Питание для набора мышечной массы для девушек

Момент второй, касающийся того, что и когда можно есть.

Девушкам очень нежелательно набирать лишние граммы жира, поэтому целью статьи является сведение таких последствий к минимуму. Упрощенная схема, предложенная ниже, является рабочей, но с одной оговоркой – нужно подставить в нее свои параметры и график.

Подъем в 9.00. Только встав на ноги, нужно восполнить запас воды (не газированной), чтобы запустить работу кишечника. Желудок заработает в полную силу, спустя полчаса, поэтому и завтракать, после выпитого стакана воды, нужно, не ранее этого времени.

Завтрак – 9.30. Состоять он может из 1 стакана овсянки (на молоке) с 1 бананом или 100 граммов макарон с 30 граммами сывороточного протеина и молоком.

Перекус – 11.30. 50 граммов мяса с 50 граммами риса, овощи.

Обед – 14.00. по 100 граммов гречки и мяса (куриная грудка), овощи.

Второй перекус – 16.00. 3 яйца (вареных), 50 г риса, овощи.

Время начала тренировки – 17.00-17.45, продолжительность – от 40 до 45 минут.

Третий перекус – 17.50. Это время сразу после тренировки. Можно побаловать себя даже чем-то вкусненьким. Главное, сразу после занятий перекусить, чтобы не начинать кушать перед сном, что приведет к появлению дополнительного жира, как и употребление сладкого после 15.00.

Ужин – 19.00. Рис (100г) плюс мясо (150г), плюс вареное яйцо (2 шт.) и овощи.

Четвертый перекус – 21.00. Мясо (50-100г), овощи и яйцо вареное (3 шт.).

Последний перекус перед сном – 23.00. Творог (можно с кефиром) – 200г.

Сон – 23.00.

Так для девушек с весом 75 кг может выглядеть рацион питания, способствующий набору мышц. Из примера видно, что оно порционное, состоящее из 7 приемов пищи, что ускоряет обмен веществ и, как следствие, набор массы мышц. В питании до максимума снижено количество жира. В пищу идут только белки и сложные углеводы. Причем, преобладающее количество пищи, употребляется в первой половине дня, а к вечеру оно постепенно снижается. Это не случайно. В первой половине дня энергии человеку требуется много, а строительный материал белки – нужен ближе к вечеру. Поэтому к нулю и сводится накопление жира.

Когда все стало понятно касательно продуктов и времени их употребления, пришло время познакомиться с упражнениями для набора мышц, которые выполняются во время тренировок в тренажерных залах.

Вместо заключения

На первых порах самое важное — это научиться регулировать количество пищи, вести учет и контроль питательных веществ в дневном рационе. Чтобы облегчить себе задачу и не проводить весь день в сложнейших математических расчетах — постарайтесь не разнообразить чрезмерно свое питание

И контролируйте результаты: сделайте фотографию в купальнике, измерьте свой вес, объем груди, талии, бедер.
И затем раз в неделю производите контрольные замеры. Прибавка в весе в первые неделю-две должна составить 300-500 гр, если этого не происходит, значит просто Вы недостаточно едите и нужно добавить 500 ккал к расчетному дневному количеству.

И не сдавайтесь при первых же неудачахВсе у Вас получится

Планирование и регулирование питания

Чтобы стало возможным увеличение массы мышц, необходимо употреблять в пищу избыток калорий, иначе желаемого результата добиться будет невозможно.
Если до того, как вы начали ходить в тренажерный зал или решили тренироваться в домашних условиях, вы ели два-три раза в день, то теперь нужно постепенно приучать себя питаться чаще (6-7-8 раз в сутки). К тому же, перед сном будут полезны богатые белком перекусы, например, творог.
Частый прием пищи способствует ускорению обмена веществ, что положительным образом влияет на рост мышечной ткани.
Да, есть Вы должны больше и чаще, но не все, что придется, а только те продукты, которые станут источником энергии и строительного материала для Вашего организма.

