Какую кофемашину выбрать для дома, чтобы не жалеть в будущем

Как правильно пользоваться? Инструкция по применению

Простота управления позволяет без труда разобраться с включением необходимых параметров и их настройкой. Каждая кофемашина имеет уникальное управление, поэтому общего алгоритма использования практически нет. Есть рекомендации:

• для кофе с молоком лучше использовать свежее молоко большой жирности, которое находилось в холодильнике, тогда пенка будет более пышной и плотной;
• перемалывание зерен непосредственно перед приготовлением сохраняет насыщенность аромата и вкуса, который через 10 минут будет уже менее ярким;
• промывка всех элементов должна происходить сразу после использования, чтобы остатки молока не оставались внутри и не скисали, негативно влияя на вкус в будущем;
• использование очищенной воды исключит образование накипи и прочих отложений;
• регулярная полная очистка кофемашины от загрязнений продлит срок службы.

Какую кофеварку лучше выбрать: важные критерии

Задаваясь вопросом, какая кофеварка лучше, необходимо обратить внимание на важные критерии и характеристики прибора. Прежде чем приобретать понравившуюся модель, нужно обратить внимания на её параметры

На чём нужно заострить внимание в первую очередь?

Тип используемого кофе

Приобрести кофе можно в разной фасовке. Разнообразие в магазинах позволяет купить как целые кофейные зёрна, так и перемолотые. Чаще всего в кофеварках используется перемолотый кофе, но встречаются модели, когда можно использовать цельные зёрна, например, комбинированные кофемашины.

Намного сложнее будет найти чалды и капсулы, подходящие под размеры и выбранную модель аппарата, поэтому хорошо подумайте, на каком приборе лучше остановить своё внимание: на чалдерном или на капсульном

Виды приготавливаемых напитков

Если вы ценитель определённых напитков и пьёте только эспрессо, то стоит остановить своё внимание на специализированном приборе. Какую кофеварку лучше купить, если вы любите только американо? Самым подходящим вариантом будет капельная машина

Для любителей капучино подойдёт рожковая.

Мощность

Производительность техники будет зависеть от выбранной мощности. Чем она выше, тем быстрее нагревается вода и ускоряется приготовление напитка. Во всех моделях этот показатель не одинаковый — от 350 Вт до 2,4 кВт.

Если вы любите насыщенный кофе, то выбирайте модель с меньшей мощностью: за счёт медленного нагрева вода будет проходить через фильтр и создавать более качественную экстракцию. Напиток получится не только крепким, но и ароматным.

Объём

Зачастую чашечка заморского кофе составляет 50 мл, для нас это очень маленький объём, но 300 мл кружка уже сможет порадовать кофемана

При выборе аппарата важно обратить внимание на конечный объём кофе, который сможет выдать кофемашина за раз. Это будет лучше, чем если вы будете варить вторую порцию для того, чтобы наполнить кружку до верха

Если у вас большая семья, то обязательно обратите на это особое внимание. При покупке итальянской или немецкой техники умножайте объём на 2 или 3 раза

Встроенная кофемолка

Самый вкусный кофе — это тот, что приготовлен из зёрен свежего помола. Кофемашина, которая совмещает в себе функционал кофеварки и кофемолки, очень удобная и многофункциональная. Она выйдет в несколько раз дешевле, если приобретать оба прибора по отдельности.

Дополнительные функции

Дополнительные функции, которые могу быть важны для подбора лучшей кофеварки для вашего дома, тоже нужно учитывать:

• Автоподогрев — напиток будет оставаться горячим определённое количество времени.
• Таймер — можно приготовить любимый напиток к определённому времени.
• Антикапля — функция, останавливающая работу кофемашины, если чашка будет убрана с поддона.
• Контроль крепости — возможность приготовления напитка разной насыщенности.
• Защита от переливания — функция, позволяющая отключать налив напитка, если чашка полная.
• Автодозатор — соотношение воды и количества молотого кофе в напитке.

Лучшие кофемашины с капучинатором

Далеко не все кофемашины могут создавать любимый многими капучино и иные кофейные напитки, которые славятся сливочной или молочной пенкой. Дело в том, что пену эту создают капучинаторы, а прилагаются они лишь к некоторым устройствам. В список тех, что могут с легкостью приготовить приятный капучино, входят следующие модели.

