматической декальцинации;
  • невозможность самоочистки.

Существенным недостатком можно считать необходимость в использовании одноразовых фильтров. В комплекте с приобретаемой кофеваркой их идёт несколько штук. Однако после использования этого запаса пользователю придётся покупать новые фильтры.

Видео обзор

Видео обзор данной линейки кофеварок от производителя смотрите в видео:

Еще одна краткая презентация от производителя данной модели:

Итоги

Кофеварка подойдёт для истинных кофейных гурманов. Аппарат находится в средней ценовой категории. При этом он отличается высоким качеством сборки и хорошим функционалом, позволяющим приготовить кофейные напитки высокого качества.

Машина проста в использовании и отличается эргономичным дизайном и расположением клавиш управления.

Эта особенность позволяет даже покупателям с низким уровнем ознакомления с бытовой техникой для приготовления кофе управиться с аппаратом.

Внимание к мелочам — на что смотреть при покупке капельной кофеварки

К выбору данного прибора следует подходить ответственно. От того, насколько внимательно вы будете при выборе капельной кофеварки, будет зависеть то, насколько вкусным будет ваш кофе. При выборе капельной кофеварки в магазине, не доверяйте только словам менеджера-консультанта.

Учитывайте следующие параметры:

  1. Объем кофейника.
  2. Вместимость кофеварки.
  3. Способ крепления фильтра.
  4. Противокапельный затвор.
  5. Наличие фильтры для воды.
  6. Подогрев стеклянного резервуара кофейника.
  7. Показатель уровня воды.
  8. Место для хранения шнура.

Объем кофейника

Приготовленный кофе будет храниться в кофейнике до того момента, как не попадёт в вашу кружку. Если вы используете кофейник только для себя, его объем может быть небольшим

Если вы планируете установить капельную кофеварку на работе, то обратите свое внимание на модели с большим объемом кофейника, где поместится большой объем кофе для всех сотрудников и покупателей

Помимо объема обратите внимание на то, из чего выполнена колба кофейника. Свое предпочтение лучше отдать тем моделям кофеварки, где кофейник выполнен из стекла

Стекло должно быть жаропрочным, устойчивым к механическим воздействиям. Лучше всего выбирать стекло, так как оно надёжно изолирует готовый кофе от внешней среды, поддерживает его оптимальную температуру и препятствует формированию посторонних запахов, изменению цвета напитка.

Избегайте тех кофеварок, где кофейник выполнен из пластика. Чаще всего пластик низкого качества при взаимодействии с горячим напитком может выделять вредные вещества, которые опасны для здоровья человека. К тому же, жаростойкость пластиковый колбы гораздо ниже, чем стеклянной

Обратите внимание на то, насколько плотно прилегает крышка кофейника. Герметичное закрытие защищает напиток от контакта с внешней средой, а также длительное время поддерживает температуру кофе

Вместимость кофеварки

Чем больше людей пьет кофе, тем больший объем кофеварки вам нужен. Оптимальный объем для кофеварки составляет один-полтора литров. Минимальный объем — две чашки, около пятиста миллилитров.

Способ крепления фильтра

Фильтр для кофе закреплён в капельной кофеварки определённым способом, как правило, их два. Фильтр может быть зафиксирован в выдвижном отсеке либо в съёмном. Со съемным отсеком проще работать, так как можно полностью извлечь фильтр и хорошо его промыть, очистить от остатков кофейной гущи.

Противокапельные затворы

Противокапельный затвор — это одна из самых полезных функций в кофеварке. В том случае, если резервуар для кофе не установлен, а подача кофе уже начинается, срабатывает противокапельный затвор. Он препятствует вытеканию капель кофе за пределы кофеварки. При этом, пока капли удерживаются затвором, приготовление кофе продолжается. Данной функцией не следует часто пользоваться. Следите за тем, чтобы при включении все составляющие элементы кофеварки были на соответствующем месте.

Фильтр для воды

Мы уже говорили о том, что в капельной кофеварке предусмотрен фильтр для кофе. Фильтр для воды — это дополнительная функция, которая обладает несомненной пользой. Фильтр для воды помогает отфильтровать лишние соли, которые находятся в водопроводной воде и делают напиток более полезным, а вкус напитка мягче. Если в кофеварке не предусмотрено наличие фильтра для воды, следует использовать фильтрованную или бутилированную воду для того, чтобы продлить срок службы вашей кофеварки и улучшить вкус кофе.

Хранение шнура

Чтобы аккуратно отключить кофеварку и спрятать шнур, удобно воспользоваться специальным отделением для шнура, предусмотренным в кофеварке.

6 рекомендаций по выбору хорошей капельной кофеварки

Перед покупкой кофеварки ответьте для себя на вопрос: Вам нужна всего лишь одна чашка кофе утром или вы имеете большую семью и вам требуется более одной чашки? Ответив на этот вопрос, сразу можно определиться с необходимым объемом графина. Обычно вместимость кофейника варьируется от 0, 5 л до 1,5 л. Лучше иметь кофеварку с большим объемом кофейника, так как напиток не должен заполнять его полностью.

Программное обеспечение

Некоторые кофеварки имеют программы по автоматическому включению/выключению в определенное время и могут поддерживать горячим кофе до выключения кофеварки.

Данная функция может быть полезна, если вы любите просыпаться от ароматного запаха кофе или не хотите тратить слишком много времени для приготовления любимого напитка.

В настоящее время практически все кофеварки оснащены данной функцией, однако некоторые устройства умеют варить кофе настолько быстро, что они просто не нуждаются в ней.

