Лучшие кофемашины de’longhi с капучинатором: топ самых качественных моделей по отзывам владельцев

Вердикт

Похожие модели:

У 3500-ой модели была раньше еще одна модификация – Delonghi ESAM 3600 Magnifica Elegance Pronto Cappuccino, которая отличалась исключительно оформлением панели управления – она была черная. Ныне 3600-я снята с производства.

У УSAM 4500 также есть встраиваемый аналог Smeg CMSC451. К слову, огромное количество, если не большинство встраиваемых кофемашин на рынке, имеют в своей основе именно Delonghi ESAM 4500.

Delonghi ESAM 04.350 S

Другими словами, Delonghi Magnifica ESAM 04.350 S — суть аналог ESAM 4500 с дизайном ESAM 3500. Поставки 04.350 на рынок РФ сворачиваются, зато её можно найти по более выгодной цене.

P. S. Как посмотреть счетчик порций

У этих моделей есть счетчик порций, который не описан в официальной инструкции. Он типа только для сервисов предназначен. Но посмотреть его вполне просто любому человеку:

  1. Выключить машину из сети.
  2. Зажать клавиши «МЕНЮ» и «ОПОЛАСКИВАНИЕ». «Ополаскивание» может быть как второй справа в первом ряду (как на иллюстрации справа, это у ESAM 4500), так и первой справа в первом ряду (у ESAM 3500).
  3. Не отпуская кнопок, включить машину.

Машина сразу покажет количество приготовленных порций кофе и количество пролитых литров воды.

Нажатием клавиши «Молотый кофе» можно переключать режим отображения по кругу: на втором экране будет показано количество проведенных процедур очистки от накипи и количество промывок, на третьем экране — количество приготовленных молочных напитков.

Особенности ЗУ и программирования крепости на кофемашинах Delonghi

Съемное заварочное устройство CRF у всех моделей бренда одинаковое. Ну то есть у него есть минимальные отличия в приводе и «навесухе» в зависимости от платформы (ESAM не подойдет к ECAM и наоборот), но по своей основной конструкции, которая влияет на формирование, вываривание и сброс кофейной таблетки, оно едино. Его главная характеристика – объем камеры. Заварник Delonghi вмещает по официальным данным от 6 до 14 грамм сухого молотого кофе. Проверить эти данные лично не представляется мне возможным, я не знаю, как это сделать с точностью до грамма, так что предлагаю верить производителю на слово. Хотя я делал попытки взвесить и аппроксимировать результат – уверен, это правда.

Несмотря на заявленную вилку в 6-14 грамм кофе на порцию, реально верхние «граммы» используются только на двойных порциях и на спецрежимах. То есть с учетом того, что эти граммы вы можете явно задать через настройку крепости (обычно это выделенная кнопка с зернышком на панели управления), которая имеет 5 степеней, максимальные 14 грамм машина не будет использовать для обычных одинарных рецептов. Реальное верхнее ограничение для всех напитков, кроме двойных порций и спецрежимов, примерно 12 грамм.

Сформировать кофейную таблетку из 14 грамм (имейте в виду, это все равно примерные цифры) можно, только выставив высшую степень крепости и запустив двойную порцию или спецрежим. На примере Delonghi ECAM 350.55 это рецепты «2 ристретто», «2 эспрессо», «2 лунго», «Doppio+».

Примерная разбивка по уровню выставленной вами крепости. Одинарные порции:

  • 1 зерно – 6 грамм
  • 2 зерна – 7,5 грамм
  • 3 зерна – 9 грамм
  • 4 зерна – 10,5 грамм
  • 5 зерен – 12 грамм

Двойные порции:

  • 1 зерно – 8 грамм
  • 2 зерна – 9,5 грамм
  • 3 зерна – 11 грамм
  • 4 зерна – 12,5 грамм
  • 5 зерен – 14 грамм

О бренде

История Делонги началась еще в 1902 году, но тогда компания занималась производством различных видов обогревателей. В кофейный бизнес они пришли уже в 70-х, но быстро заняли свою нишу и развились до известной на весь мир группы компаний. Сами они создавали немногое, чаще покупали другие компании, и сегодня им принадлежит множество дочерних брендов.

В 1995 году Delonghi открыли свое представительство в России и запустили завод по производству масляных радиаторов.