De’Longhi Magnifica Automatic Cappuccino ESAM 3500

9.3

Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн
10

Качество
9

Цена
9.5

Надежность
9

Отзывы
9

Отличная кофейная машина с капучинатором De’Longhi Magnifica Automatic Cappuccino ESAM 3500 позволяет регулировать степень помола зерна, крепость, объем напитка, жесткость воды и температуру. Подобный спектр функций доказывает, что эта кофемашина отлично подойдет для использования как дома, так и в условиях мини-гостиницы, хостела. Также у модели есть несколько предустановленных программ, позволяющих получать почти идеальные напитки: эспрессо, американо, капучино, горячее молоко и горячая вода. Стоит упомянуть, что за раз прибор может делать две порции. Но для получения таких результатов нужно почти полностью заправить резервуар для воды в 1,8 литра и для зерен, который равен 200 миллилитрам.

ПЛЮСЫ:

• отдельные бойлеры для капучино и эспрессо;
• довольно крупный резервуар для молока;
• функция подогрева, паровой самоочистки;
• умный дисплей, на котором отражается состояние устройства.

МИНУСЫ:

• вес в 10,5 килограмм мешает передвижение кофемашины;
• за раз потребляется довольно много электричества.

Saeco Lirika One Touch Cappuccino

9.0

Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн
9.5

Качество
9

Цена
9

Надежность
8.5

Отзывы
9

Модель Saeco Lirika One Touch Cappuccino используется не только дома, но и в небольших кофейнях или офисах. Это связано с тем, что кофемашина обладает почти идеальными для такой ценовой категории техническими характеристиками. Оно, как и прочие представители серии Lirika, обладает специальной насадкой для создания кофе — Cappuccinatore. По сути своей это среднее между кувшином для молока и стандартным капучинатором с отводной трубкой. Что же можно сказать о технологии приготовления напитков? Они создаются полностью автоматически, причем кофемашина может запоминать заданные пользователем требования, к примеру, необходимый объем молока. Осталось узнать, есть ли у модели минусы.

ПЛЮСЫ:

• хорошая система предварительного заваривания, способствующая раскрытию вкуса;
• механическая помпа с давлением в 15 бар;
• бункер для кофейных зерен на 500 грамм;
• одной заправки воды хватает примерно на 50 чашек эспрессо.

МИНУСЫ:

• ненадежный клапан для подачи пара;
• достаточно высокая цена для покупки домой.

Philips HD8827 3000 Series

8.8

Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн
10

Качество
9

Цена
7.5

Надежность
8.5

Отзывы
9

Philips HD8827 3000 Series выделяется из прочих кофемашин компактным размером, при этом она максимально проста в управлении: как заявляет производитель, для приготовления ароматного и горячего кофе хватает одного нажатия кнопки. Радует, что машины хватает на заваривание не менее чем 20000 чашек кофе, именно эта особенность и позволяет устанавливать HD8827 3000 Series в офисах, небольших кофейнях. Но для настоящих гурманов эта разработка вряд ли подойдет, так как она поддерживает производство только четырех напитков: капучино, эспрессо, слабоконцентрированных кофейных напитков и классического крепкого кофе. Если же вы непритязательны и пьете кофе часто, это устройство для вас.

ПЛЮСЫ:

• пять степеней помола зерен кофе;
• управление с помощью кнопок со светодиодной подсветкой;
• автоматическая промывка и удаление накипи;
• емкость для отходов на 17 порций.

МИНУСЫ:

• чрезмерно маленькое меню не удовлетворяет всем потребностям любителя кофе;
• есть только одно цветовое решение.

Плюсы и минусы погружных блендеров

Кофемашины и кофеварки начали стремительно набирать популярность. Девайсы имеют широкий ценовой диапазон, и подобрать модель может себе каждый, исходя из финансовых возможностей. Многие потенциальные покупатели недоумевают, что лучше выбрать — кофемашину или кофеварку? Если позволяет бюджет, то, конечно, лучше приобрести кофемашину с капучинатором для бытового использования.

Достоинства кофемашин с капучинатором:

• Возможность получения пышной молочной пенки, которая многим приходится по нраву.
• Процесс приготовления кофе полностью автоматизирован. Нет необходимости следить за этапами приготовления, достаточно нажать несколько кнопок на панели управления, задать оптимальные параметры работы и дождаться приготовления кофе.
• Большинство моделей оснащено функцией автоматической очистки молочного резервуара.
• Высокотехнологичная фильтрационная система позволяет смягчить воду приблизительно на 75%.
• Несколько степеней измельчения кофейных зерен.
• Качество получаемого напитка.
• Возможность применения зернового и молотого кофе.
• Длительный срок эксплуатации.
• Возможность самостоятельно определять степень крепости кофейного напитка.