Энергетическая ценность

Чтобы узнать, сколько калорий в день нужно ваш вес в килограммах умножить на 30. Полученный результат — это усредненное необходимое количество для поддержания жизнедеятельности. С этого начинаются все расчеты (воспользоваться калькулятором).
В результате получаем приблизительную энергетическую ценность пищи на 1 день — столько калорий нужно употребить Вам за сутки, чтобы не худеть и не полнеть

Для набора мышечной массы необходимо будет на 500 ккал больше.
Важно учитывать и строение тела. Для худых девушек вместо 500 ккал можно попробовать добавить 1000, а для склонных к полноте людей и пятьсот килокалорий будет вполне достаточно – они не успеют трансформироваться в жир, а будут израсходованы на увеличение мускулатуры.
Разберем на примере

Вес девушки составляет 50 килограмм. Используя указанную выше формулу, получаем 50×30 = 1500 ккал – именно столько калорий ее организм должен получать каждые сутки, чтобы вес находится в пределах нормы. Плюсуем 500 для массонабора. В итоге суточная энергетическая ценность составит не менее 2000 ккал.

Составление правильного рациона

В наборе мышечной массы играет роль не только количество потребляемой энергии, но и те продукты питания, которые попадают в ежедневный рацион

Важно придерживаться следующего процентного соотношения основных питательных веществ:
Жиры – 10-20%
Белки – 20-30%
Углеводы – 50-60%. Это пропорциональное соотношение является оптимальным для массонабора, к тому же оно безопасно для организма

Да, стоит сказать, что речь идет о наборе сухой мышечной массы — без сопутствующего роста жировых отложений

Это пропорциональное соотношение является оптимальным для массонабора, к тому же оно безопасно для организма. Да, стоит сказать, что речь идет о наборе сухой мышечной массы — без сопутствующего роста жировых отложений.

Углеводы

Все углеводы делятся на медленные и быстрые. Самым ценным свойством медленных углеводов является то, что они практически не откладываются в виде жира в подкожной клетчатке (рис, гречка, макароны из твердых сортов муки и различные каши). В идеале желательно полностью перейти только на них. А быстрые углеводы постараться полностью исключить (сахар, кондитерские изделия) — способствуют образованию жира.

Белки

Выступают в качестве строительных кирпичиков, из которых и будут выстраиваться мышечные волокна и наилучшим источником послужат продукты животного происхождения (мясо, рыба, творог и птица). Нужно знать 2 важных момента:

  • количество употребляемого белка (протеина) в сутки приблизительно равно 2 граммам на один килограмм веса. Для девушки 50 кг понадобится 100 грамм белка в день.
  • нужно максимально равномерно распределить прием белка в течение суток.

Жиры

Играют важную роль в формировании как мышечной ткани, так и поддержании здоровья в целом. Здесь главное проявить аккуратность, отделяя вредные жиры от полезных. Плохие (насыщенные) жиры – это те продукты, от которых отказаться крайне тяжело, например, торты и животные жиры. Хорошие (полиненасыщенные) жиры находятся в менее привлекательных продуктах: в семечках, орехах, рыбьем жире.
Не забывайте и о клетчатке, ешьте много овощей и фруктов.

Еще одна демонстрация прогрессии нагрузки

Понедельник (тренинг грудь-спина плюс трицепсы)

Становая тяга, при которой задействованы мышцы всего тела: ягодиц, рук (предплечья и бицепсы), ног (квадрицепсы и бицепсы бедра), пресса и мышцы спины.

К примеру, в понедельник девушка делает становую тягу с весом 25 кг. Допустим, что ей удалось выполнить 8 подходов, а больше уже не хватило сил. Это значит, что в понедельник на следующей неделе, это же вес поднять нужно не 8 раз, а 9 и более – насколько хватит сил. Так постепенно, число повторов должно быть доведено до заветной цифры 12. То есть, должна быть хотя бы минимальная прогрессия нагрузки!

К примеру, вес 25 кг не получилось сделать 12 раз. Значит, со следующей недели, не трогая вес (он остается 25 кг) нужно наращивать повторения – делаете на 1,2 и т.д. больше (по силе).

Когда же 12 повторений и вес 25 кг «взяты», переходите (со следующего понедельника) к наращиванию веса (а не повторений). Теперь вместо 25 кг нужно взять 27 и вновь прогрессировать.

Теперь понятно как нужно тренироваться и питаться, чтобы увеличить сухую массу и добиться желаемого результата. Применив поученные знания на практике, вы получите сексуальные формы, которые станут предметом восхищения окружающих.

Видео: Правильные тренировки дляженщин

Принципы питания для набора массы

На самом деле, отличий в питании для набора мышечной массы у мужчин и женщин практически нет. Ведь механизм построения мускулов не зависит от пола.