Большинство зерновых кофемашин Делонги производится в Италии, на собственном заводе корпорации. Некоторая мелкая бытовая техника и отдельные варианты кофеварок изготавливаются под заказ в Китае.

Dinamica

Серия на платформе ECAM, заменившая более старую линейку с кодами «23.ххх», «25.ххх» (они иногда еще встречаются в магазинах, но в целом, снимаюся с производства и продажи, и брать их уже объективно не стоит). «Динамика» сегодня уверенно занимает широкий сегмент массового рынка: доступные ценники и высокое качество в сочетании с удобным функционалом. В целом, обновлен дизайн, он стал более интересным и солидным, увеличилась емкость для зерен, экран стал больше, а все управление – сенсорное вместо кнопочек и крутилок. Улучшена шумоизоляция, добавлен Long-американо, есть возможность менять объем и сохранять параметры крепости для отдельных рецептов.

350.75 S – топовая в своей серии, с автокапучинатором и фирменным кувшином, 12 рецептов. От 70000 р.

350.55.B – чуть проще, с той же системой капучино, но с панели убрали часть кнопок для быстрого приготовления. 10 рецептов. В среднем, от 40000, бывает и дешевле.

350.35.W – с ручным капучинатором, но умеет греть молоко, не взбивая его. Около 37-38000.

350.15.B – самая бюджетная, символьный экран, капучинатор-панарелло. 33-35000 рублей.

Эти машины – одни из лучших в своем классе, и за примерно 38-40000 можно взять отличную «рабочую лошадку» с возможностями гибкой настройки.

Autentica

Серия в форм-факторе ETAM – очень компактные, ширина всего 19,5 см. Правда, вытянутые в длину, 48 см, но в кухонных пространствах обычно важна именно ширина. На передней панели – самый минимум, нет больших экранов. Зато умеют «традиционный американо» и готовят молочные напитки.

29.510.B и 29.510.SB – отличаются только расцветкой, так полная копия. Экрана нет вовсе, капучинатор простейший, ручной, без регулировки пены.

29.660.SB – уже с экраном, таймером, кувшином. Может просто подогреть или сделать пену, приготовить капучино одним касанием.

Цены – 32-34 тысячи за младшие модели, около 45 за автокапучинатор. Если габариты не так важны, можно найти то же самое по функциям, но дешевле, в других линейках.

С большим объемом кофейника

В завершение представляем обзор лучших кофемашин Delonghi с большим резервуаром для тех, кто не хочет заморачиваться частыми доливами воды.

De’Longhi ECAM 550.75

Плюсы

  • Удобная и многофункциональная
  • Резервуар на 2 литра
  • Встроенный автоматический капучинатор
  • Регулировка крепости напитка, уровня воды, температуры
  • Таймер с автоотключением
  • Есть подогрев чашек
  • 13 степеней помола кофе

Минусы

Полуметаллический корпус

От 54000-67000 ₽

Малогабаритная кофемашина обладает вместительным резервуаром. Ее работа полностью автоматизирована. Пользователю следует лишь нажать на кнопки, задав программу, и прибор самостоятельно сварит любой из многочисленных напитков. Готовьте любимый кофе и чай со свежим молоком и густой сливочной пенкой. Также устройство оснащено мобильным приложением Coffee Link.

De’Longhi ECAM 550.55

Плюсы

  • Большой резервуар для воды
  • Огромный выбор молочных напитков на основе кофе и без него
  • Усовершенствованный и очень удобный капучинатор
  • Цветной дисплей
  • Приложение Coffee Link
  • Режим экономии энергии

Минусы

Дорогая

От 56000-70000 ₽

Стильная кофемашина De’Longhi Primadonna Class ECAM 550.55 SB – одна из последних моделей компании с усовершенствованными технологиями. Устройство может управляться через мобильное приложение. Большой ассортимент напитков, индивидуальные настройки, высокое качество деталей – все для вашего комфорта и наслаждения.

Magnifica

Очень популярная линейка, активно конкурирующая с Philips и Saeco в классе бюджетных зерновых автоматов.

Magnifica S ECAM

Средние по размерам, и очень удобные в использовании. Практичные кнопки, которые хорошо и мягко нажимаются, регуляторы-крутилки, много настроек.