Недостатки кофемашин с капучинатором:

• Высокая цена. Многие ценители кофе считают такие расценки на кофемашины попросту неоправданными.
• Большие размеры оборудования. Если сравнивать с классическими моделями кофеварок, то они в 2-3 раза меньше кофемашин. Для обладателей маленьких кухонь это может стать непозволительной роскошью.
• Большинство моделей кофемашин в процессе работы издают громкие звуки.
• Необходимость в сервисном обслуживании.

Как выбрать кофемашину с капучинатором?

Какая кофемашина лучше для дома: типы и виды

Ручные эспрессо-машины

Это те кофемашины, которые стоят в кофетериях. Чтобы получить наилучший вкус, вам нужно вручную заложить определённое количество кофе. Вам также рекомендуется иметь кофемолку и немного опыта в её использовании. Получившийся напиток будет вкуснее, чем из любой другой машины, однако. на его приготовление придётся потратить больше сил.

Кофемашины bean-to-cup

Оборудование такого типа делает всё – перемалывает, насыпает и наливает кофе в кружку – одним нажатием кнопки. Некоторые даже добавляют молоко. Если вам нужен свежий кофе, сваренный из зёрен без мороки, этот тип машин вам подойдёт. Недостаток таких моделей в том, что они большие и дорогие, а вкусовые качества напитка зачастую уступают ручному приготовлению.

Фильтр-кофемашины и капельного типа

В подобных кофемашинах во время приготовления напитка горячая вода проходит через свежемолотые зёрна. Благодаря простоте и объёмному кувшину такие модели хорошо подходят для офисов или тех, кто часто пьёт кофе сам. Управлять ими легко, но разнообразия и гибкости в настройках, какие есть у эспрессо-машин, здесь нет.

Капсульные кофемашины

Самые удобные из всех – капсульные кофемашины, вам нужно просто вставить капсулу и нажать на кнопку. Однако, для каждого вида кофе, нужно определённое устройство. Модели Nespresso обладают лучшим кофе и самым большим ассортиментом, когда капсулы можно сдавать на переработку. У большинства других брендов они сделаны из пластика и повторной переработке не подлежат.

Лучшие кофемашины автоматического типа

Просыпаясь утром, человек меньше всего хочет себе что-то готовить. Любой пользователь с радостью доверит эти рутинные задачи современной технике, а сам умоется или немного отдохнёт перед рабочим днём. В офисе, к слову, людям тоже есть чем заняться, кроме как варкой кофе. Таким образом, в каждой обозначенной ситуации польза от автоматических моделей кофеварок просто неоценима

И раз вы являетесь занятым человеком, которому важно грамотно расходовать своё время, то ТОП-3 лучших кофемашин мы составили за вас

1. Philips HD8649 2000 Series

Отличная кофемашина по разумной стоимости. Модель HD8649 сочетает в себе великолепный фирменный дизайн Philips и замечательное качество. Устройство отличается надёжным пластиковым корпусом, неплохой мощностью в 1400 Вт и вместимостью 1 литр. Данная кофеварка работает только с зерновым кофе, контейнер для которого умещает 180 г. При этом пользователь может самостоятельно регулировать степень помола.

Philips HD8649 2000 Series располагает контейнером для отходов на 8 порций. Объём бака для воды в данной модели составляет 1 литр. С кофеваркой можно использовать чашки высотой до 9,5 см. Что касается недостатков, то отчасти к ним можно отнести сетевой кабель, длина которого составляет всего 80 сантиметров. Да и обозначенной ёмкости контейнеров хватит для домашнего использования, причём не слишком большим семейством. А вот в офисе машину придётся постоянно чистить.

Достоинства:

• широкая функциональность;
• надежность в работе;
• качественный кофе;
• простота управления;
• цена от 17 тысяч рублей.

Недостатки:

• шумноватая работа;
• средние ёмкости для воды/отходов.

2. De’Longhi ESAM 2600

Разумная стоимость, оптимальная мощность, неприхотливость в обслуживании – это три основных преимущества данной кофемашины. Передняя панель ESAM 2600 содержит все необходимые переключатели: кнопки для включения, выбора одной либо двух чашек кофе, а также включения капучинатора (он здесь ручной), а также два поворотных регулятора для выбора объёма воды на порцию напитка и установки его крепости.

Мощности в 1450 Вт устройству достаточно, чтобы приготовить одну порцию примерно за минуту. Если напиток разливается по двум чашкам одновременно, то это займёт немного больше времени. Как отмечалось выше, уход за машиной неприхотлив. На панели есть несколько кнопок, которые сигнализируют о готовности машины к работе, заполнении контейнера для отходов и нехватке воды в резервуаре (его ёмкость равна 1,8 л). До тех пор, пока пользователь не обслужит устройство, оно «заблокируется».