Единственная разница заключается в том, что у девушек не получится накачать большие мышцы даже при тяжелых и регулярных занятиях как дома, так и в спортзале. Все дело в том, что содержание тестостерона в крови у них слишком мало. А именно этот гормон отвечает за мышечный рост. Подтвердить этот факт очень легко объективными данными. У нормальной здоровой женщины в крови содержится от 15 до 70 мг тестостерона. У мужчин это значение составляет 200–1200 мг.

Поэтому в результате силовых тренировок и соответствующей диеты девушки получат не мужеподобное и перекачанное, а привлекательное и упругое тело без дряблости и целлюлита.

Многие не раз видели по телевизору накачанных женщин с огромными мышцами, сравнимыми по объемам с мужскими. Но таких результатов можно достичь только при употреблении анаболических стероидов, которые изменяют гормональный фон женщины и делают его похожим на мужской.

Калорийность

Основное правило питания как для наращивания мускулатуры, так и для сброса лишнего веса, — ведение подсчета калорий. В зависимости от цели необходим:

  • дефицит калорий — для похудения;
  • профицит калорий — для набора массы.

То есть девушкам, желающим накачать красивые мышцы, необходимо потреблять в течение дня больше калорий, чем тратить.

Сначала может показаться, что сделать это очень просто, ведь ограничивать себя в еде, как при похудении, не придется. Но многим начинающим спортсменкам, привыкшим есть достаточно мало, трудно резко увеличить калорийность рациона. Поэтому новичкам делать это рекомендуется постепенно, добавляя еженедельно по 100–200 ккал.

Чтобы рассчитать количество калорий, которое требуется потреблять конкретной девушке для набора мышечной массы, нужно воспользоваться формулой.

Для примера можно рассчитать суточную калорийность для 20-летней девушки весом 45 кг, ростом 162 см, занимающейся тренировками с отягощением в тренажерном зале или домашних условиях 3 раза в неделю (коэффициент 1,38).

В результате подсчетов получится 1658 ккал. Но это количество отражает лишь базовый обмен веществ. То есть такая калорийность обеспечит поддержание веса.

Для наращивания мышц необходимо увеличить получившееся число на 20–25%. В итоге для набора массы девушке из примера понадобится питаться приблизительно на 2100 ккал ежедневно.

Соотношение БЖУ

Но просто набирать необходимое количество калорий, употребляя все, что попадется под руку, недостаточно. В этом случае прирост массы будет идти в основном за счет жира.

Чтобы нарастить именно мышцы, нужно следить за соотношением трех макронутриентов в рационе: белков, жиров и углеводов. Их баланс должен быть приблизительно таким.

Соотношение БЖУ для набора массы

Белки

Белки, доля которых должна составлять 30–35%, играют одну из ведущих ролей в росте мышц. Ведь именно эти макронутриенты являются строительным материалом для мускулов.

В день женщине, желающей нарастить мышцы, необходимо потреблять не менее 2 г белка на килограмм веса. Иногда целесообразно увеличить это значение до 2,2-2,5 г и даже больше.

К списку белковых продуктов относят мясо, рыбу, творог и молочные продукты, яйца и некоторые другие.

Углеводы

Большое значение для роста мышц имеют и углеводы. Их доля в рационе должна составлять 50–60%.

Углеводы — главный источник энергии для тяжелых тренировок и построения мускулатуры. Считается, что человек в период набора массы должен потреблять около 5 г углеводов на килограмм веса в день.

Жиры

Ни в коем случае нельзя забывать и об употреблении качественных жиров. Они требуются для наращивания мышц, так как отвечают за стабильный гормональный фон, восстановление мышц и здоровье сердечно-сосудистой системы.

Доля жиров в рационе женщины, набирающей массу, должна составлять 10–20%.

Пример меню для набора массы на неделю

Чтобы наращивать мышечную массу, спортсменам следует регулярно выполнять силовые упражнения и питаться полезными продуктами. Самый комфортный вариант для девушек – составить программу питания (с учётом рекомендованной калорийности) для быстрого набора массы сразу на 3-7-10 дней. Например:

Завтрак №1 Завтрак №2 Перекус Обед Перекус Полдник Перекус Ужин
Понедельник
5 перепелиных яйц, стакан молока, ложка мёда, груша, тост из цельнозерновой муки бутерброд с килькой (на ржаном хлебе), чай кусочки дыни, вода суп с фрикадельками, фруктовый салат творожная запеканка, яблочный сок лапша с грибным соусом, вода стакан варенца творог
Вторник
каша из полбы и тыквы (на сливках), сухофрукты, чёрный чай стакан ряженки орехи с мёдом и сухофруктами, кофе суп с курицей и рисом, овощной салат долма, зелёный чай рыбный жульен, томатный сок стакан молока 3-4 ломтика сыра
Среда
молочный суп с макаронами из твёрдых сортов пшеницы, яблоко, кофе с сахаром крекеры из цельного зерна с луком и помидорами, морковный сок натуральный зефир, чёрный чай уха, кисель картофельная запеканка, какао спагетти с куриным соусом, зелёный чай творог со сметаной стакан кефира
Четверг
омлет из 2 яиц, какао с молоком, бутерброд с икрой минтая (на цельнозерновом хлебе) стакан кефира кисель говяжий суп с перловой крупой, вода равиоли со сметаной, зелёный чай куриный студень, чёрный чай стакан сливок греческий салат
Пятница
гурьевская каша, микс-салат из цитрусовых, зелёный чай бутерброд с ореховой пастой, вода натуральная пастила, кофе суп-пюре из индейки куриная котлета с пюре из батата, чёрный чай лазанья с болоньезе, вода стакан мацони соевые бобы
Суббота
картофель в мундире с растительным маслом и солёной сельдью, овощной салат, кофе с сахаром стакан простокваши безе, зелёный чай куриный бульон с сухарями креветки с овощами-гриль, вода суфле из телятины с бурым рисом, чёрный чай 2-3 ломтика сыра грибное рагу
Воскресенье
гречневая каша на кефире, смесь из сухофруктов и орехов, кисель бутерброд с хумусом, чёрный чай с мёдом салат из свежих фруктов с йогуртом, вода гороховый суп с кроликом бутерброд из цельнозернового тоста с печёночным паштетом и яйцом, зелёный чай каннеллони с индейкой, вода стакан катыка фасолевое рагу

Подходящий режим и рацион питания

Питание имеет огромное значение при тренировках на массу. Если у мужчин соотношение БЖУ выглядит, как 20-25%/10-20%/60-70%, то у женщин количество углеводов не должно превышать планку в 60%, жиров – 10-15%, а белков – 20-30%.

Эта пропорция наиболее оптимальна для женского организма, но только с учетом регулярных интенсивных тренировок.

В качестве углеводов предпочтителен медленный тип, например, крупы, овощи, некоторые виды фруктов. При этом выбирать стоит продукты с низким гликемическим индексом, который не приводит к повышению уровня сахара в крови. Так, из риса лучше отдать предпочтение бурому, а выбирая между пшенкой и гречкой, остановиться на втором варианте. То же правило касается и фруктов. У банана ГИ равен 60, а у абрикоса – 20. Выбор очевиден.

Предпочтение лучше отдать белкам животного происхождения (мясо, рыба, яйца, молочные продукты), так как они более полезны и действенны. Сбалансированная диета обязательно должна включать в себя и ненасыщенные жиры. К ним относятся: растительное масло, орехи, авокадо, рыбий жир.

Необходимо упомянуть и питьевой режим. Во-первых, в период тренировок он позволяет избежать обезвоживания. Во-вторых, вода разжижает кровь, а значит, транспортировка питательных веществ к клеткам происходит быстрее и эффективнее.

Основное, на чем делается упор при разработке рациона, – это калорийность. Без этого достичь поставленной цели будет невозможно. Кроме того, дефицит калорий при интенсивных физических нагрузках приведет к апатии, усталости, постоянной мышечной боли и ухудшению сна. Расчет калорийности рациона для женщин производится по следующей формуле: вес умножается на 30 и к полученному значению прибавляется 500 калорий.

Важные принципы

Итак, чтобы прибавить несколько килограммов, необходимо придерживаться таких советов:

  1. Употреблять пищу часто. Ее количество должно быть малым.
  2. Время завтрака, обеда, полдника и ужина надо четко установить.
  3. Периоды между приемами пищи не должны превышать 3 часов.
  4. Есть следует не торопясь, спокойно.
  5. Необходимо употреблять не менее 2 литров воды ежедневно.
  6. Перед сном нужно выпивать стакан молока или йогурта.
  7. Рекомендуется отказаться от спиртосодержащей продукции.