22.360.B и 22.360.S – лучшие в этой линейке, самые бюджетные молочные автоматы этой торговой марки. Есть механический регулятор высоты молочной пены, так что можно просто нагреть, не взбивая. Разница только в цвете. 37-44000 руб.

22.110.B и 22.110SB – отличаются цветом и тем, что у SB – насадка-панарелло из металла, а не из пластика. Молочную пенку надо взбивать самостоятельно. Работает быстро и тихо. Стоимость – 22-27000 рублей.

21.117 SB – ровно то же самое, что и 110SB, но с другим цветом панелей, панарелло из металла.

Однозначно, за такую стоимость нужно брать. Машины служат долго и не требуют особого ухода. В комплекте есть фильтр, но когда он израсходуется, выгоднее пользоваться бутилированной водой.

Magnifica ESAM

Габариты этих кофемашин Делонги больше, так что надо смотреть, впишутся ли они в ограниченное пространство на маленькой кухне. Разница между моделями часто в цвете панелей и в типе капучинатора.

3000B и 3200S – одинаковые, только черная и серебристая. Пластиковый капучинатор-панарелло, простое механическое управление с ручками-крутилками (она же как бы «память» – если их не трогать, с предыдущего приготовления останутся все нужные параметры). Немного медленная, немного шумная, но за 20-23000 рублей – то что надо!

4000 и 4200 S – с ручным капучинатором, а так все то же самое, что и у 3000, только чуть другой дизайн. Мало где встречается, но можно найти примерно за 21-23000.

3500.S и 4500 – с автокапучинатором в виде кувшина, двойным термоблоком, управление кнопочное, только у старшей есть еще и регулятор количества пены. Расценки примерно одинаковые, около 35-39000 руб.

Существуют еще более старые версии – ESAM 04.110.B и 04.110.S – на них нет значка, но они относятся именно к Магнифико. Уже почти не встречаются в продаже, можно найти старые запасы примерно по 20000, но лучше все же обновленные.

Все эти модели примерно одинаковые, так что ориентируйтесь именно на систему взбивания и стоимость.

Особенности кофемашин Delonghi

Конструктивно все автоматы относятся к одной из трех платформ – ESAM, ECAM и ETAM. Отличие – в типах нагревателей и капучинаторов, расположении элементов, и, конечно, управлении.

  • ESAM – это довольно крупные аппараты, значительно больше других. Но по статистике сервисов, с ними меньше всего проблем и они служат реально долго.
  • ETAM – с минимальными габаритами, впишутся в любое пространство. Но для офиса или даже для большой семьи точно не подойдут – маленькие резервуары для воды и зерен нужно постоянно пополнять.
  • ECAM – что-то среднее, универсальный вариант.
  • Все молочные автоматы работают по одной и той же схеме, часто можно отрегулировать количество пены с помощью механического переключателя.

Важная особенность: во всех автоматических зерновых кофемашинах Делонги особая кофемолка и принцип нагрева, поэтому напиток всегда получается немного горячее и чуть более горький, чем у конкурентов.

Отличия автокапучинаторов моделей 4500 и 3500. А также их сравнение с кувшином-капучинатором из линейки ECAM

Не считая нюансов внешнего вида, кофемашина Delonghi ESAM 4500 Magnifica Pronto Cappuccino отличается от младшей модели (3500) лишь одной важной вещью – капучинатором, то есть кувшином для молока

  1. Кувшины отличаются емкостью: у 3500 на 0,75 л, у старшей – 0,9 литра.
  2. У Делонги 4500 есть регулятор образования пены. Вы можете выбрать, больше (для капучино) или меньше (для латте) пены вы хотите. Рычажок работает четко. В минимальном значении пена вообще практически не образуется, прибор просто нагревает молоко. Это может быть полезно для детского питания или любителям горячего молока с медом, какао.