Достоинства:

• молотый и зерновой кофе;
• довольно высокая мощность;
• вместительный бак для воды;
• шикарная функциональность по разумной цене;
• автоматическая декальцинация;
• легкая очистка;
• регулировка температуры кофе;
• изменение высоты узла выдачи.

Недостатки:

• после взбивания молока нужно ожидать порядка 5 минут пока машина остынет;
• заметно шумит при работе.

3. Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk

В вопросах того, какая лучше кофемашина автоматического типа подходит для дома и офиса, мнения покупателей разделяются. Мы же отдали предпочтение Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk. Да, это достаточно дорогое решение, но премиальное качество и обширные возможности редко обходятся дешевле. Обозреваемая модель имеет автоматический капучинатор, позволяющий регулировать объём получаемой молочной пенки. Также машина позволяет выбрать крепость и даже температуру кофе, а удобный поворотный регулятор в левом верхнем углу позволяет настраивать объём кофе в зависимости от объёма чашки. Чтобы пользователь мог на 100% раскрыть для себя аромат кофе, Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk предлагается функцию предварительного замачивания.

Достоинства:

• сравнительно компактные размеры;
• минимализм и красота дизайна;
• великолепный капучинатор;
• встроенный фильтр с индикатором загрязнения;
• удобно управляется;
• наличие всех самых необходимых опций;
• наличие информационного дисплея;
• возможна самоочистка;
• легко чистится.

Недостатки:

корпус легко заляпывается.

Капсульные машины

Это наиболее простой по функциональным качествам вариант. Кофе для напитка заранее запечатан в специальные капсулы из фольги, сохраняющие аромат молотых зерен. Для приготовления напитка, достаточно вставить капсулу, нажать кнопку и подставить чашку. Горячая вода проходит через капсулу и на выходе, Вы получаете свежесваренный ароматный и вкусный напиток.

К преимуществам таких машин, можно отнести следующее:

• Простота приготовления кофе – не нужно контролировать процесс, правильная доза зерен уже отмерена, вода нагрета до нужной температуры;
• Компактный размер – отсутствие лишних деталей делает оборудование компактным, что удобно для домашнего использования;
• Приемлемая цена – относительно низкая стоимость также обусловлена отсутствием опций и дополнительных функций, что не сказывается на качестве получаемого эспрессо.

Таким образом, капсульные машины идеальны для тех, кто не хочет терять время, но желает пить по утрам правильно приготовленный кофе.

К недостаткам, можно отнести достаточно высокую стоимость капсул, что обусловлено сложностью их изготовления.

Лучшие автоматические кофемашины для зернового и молотого кофе

Кофеварки автоматического типа для зернового кофе довольно популярны. Их выбирают для себя в основном ценители напитка, хорошо разбирающиеся в сортах сырья.

Bosch TES 50129 RW

Мощная Bosch TES 50129 RW
Мне нравитсяНе нравится

Мощная кофемашина с широким функционалом. Она способна работать на зерновом и молотом сырье. Капучино готовится только ручным способом, но это компенсируется настройками параметров напитка.

Модель сделана из пластика. Диапазон допопций порадует даже самого придирчивого покупателя: автоотключение, декальцинация в авто режиме, съёмный лоток для сбора капель, индикатор включения. Длинный сетевой шнур хранится в специальном отсеке.

Плюсы и минусы

настраиваемая высота раздаточных отверстий;
возможность разливать кофе сразу в 2 чашки;
вкусный напиток;
лоток для отходов.

непросто разобраться с настройками;
высокая цена – около 30 000 рублей;
ненадёжность.

Philips EP1220/EP1222/EP1223/EP1224 Series 1200

Достойный Philips EP1220/EP1222/EP1223/EP1224 Series 1200
Мне нравитсяНе нравится

Достойный представитель своей линейки с вместительным резервуаром – 1,8 литра. Он работает на молотом и зерновом сырье и выдаёт давление в 15 бар. Сенсорное управление и опция AquaClean делают эксплуатацию максимально комфортной.

Кроме настроек параметров напитка, производитель предусмотрел и 12 видов настроек помола зерна. На устройстве размещён информативный дисплей с подсветкой. Среди полезных опций выделяют автоотключение, защиту от протечек и не только. Стоимость модели 27 500 рублей.

Плюсы и минусы

простота использования;
бесшумная работа;
вкусный кофе;
компактность
качественный капучинатор.

неудачная реализация опции контроля уровня воды;
требует комплексной чистки раз в 3 месяца;
дорогие расходники для чистки машины;
не самый лучший функционал.