При соблюдении главных принципов высококалорийной диеты для набора веса надо помнить, что рацион должен быть разнообразным

Важное значение также имеет полноценный отдых. Следует спать не меньше 8 часов

Причины, препятствующие набору мышечной массы у женщин

Прежде чем изучать советы о питании, разумно задуматься о том, какие поведенческие и физиологические особенности делают женщин субтильными.

  • Высокий уровень амилазы в крови. Амилаза принимает активное участие в углеводном обмене,а слишком быстрое их расщепление приводит к худобе.
  • Психологические проблемы. Расстройства сна, перепады настроения и т.д. препятствуют здоровому всасыванию питательных веществ.
  • Питание, недостаточное для эффективного набора веса у девушки. Низкий калораж, нерациональная пропорция БЖУ, редкие приемы пищи нарушают процессы пищеварения и усвоения нутриентов.
  • Врождённое астеническое телосложение. Узкая грудная клетка, лёгкий скелет и тонкие кости отличают женщин-эктоморфов, которым одинаково сложно нарастить как жировую массу, так и мускулатуру.

Помочь привести количество ферментов в организме к нормальным показателям и избавить человека от психоэмоциональных проблем может лечащий врач. Скорректировать режим питания и рацион реально как самостоятельно, так и с помощью диетолога. Что касается конституции, её изменить невозможно, однако даже выраженный астеник может придать своему телу атлетические черты, работая в этом направлении регулярно.

Причины, препятствующие набору мышечной массы у женщин

Прежде чем изучать советы о питании, разумно задуматься о том, какие поведенческие и физиологические особенности делают женщин субтильными.

  • Высокий уровень амилазы в крови. Амилаза принимает активное участие в углеводном обмене,а слишком быстрое их расщепление приводит к худобе.
  • Психологические проблемы. Расстройства сна, перепады настроения и т.д. препятствуют здоровому всасыванию питательных веществ.
  • Питание, недостаточное для эффективного набора веса у девушки. Низкий калораж, нерациональная пропорция БЖУ, редкие приемы пищи нарушают процессы пищеварения и усвоения нутриентов.
  • Врождённое астеническое телосложение. Узкая грудная клетка, лёгкий скелет и тонкие кости отличают женщин-эктоморфов, которым одинаково сложно нарастить как жировую массу, так и мускулатуру.

Помочь привести количество ферментов в организме к нормальным показателям и избавить человека от психоэмоциональных проблем может лечащий врач. Скорректировать режим питания и рацион реально как самостоятельно, так и с помощью диетолога. Что касается конституции, её изменить невозможно, однако даже выраженный астеник может придать своему телу атлетические черты, работая в этом направлении регулярно.

Программа тренировок для набора мышечной массы для девушек

Эта программа тренировок рассчитана на 8 недель. Заниматься нужно будет 5 дней в неделю, но поверь, твои внешний вид и самочувствие к концу программы того стоят. Поехали!

P.S.: техника выполнения очень важна. Если эти упражнения для тебя в новинку, первое время работай только над правильной техникой, прочувствуй работу мышц и убедись в отсутствии дискомфорта — в дальнейшем это позволит избежать травм и добиться большего прогресса. На этапе освоения делай все подходы на 8-10 повторений.

День 1. Грудь и икры

  1. Жим штанги лежа на наклонной скамье. 3 разминочных подхода, 3 рабочих подхода по 4-6 повторений (8-10 повторений, если ты новичок).
  2. Жим гантелей лежа на наклонной скамье. 3 подхода по 8-10 повторений.
  3. Жим штанги лежа на горизонтальной скамье. 3 подхода по 8-10 повторений.
  4. Подъемы на носках в тренажере стоя. 3 подхода по 4-6 повторений.
  5. Подъемы на носках в тренажере сидя. 3 подхода по 4-6 повторений.

Если всего перечисленного тебе недостаточно, можешь сделать еще жим гантелей лежа на горизонтальной скамье (3 подхода).

День 2. Спина, ягодицы и пресс

  1. Становая тяга. 3 разминочных подхода, 3 рабочих подхода по 4-6 повторений (8-10 повторений, если ты новичок).
  2. Приседания со штангой. 3 подхода по 8-10 повторений.
  3. Тяга штанги в наклоне. 3 подхода по 8-10 повторений.
  4. Тяга гантели одной рукой стоя в наклоне/подтягивания в гравитроне. 3 подхода по 8-10 повторений.
  5. От 3 до 6 суперсетов на пресс (сделай следующие три сета без отдыха, чтобы выполнить один суперсет):

— сгибание туловища (скручивания) на верхнем блоке, 1 подход, 10-12 повторений;

— подъемы ног в упоре на локтях – до отказа;

— упражнение «велосипед» – до отказа.