Таким образом, у Делонги ESAM 4500 S Magnifica Pronto Cappuccino автоматический капучинатор более продвинутый. Его регулятор пены по своему алгоритму работы и результату соответствует системе LatteCrema, которая используется в линейке ECAM. Это как раз такой как у ECAM 22.360. Но раз уж речь зашла про LatteCrema, то объясню, почему мне ECAM-кувшин  нравится больше:

  1. Режим очистки Clean. Эту быструю очистку необходимо совершать после каждого приготовления молочно-кофейных напитков. Машина сама предупредит об этом и по команде обдаст молочный тракт паром. Активация режима Clean проходит у ESAM нажатием и зажиманием на всё время процедуры (7-10 секунд) отдельной клавиши. А у кувшина LatteCrema можно просто перевести регулятор в режим Clean, подождать и вернуть обратно.
  2. У LatteCrema регулируется высота носика подачи молока. Здесь же можно изменить только его наклон. Это не Бог весть какая возможность, но при прочих равных, почему бы и нет?

Но зато у кувшинов ESAM больше емкость! LatteCrema, как правило, все в районе 500 мл.

Delonghi ESAM 4500 S Magnifica Pronto Cappuccino. Фото: kofevarka.kiev.ua.

Сразу три клавиши для приготовления кофе запрограммированного объема:

Delonghi Magnifica Automatic Cappuccino ESAM 3500 S, ровно как и ESAM 4500 S, имеет на панели управления сразу три кнопки для варки кофе различного объема в одно нажатие. С завода клавиши запрограммированы на следующие показатели:

  • Малая чашка – эспрессо 40 мл
  • Средняя чашка – лунго 80 мл
  • Большая чашка – типа американо 120 мл

Каждую кнопку можно перепрограммировать на свой «любимый» объем, будь то ристретто или бокал на 200 мл. Настройка – классическая: зажимаем на несколько секунд – машина начинает подавать кофе – повторным нажатием останавливаем в нужный момент. Кстати, таким же образом можно сохранить объем для капучино.

Дисплей и панель управления кофемашины DeLonghi ESAM 3500

De Longhi ESAM 3500 S Magnifica Automatic Cappuccino, как и 4500-я модель, да и все остальные кофемашины компании, комплектуется компактным заварочным блоком CRF, который легко снимается для обслуживания прямо спереди прибора. Я рекомендую промывать заварочный узел минимум раз в 2-3 недели под проточной водой из-под крана, а также смазывать его пищевой силиконовой смазкой раз в полгода, край – раз в год, это в случае варки пары чашек в день.

Кроме того, здесь классическая помпа на 15 бар, стальная жерновая кофемолка с 13 степенями помола и типичные для класса домашних кофемашин бункеры для зерен (200 г), воды (1.8 л), отходов (14 порций). Кстати, как и у всех представительниц серии ESAM, емкость для кофейного жмыха достается в два действия, сначала надо открыть фронтальную дверцу. Обычно же (у конкурентов) этот контейнер достается простым выдвиганием вместе с поддоном для капель.

Он позволил разделить водяные контуры для приготовления кофе и для пара/горячей воды. А ведь известно, что нагрев воды для кофе должен осуществляться на меньшей температуре, чем для образования пара. Таким образом, переключение между выдачей кофе и взбиванием молока происходит практически мгновенно, без необходимости дополнительного нагревания/остывания теплообменника.

Известные нюансы:

Первый нюанс вытекает буквально из абзаца выше. В кофемашинах DeLonghi ESAM3500 и ESAM4500 используется двойной термоблок, что с одной стороны хорошо, об этом написал выше. С другой – этот термоблок с двумя ТЭН-ами, и по статистике он выходит из строя почаще, чем простые, «однотэновые» термоблоки, которые устанавливаются на моделях ESAM с ручным капучинатором. Тем не менее, процент отказов мал.

Ну и пара придирок для галочки: пассивный подогрев чашек наверху почти не греет, но это обычное дело. И еще, что для молочного автомата более актуально, ежели для машины с панарелло, максимальная высота чашки под регулирующимся диспенсером кофе – 105 мм. А стаканы для латте макиато обычно в среднем 13-15 см. Если высота бокалов важна – надо смотреть в сторону линейки ECAM.

Что такое рожковая кофеварка?

Рожковая кофеварка – это электрический прибор для приготовления эспрессо и напитков на его основе. Отличительной особенностью аппаратов является наличие холдера или рожка, куда перед началом процесса варки засыпается кофе. Устройства могут быть с одним или двумя холдерами.

Последние, как правило, автоматические или полуавтоматические кофемашины, рассчитанные на приготовление большого количества порций.