De’Longhi Magnifica ECAM 22.110

Типичная модель De’Longhi Magnifica ECAM 22.110
Мне нравитсяНе нравится

Типичная модель для приготовления капучино и экспрессо. Капучинатор требует ручного управления. Кофемашина представлена в двух цветовых оттенках – чёрный и серебристый. Она имеет небольшие габариты и предлагает 13 степеней помола зёрен. При необходимости пользователи могут засыпать молотое сырьё.

На корпусе находятся кнопки, позволяющие выставлять различные параметры напитка – крепость, жёсткость воды, объёмы, температура готового напитка и так далее. Функционал модели довольно обширен, как и количество допопций: автовыключение, индикация разных процессов, декальцинация и масса других полезных возможностей. Стоимость кофемашины – 28 000 рублей.

Плюсы и минусы

качественный пластик;
съёмные лотки;
инструкция на русском языке;
удобный капучинатор;
современный дизайн.

шумная работа;
легко повреждающаяся подставка для чашки;
отсутствие полного выключения машины.

Saeco Lirika

Стильный вариант Saeco Lirika
Мне нравитсяНе нравится

Очень стильный вариант, способный разливать напиток одновременно в две чашки. С помощью устройства готовят разные виды напитков, но капучинатор требует ручного управления.

Модель оснащена дисплеем с подсветкой и имеет разные бойлеры. Большая часть деталей легко снимается и моется. Кофемашина способна готовить практически все виды напитков, но капучинатор управляется вручную. Производитель установил керамические жернова и настройки, позволяющие выбрать одну из пяти степеней помола.

Плюсы и минусы

доступная цена – 26 000 рублей;
тихая работа;
удобная верхняя загрузка;
большой поддон для сбора капель;
эффективный капучинатор.

водянистый кофе;
непродуманная эргономика.

De’Longhi ECAM 350.15.B Dinamica

Количество групп:
1

Мощность:
1450 Вт

Объем:
1.8 л

Максимальное давление:
15 бар

Манометр:
нет

Все характеристики…

Оценка читателей:

4.33/5

Читать отзывы

Автоматическая кофемашина настольного типа. Имеет сенсорный дисплей с подсветкой. Для использования подходит молотый и зерновой кофе. Встроенный ручной капучинатор дает возможность приготовить различные напитки с добавлением молочной пены, помимо классического кофе. Настройки позволяют выбрать приготовление американо, эспрессо и капучино. Объем емкости для воды на 1,8 л и раздача напитков на две персоны делают прибор подходящим не только для домашней эксплуатации, но и дают возможность готовить кофейные напитки в рабочих коллективах.

Кофемолка регулирует 13 степеней помола, имеет контейнер для зерен до 300 г. Можно настроить крепость готового напитка и его температуру, а также размер порции. Вместительная емкость для отработанных отходов кофейной гущи вмещает до 14 порций. Предусмотрена функция энергосбережения. Имеется возможность регулировать носик дозатора подачи кофе по высоте от 84 мм до 135 мм.

Прибор итальянской сборки — настоящая находка для кофеманов. Приготовление бодрящего напитка при удобном и простом управлении аппаратом дают возможность наслаждаться отличными вкусовыми качествами кофе.
Достоинства:

Преимущества

• Вместительный контейнер для отходов
• Режим энергосбережения
• Раздача напитков на две персоны
• Наличие дисплея
• Индикация уровня воды

Недостатки

• Шумная в процессе приготовления
• Отсутствие автоотключения после приготовления напитка
• Нет противокапельной системы

Кофемашина или кофеварка: что лучше и почему?

В зависимости от потребностей человеку подходят разные типы кофейных аппаратов. Многофункциональная машина позволит вам отказаться от посещения кофеен и сварит большое количество разнообразных напитков на ваш вкус. Кофемашина больше подходит для тех людей, у которых нет времени на приготовление кофе.

Кофеварка подойдёт для ценителей эспрессо и американо, при этом она в несколько раз дешевле полноценной кофемашины. Для использования кофеварки необходимо человек, который будет участвовать в процессе создания напитка.

Сказать, что будет лучше, сложно, для каждого человека выбор разный в зависимости от умений, желания экспериментировать и создавать, и от количества свободного времени, которое можно потратить на кофейный напиток.

Похожие записи:

Обзоры кофейной техники delonghi Шоколад милка [все вкусы и виды] Средиземноморская диета Калорийность сухого вина Лучшие кофемашины de’longhi с капучинатором: топ самых качественных моделей по отзывам владельцев Что можно есть в пост, а что нельзя