Возможность паузы в середине варки

Некоторые кофеварки имеют возможность сделать паузу в середине варки, что позволит вам налить чашку кофе до окончания процесса приготовления. Если вы относитесь к людям кому все надо по-быстрее, то эта функция именно для вас.

Автоматическое отключение

Как упоминалось в пункте «Программное обеспечение», некоторые кофеварки могут отключаться через определенное время. В отличие от программируемых кофеварок, другие модели настроены делать это автоматически без необходимости программирования.

Вам может пригодиться эта функция, если вы частенько забываете что-либо выключить, выбегая из дома на работу.

Фильтры для воды

Сейчас хорошие модели кофеварок содержат встроенные фильтры для очистки воды, что несомненно делает вкус кофе лучше. Однако стоит помнить, что фильтры подлежат замене через определенное время использования. А это связано с дополнительными усилиями и затратами.

Гарантия

Большинство кофеварок от известных производителей имеют гарантию от 3-5 лет, но у некоторых срок уменьшен всего лишь до года

Если дома есть дети, животные, которые бегают вокруг, или вы — просто кофеман и планируете часто использовать кофеварку, то лучше обратить внимание на модели, которые имеют расширенную гарантию

Что лучше: капельная или гейзерная

Гейзерные кофеварки выглядят как обычный чайник. Самое главное отличие заключается в самом напитке. Капельные аппараты предназначены для приготовления классического американо, гейзерные – для крепкого эспрессо. Это два разных по вкусу и крепости напитка.

Лучшие гейзерные кофеварки

После запуска капельной кофеварки подогретая вода постепенно поступает в резервуар с порошком, после чего жидкость процеживается через фильтр и попадает в кувшин. То есть дополнительного воздействия на кофе не осуществляется, поэтому вкус и аромат напитка будут слабовыраженными. Гейзерное устройство имеет более сложный принцип заваривания, поэтому напиток обладает более ярким вкусом и выраженным ароматом, но не таким сильным, как в рожковой.

Какую выбрать – капельную или капсульную?

Для начала уточним, что кофеварка и кофемашина готовят кофе по разному принципу. Если первая может варить вкусный напиток из молотых зерен, но под управлением человека, то вторая сделает все сама: измельчит, смешает и сварит.

Однако различий в кофеварках тоже много. Например, капсульная готовит ароматный кофе только из спрессованных кофейных брекетов, а в капельной используются молотое зерно.

При загрузке капсулы в аппарат на выходе получается уже профильтрованный напиток, поэтому такое оборудование называется фильтрационным. Оно оснащено хорошей сеточкой для процеживания, однако, наиболее вкусным напиток получается при использовании одноразовых бумажных фильтров. Но и стоимость таких кофеварок высокая.

Капельное оборудование проще в эксплуатации благодаря легкости мойки колбы и фильтра. Соответственно такие кофеварки находятся в недорогом ценовом сегменте, что делает их популярными среди покупателей.

Преимущества и недостатки капельной кофеварки

Как и у любого предмета, у капельной кофеварки есть свои преимущества и недостатки. Для тех, кто находится в поиске бытовой техники для приготовления кофе, будет полезно ознакомиться с данным пунктом. Тщательно взвесив все за и против, вы точно сможете принять правильное решение и в последствии не пожалеете о своем выборе.

Преимущества капельной кофеварки

У данного прибора множество преимуществ. Настоящие любители кофейных напитков оценят данный прибор по достоинству.

Достоинства капельной кофеварки:

  1. Невысокая стоимость. В отличие от кофемашин, в функциях которых предусмотрена также и кофемолка, капельные кофеварки стоит на порядок дешевле. Если вы любите классический кофе, без молока и прочих добавок, то это аргумент в пользу обычный капельной кофеварки по доступной цене
  2. Ею легко управлять. Капельная кофемашина — это один из самых простых приборов для варки кофе. С ним разберутся как дети, так и взрослые. В зависимости от модели капельной кофеварки, для её включения или выключения понадобится всего лишь одна кнопка. От вкусного кофе вас отделяет всего лишь одно нажатие кнопки.
  3. Количество кофе, приготовленное за один раз. Капельная кофеварка за один раз, как правило, готовит большую порцию кофе, которую хватит на несколько чашек. Это является её отличительной особенностью, которая выделяет её на фоне кофемашин, где приготовление рассчитано всего лишь на одну или максимум две чашки. Это особенно удобно для офисов и магазинов, где постоянно большой поток людей, желающих выпить чашечку кофе.
  4. Постоянный подогрев кофейника для готового кофе. Кто не сталкивался с такой ситуацией, что заварил себе кофе в надежде провести 10 минут в тишине, насладившись любимым напитком, а в итоге отвлёкся, и он остыл. В капельной кофеварки такая вероятность полностью исключена. Благодаря нагревателю кофейника, кофе постоянно горячий и будто свежеприготовленный.
  5. Фильтрация кофе. Когда мы завариваем кофе дома самостоятельно, то и дело в чашку проскальзывают частички кофейной гущи. Здесь в капельной кофеварке, благодаря наличию фильтра для кофе, частички не попадают в напиток.

Недостатки капельной кофеварки

У капельной кофеварки масса достоинств, а на их фоне недостатки кажутся чем-то незначительным. К недостатком данного типа кофеварки можно отнести наличие дополнительных растрат на приобретение фильтров. Это сложно назвать недостатком, так как можно использовать многоразовые фильтры, которых хватает на несколько лет, и тем самым уменьшить расходы. Говоря о фильтре,  можно назвать второй недостаток. Если не мыть и не очищать его после каждого применения, это может отразиться на вкусовых качество готового напитка.