Если у тебя имеются проблемы со спиной, ты можешь заменить становую тягу на более безопасный вариант, такой как становая тяга сумо, становая тяга с трэп-грифом либо тяга Т-грифа к поясу в тренажере стоя.

День 3. Плечи и икры

  1. Армейский жим стоя. 3 разминочных подхода, 3 рабочих подхода по 4-6 повторений (8-10 повторений, если ты новичок).
  2. Разведение гантелей в стороны стоя. 3 подхода по 8-10 повторений.
  3. Разведение гантелей в стороны в наклоне. 3 подхода по 8-10 повторений.
  4. Подъемы на носках в тренажере стоя. 3 подхода по 12-15 повторений.
  5. Подъемы на носках в тренажере сидя. 3 подхода по 12-15 повторений.

День 4. Руки и пресс

  1. Подъем штанги на бицепс стоя. 3 разминочных подхода. 3 подхода по 8-10 повторений.
  2. Жим лежа узким хватом. 3 подхода по 8-10 повторений.
  3. Поочередные скручивания на бицепс с гантелями. 3 подхода по 8-10 повторений.
  4. Подъем гантели двумя руками сидя из-за головы. 3 подхода по 8-10 повторений.
  5. От 3 до 6 суперсетов на пресс:

— сгибание туловища (скручивания) на верхнем блоке, 1 подход, 10-12 повторений;

— подъемы ног в упоре на локтях – до отказа;

— «велосипед» – до отказа.

День 5. Ноги и ягодицы

  1. Приседания со штангой. 3 разминочных подхода, 3 рабочих подхода по 4-6 повторений (8-10 повторений, если ты новичок).
  2. Жим ногами. 3 подхода по 8-10 повторений.
  3. Румынская становая тяга со штангой. 3 подхода по 8-10 повторений.
  4. Подъем таза на скамье. 3 подхода по 8-10 повторений.

Вот и все – от 8 до 12 подходов во время каждой тренировки.

Советы по тренировочному процессу:

  1. Отдыхай 2-3 минуты между подходами при упражнениях с железом и 1 минуту при упражнениях с собственным весом. Этого времени достаточно для восстановления мышечной силы, чтобы ты смогла выложиться на полную в каждом подходе.
  2. Как только ты начинаешь делать больше повторений, повышай вес. Например, если ты сделала 10 приседаний в первом подходе, добавляй по 2,5 кг на каждую сторону штанги. Работай с этим весом, пока снова не дойдешь до 10 повторов и так далее. Прогрессивная нагрузка — основной фактор мышечного роста.
  3. Если ты хочешь сжечь жир, сделай ВИИТ (высокоинтенсивный интервальный тренинг) после силовой тренировки. Больше о ВИИТ можно узнать здесь.

Если ты будешь выполнять этот план тренировок в тренажерном зале для девушек и правильно питаться в течение последующих 8 недель, ты будешь довольна полученным результатом.

P.S.: Если возможности ходить в зал у тебя нет, не расстраивайся. Успешно тренироваться можно и дома с собственным весом.

Сочетание диеты со спортивным питанием

Любую из описанных диет спортсмены могут использовать как самостоятельно, так и в сочетании с анаболическими стероидами или спортивным питанием.

Несколько советов:

  1. Можно и нужно употреблять витаминно-минеральные комплексы. Из-за сниженного количества фруктов и зелени повышается риск витаминного дефицита.
  2. Креатин принимают сразу после тренировки со сладким соком. Также его можно смешивать с протеином или гейнерами.
  3. Протеиновые коктейли принимают: перед сном, сразу после пробуждения, после тренировки или в перерывах между едой.
  4. Анаболические стероиды не влияют на состав диеты, но в сочетании с ней оказывают больший эффект.

Диета для набора мышечной массы для мужчины

Представляем таблицу рациона питания для набора мышечной массы, которая позволит вам сделать свое меню сбалансированным и калорийным.     