Кофеварки рожкового типа делятся надва вида: паровые и помповые. В паровых устройствах жидкость нагревается до 100 градусов для образования пара, который проходит сквозь молотый кофе, наполняясь вкусом и ароматом.В отличие от паровых моделей, в помповых аппаратах измельченные зерна завариваются при помощи горячей воды – она просачивается через кофейный порошок под давлением и выливается в чашку.

Важно! Преимуществами рожковых кофеварок принято считать скорость приготовления кофе, отсутствие кофейной гущи в готовом напитке и образование нежной кремовой пенки

Лучшие капсульные кофемашины Делонги

Проведем сравнение кофемашин капсульного типа бренда Delonghi. Они отличаются доступными ценами и возможностью простого приготовления самых разных кофейных напитков из специальных капсул.

De’Longhi EN 85 SOLO Essenza Mini

Плюсы

  • Компактная
  • Есть опция регулировки порций
  • Контейнер для отходов
  • Тихая
  • Автоотключение

Минусы

Очень тонкая струя

От 3800-5000 ₽

Стильная, компактная капсульная кофеварка от De’Longhi может использоваться дома и в небольшом офисе. Для нее можно выбирать чашки двух размеров – большую и маленькую. Кофе заваривается в течение пары минут. Несомненным плюсом является наличие защиты – машина отключается спустя 9 минут после простаивания.

De’Longhi Pixie EN 124.R

Плюсы

  • Очень удобная и простая в использовании
  • Элегантный дизайн
  • Большой выбор капсул
  • Потребляет мало энергии

Минусы

Шумновата для капсульной кофемашины

От 7800 ₽

Это лучшая модель капсульной кофемашины Delonghi по ассортименту напитков. Она совместима с любыми капсулами Nespresso. Вы можете задать регулировку воды для порции. Функция самостоятельной очистки позволяет без труда устранять все посторонние отложения. Прибор отключается самостоятельно после нескольких минут простоя.

De’Longhi Nespresso Lattissima Pro

Плюсы

  • Премиальный дизайн
  • Большой выбор капсул
  • Работает очень быстро
  • Можно варить капучино
  • Есть регулировка порции горячей воды
  • Функция самоочистки
  • Металлический корпус
  • Регулируемая высота чашек

Минусы

Отсутствуют

От 23000-25000 ₽

Нажав всего на одну кнопку, вы получите свой любимый, идеально приготовленный напиток. Капсульная кофемашина De’Longhi Nespresso Lattissima Pro премиум-класса станет вашим личным бариста дома или на работе. Функции самоочистки и автоматического отключения делают пользование еще более комфортным. Отличная модель из рейтинга лучших кофемашин для дома, качественная сборка которой гарантирует надежность и долгий срок эксплуатации.

Особенность программирования объемов напитков у Делонги

Данная особенность программирования рецептов на кофемашинах Delonghi относится только к моделям с электронным управлением (кнопочным или сенсорным, не с механическими крутилками) без удаленного управления со смартфона.

Нигде не фигурируют никакие точные параметры типа миллилитров или секунд. Шкала на экране в режиме программирования абсолютно ничего не говорит, и каждый раз при перепрограммировании нужно запускать натурную выдачу напитка и следить по чашке/мернику. Хотите повысить запрограммированный объем для какого-то напитка? Запускайте приготовление, подставляйте нужную чашку.

Этим грешат многие конкуренты, Делонги в данном случае особо не выделяется, например, почти все Philips Saeco нынче программируются так же. Вон, у Siemens EQ.6 Plus младших версий вообще пропорции кофе/молока даже нельзя настроить, только общий объем.

При этом у Делонги с механическими крутилками (ESAM 2200/2600/2800/3000/3200/4000/4200) настройка объема как по мне гораздо нагляднее – просто установил крутилку, куда надо, и готово. Да, все-таки нужно знать, как положение крутилки на панели соотносится с наливаемым объемом, но это понимается один раз и навсегда.

Кроме того, новые модели с удаленным управлением со смартфона (например, Delonghi ECAM 510.55/550.xx/650.xx) позволяют настраивать рецепты с точностью до миллилитров без натурных проливов как раз через мобильное приложение, там простые интуитивные ползунки.