Время Понедельник Вторник Среда Четверг Пятница Суббота Воскресенье
7-00 Овсянка + какао напиток + плавленый сыр Жаренное яйцо + ломтик хлеба + чай + апельсин Каша молочная (манная, рисовая, полтавская) + ломтик сыра + чай Омлет + помидоры +сыр + ветчина/крабовые палочки + чай Сухие хлопья с молоком + хлеб с маслом и сыром + чай Молочная каша + ломтик сыра + яйцо варенное + чай сладкий Омлет + помидор + цикорий (кофейный напиток) + булочка
11-00 Варенные яйца + фрукты + компот из сухофруктов Кисломолочный напиток (ряженка, кефир, бифивит) Банан + йогурт Хлеб с маслом и плавленым сыром + какао Омлет + сок + банан Фруктовый салат + булочка + чай Сухофрукты
14-00 Куринная грудка с белой фасолью + картошка варенная + сладкий чай (например с медом) Суп/борщ + овощное рагу + спагетти с курицей + стакан свежевыжатого сока Гречневая каша + котлета (мясная/рыбная) + салат из зелени заправленный оливковым маслом + морс  Салат из свежих овощей (помидоры, огурцы, зелень, оливковое масло) + рис + котлета куриная + сок Спагетти (макароны) + куриное филе + салат из овощей + булочка + сладкий напиток (морс/сок) Суп/борщ + рис + куриная грудка + салат из овощей + компот Суп + макароны с сыром и куриной грудкой + рагу овощное + компот
17-00 Фруктовый салат заправленный греческим йогуртом Курага + грецкий орех + изюм + мед Твороженная масса + чай + булочка с маслом сливочным Шоколадный батончик с чаем + банан + йогурт Фрукты (апельсин, груша, киви) Пирожное + чай Творог + банан
20-00 Салат из овощей заправленный оливковым маслом + индейка + сок Бурый рис + рыба + чай Куринная грудка с отварным картофелем + лечо + стакан сока Жареная картошка с грибами + сок Варенные яйца + картофель + рыба + салат (зелень, кукуруза, зеленый горошек, масло оливковое) + сок Жаренная картошка + овощное рагу + кусочек хлеба + морс Морепродукты с зеленью + стакан сока
23-00 Творог со сметанной Твороженная запеканка + стакан сока Горсть орехов (кедровые, грецкие, миндаль) Белковый коктейль (весовое мороженное пломбир + сок) Стакан молока + горсточка  орехов Греческий йогурт Йогуртовый напиток + авокадо

Скачать: Рацион питания для набора массы с комментариями
Скачано: 1869, размер: 20.6 KB, дата: 06 Сен. 2018

Белый хлеб универсальный источник быстрых углеводов (гликимический индекс равен 85, при калорийности средней в 250 ккал), именно поэтому так многие люди, которые пытаются похудеть исключают его из рациона питания. Но не нашем случае, ведь наша задача набрать массу, путем увеличения калорийности питания.

Белый хлеб

Хлеб выбирайте преимущественно из муки грубого помола (черный), потому что в нем содержится клетчатка, которая помогает выводить шлаки из организма и микро/макроэлементы (витамины В, D, Е, РР, цинк, железо, фосфор, бор, йод), которые так необходимы всем атлетом, которые регулярно тренируются в тренажерном зале.

Что касается спортивного питания, то, как выше уже писалось, главные из них, при наборе массы:

  • Протеин
  • Креатин
  • Гейнер (если вы не склоны к быстрому отложению жировой массы)

На ночь, дополнительно рекомендуем пить казеиновый протеин (он медленно переваривается, снабжая постепенно организм аминокислотами), днем как проснулись, можно выпить сывороточный или комплексный протеин.

Продукты для набора качественной мускулатуры

Креатин употребляйте сразу после тренировки, и на следующее утро (это самое важное время приема спортивного питания, так как после тренинга организм очень легко усваивает питательные вещества, а утром он испытывает катаболизм, который необходимо подавить с помощью адекватной еды, или выпить BCAA, протеин с креатином)

Также необходимо отметить, что приведенная таблица в статье, не означает, что вам необходимо питаться именно так как указанно в ней. Это просто таблица, сбалансированного питания, которое может принести дополнительные килограммы мышечной массы, при правильном подходе к тренировочному процессу.

Относитесь к ней, как к эталону питания бодибилдера, не бойтесь изменять продукты, вводить что-то, убирать, уменьшать/увеличивать порцию. Главное придерживайтесь указанных выше базовых принципов правильного питания набора массы, без которых, невозможно нарастить мускулы.

Кроме того, необходимо помнить, что калорийное питание, только  в совокупности с силовыми тренировками, поможет добиться нужного анаболического эффекта в сторону роста мышц, вся аэробная нагрузка (бег, прыжки, велотренажер и так далее) отодвигается на второй план, когда атлет тренируется на массу (в исключительных случаях можно добавить легкое кардио).

Витамины

Витамины — это органические вещества, которые попадают в организм извне и не могут синтезироваться нашим телом.

Делятся на:

  • жирорастворимые (А, D, Е и К);
  • водорастворимые (витамины группы В и С).

Потребность в витаминах у постоянно тренирующихся атлетов немного выше, чем у обычных граждан. Поэтому желательно принимать витамины круглый год. Но по непонятным причинам некоторые «специалисты» рекомендуют превышать дозы в разы. Это не только не полезно, но и опасно. Больше не значит лучше. Дозы витаминов должны быть равны или немного меньше дневной нормы.

Водорастворимые витамины  

Жирорастворимые витамины

Этот же принцип и для макро- и микроэлементов.

В каких случаях нужна диета для набора веса?

Примерно десять процентов населения европейских стран имеет недостаток массы тела. Данное утверждение касается людей обоих полов. Согласно медицинским исследованиям, существует 5 категории лиц, которым необходима диета для набора веса:

  1. Индивиды, предрасположенные к худобе.
  2. Пациенты с нарушениями деятельности органов ЖКТ.
  3. Люди, теряющие вес вследствие психологических причин (депрессивного состояния, нервозности, эмоциональных перегрузок).
  4. Лица, которые перенесли серьезное хирургическое вмешательство или выздоравливают после тяжелой патологии.
  5. Спортсмены, желающие увеличить объем мускулов.

Если человек относится к одной из этих категорий, ему поможет набрать килограммы определенная система питания. Но чтобы говорить о правильном рационе, следует разобраться, по каким причинам вес уменьшается.

Расчет калорий

Любая диета для наращивания мышц основана на принципе “получать нужно больше, чем тратить”. Речь идет о калорийности рациона.

Результат, полученный этим способом подсчета, приблизителен. Для более точного вычисления используют расчет по формуле Харриса-Бенедикта. Вычисления проводятся в несколько этапов.

Для начала вычисляют уровень метаболизма (далее сокращенно- УМ):

  • Мужчинам: УМ = 88.362 + (13.397 x вес/кг) + (4.799 x рост/см) – (5.677 x полных лет);
  • Женщинам: УМ = 447.593 + (9.247 x вес/кг) + (3.098 x рост/см) – (4.330 x полых лет).

Следующий шаг – определение коэффициента согласно уровню физической нагрузки и расчет суточной нормы калорий:

Количество тренировок в неделю Коэффициент для расчета килокалорий в сутки
Отсутствуют УМx 1.20
1–3 УМ x 1.37
3–5 УМx 1.55
6–7 УМ x 1.72
2 УМ x 1.90

Если не выходить за рамки полученного результата, индекс массы тела будет оставаться примерно на одном уровне. Но нас интересует правильная диета для набора мышечной массы. Значит, нужен дополнительный строительный материал и энергия. К общей калорийности суточного рациона добавляем 500-1000 Ккал в зависимости от телосложения.

Правила тренировок

Диета для набора мышечной массы должна подкрепляться походами в зал. Есть несколько рекомендаций:

  • Тренировки должны быть не чаще 4 раз в неделю, и проходить так, чтобы после них организм отдыхал не менее двух дней.
  • Делайте перерыв несколько минут после каждого подхода.
  • Длительность не должна превышать 1,5 часа.
  • Каждый подход должен состоять из 12 повторений.
  • Подбирайте для себя оптимальный вес. С малого веса не начинайте, т. к. это не даст нужного результата.
  • Когда будете выполнять упражнения, концентрируйтесь на работе мышц. Вы должны почувствовать небольшое жжение. Это означает, что они работают.
  • Кушайте за несколько часов до начала пхода в зал, чтобы обеспечить достаточное количество энергии для выполнения упражнений. После нужно кушать через 20-30 минут, чтобы восполнить запасы энергии.

Полезно знать, как быстро набрать мышечную массу, количество калорий для набора мышечной массы и рацион питания. Соблюдайте рекомендуемые нормы белков, жиров и углеводов, чтобы организм не испытывал недостатка питательных компонентов.