Лучшие кофемашины от saeco: сравнение цен и характеристик

Кофемашина Philips Saeco PicoBaristo Deluxe SM5573/5572/5570 – кардинальное обновление

Весной 2018 года Филипс выпустил обновление популярной серии PicoBaristo и назвал его по своей традиции Saeco Picobaristo Deluxe. Обычно приставка Deluxe означает скорее косметическое обновление линейки. Но в этот раз все оказалось куда серьезнее…
Для начала сразу пишу отличия модификаций в пределах серии, благо вот они-то точно косметические:

Philips Saeco SM5573/10 Picobaristo Deluxe – передняя панель стальная
Philips Saeco SM5572/10 Picobaristo Deluxe – передняя панель из темно-серого пластика
Philips Saeco SM5570/10 Picobaristo Deluxe – передняя панель из черного пластика

Список улучшений открывает новая панель управления – от Xelsis SM7580

Если

Особенности кофейной техники Saeco

Бренд Saeco был создан в середине 80-ых прошлого века Артуром Шмедом и Серджио Дзапелла в Италии, в местечке Гаджио-Монтано. Партнеры запустили производство кофейных аппаратов, которые в течение короткого промежутка времени стали пользоваться большим спросом.

На сегодняшний день компания Saeco вошла в состав известной корпорации Philips. Она зарекомендовала себя в качестве производителя надежной бытовой техники с высоким качеством деталей и сборки. Жесткий контроль за всем процессом производства осуществляется на каждом этапе. В ассортименте компании множество моделей кофемашин разной ценовой категории от эконом-класса до элитных.

Кофейная техника Saeco выгодно отличается от своих конкурентов по следующим параметрам:

  • Все приборы имеют удобный механизм заваривания напитка. Он легко снимается и промывается без моющих средств обычной водопроводной водой.
  • Панель управления на всех моделях простая и удобная. Приборами могут без труда пользоваться даже люди, ранее не сталкивавшиеся с кофемашинами.
  • Дизайн техники стильный и эргономичный, приборы удачно вписываются в интерьер любой кухни.
  • Практически все аппараты издают минимальный уровень шума.

Резюме отзыва о SM6480/SM6580/SM6582/SM6585

Серия кофемашин Saeco GranAroma в лице SM6585/6582/6580 и SM6480 предоставляет практически те же флагманские возможности, что и топовая модификация Xelsis: отводной капучинатор с быстрой автоочисткой, выдачей двух молочных напитков одновременно и функцией Extra shot, сохранение высоты молочной пены для каждого рецепта с молоком, пользовательские профили. Разве что отдельной настройки предсмачивания нет.

Причем обращу внимание, я не вижу особого смысла (кроме случая, когда вам очень важно цветовое оформление фронтальной панели) доплачивать до SM6582/6585 против SM6480/6580 – два дополнительных пользовательских профиля нужны только действительно большим семьям, а два рецепта «Флэт Уайт» и «Кофе в дорогу» можно создать самостоятельно из других: «Кофе в дорогу» это двойной «Кофе» по 120 или 180 мл, а «Флэт Уайт» это, например, двойной «Кофе с молоком» с половинным объемом от желаемого итогового. В чашке будет тот же результат

Отличия от Кселсиса по сути сводятся к другому корпусу – ГранАрома создана на базе шасси от Philips Series 1200-5400 – бункер для зерен поменьше, бак для воды справа спереди, а не слева. Молочная трубка устанавливается в отдельный контейнер для сбора отработки, а не как у флагмана – в поддон для капель, что, конечно, у него поудобнее. Плюс экран, у Кселсиса он больше и сенсорный, тут же только 2,4 дюйма – для своей стоимости маловат.

И в целом, когда я вижу цену на Saeco SM6585 в 105 тысяч рублей (без акций), я в мыслях достаю бак для воды и перепроверяю, действительно ли он сделан из того же матового гнущегося пластика, что и у Филипс EP1200? И все же да, из того же. Кселсис собран лучше, наверное, потому что в Италии. Но вот если младшенькую найти по акции где-нибудь тысяч за 60-65 — это был бы другой разговор. CoffeeMaestro у меня особого энтузиазма не вызвал, но от этого сама система настройки напитков CoffeeEqualizer хуже не стала, очень интуитивно, наглядно. Для новичков такой подход, пожалуй, один из самых простых среди конкурентов.

P. S. Некоторые мои замеры во время теста:

Время готовности к запуску первой чашки ️ 1:00
Время варки латте макиато 220+50 мл ️ 1:45
Температура эспрессо ️ 70°C
Температура американо ️ 77°C
Температура капучино ️ 64°C
Температура вспененного молока ️ 62°C

P. P. S. И напоследок традиционная рубрика «для гиков», которым хочется заглянуть под капот новой кофемашины. Филипс вместо традиционного для некоторых конкурентов мультиклапана применил в Saeco GranAroma для подачи разных жидкостей в единый диспенсер целую «гребенку» клапанов — вверху перед панелью управления. Вообще, такое решение считается надежнее, чем мультиклапан с одним керамическим многоходовым клапаном:

Чем Philips Saeco Intelia Deluxe (HD8889, HD8888, HD8887) отличаются от обычных Интелий. Здесь же про Gaggia Velasca

В 2016 году Philips перестал официально поставлять на рынок РФ проверенную временем линейку кофемашин Intelia (и вроде даже снял их с производства), а вместо неё представил обновленную серию под названием Saeco Intelia Deluxe, куда вошли три модели:

Philips Saeco HD8889/19 Intelia Deluxe с автоматическим капучинатором с кувшином
Philips Saeco HD8888/19 Intelia Deluxe с полуавтоматическим капучинатором с отводящей трубкой
Philips Saeco HD8887/19 Intelia Deluxe с ручным капучинатором с насадкой панарелло

Сразу уточню, что две модели также выпускаются под брендом Gaggia (который, как известно, также как и

Обслуживание

А Вы пользуетесь кофемашинами?

Конечно!Хочу попробовать

Чтобы аппарат работал максимально долго, за ним необходимо ухаживать. После каждого применения капучинатор и съемный каплеуловитель с решеткой нужно тщательно промыть и просушить. Выносной капучинатор промывается простым нажатием кнопки, демонтаж не требуется. С корпуса обязательно стираются все капли, хромированные детали протираются до блеска. Раз в несколько месяцев кофемашину нужно очищать от накипи с помощью специальной жидкости. Подробное описание процесса есть в инструкции. Съемную заварочную группу можно просто промывать под краном, делать это нужно не реже 1 раза в неделю.

Готовить кофе лучше на бутилированной или фильтрованной воде. Жесткая водопроводная ухудшает качество напитка и сокращает срок службы аппарата. Полезная функция – встроенный аквафильтр, смягчающий воду. Его необходимо регулярно менять, сроки замены указаны в инструкции к конкретной модели.

Производитель дает гарантию на все кофемашины от 2 до 5 лет. При покупке выдаются талоны, дающие право на бесплатный ремонт в центрах обслуживания.

Отличия модификаций:

В линейке Саеко Кселсис я знаю шесть моделей, четыре из которых к нам больше не поставляются официально, если не ошибаюсь, их сняли с производства:

  • Philips Saeco HD 8943/19 Xelsis Black в черном исполнении (Saeco HD8943/11, HD8943/13 для других рынков).
  • Philips Saeco HD 8943/29 Xelsis White в белом исполнении – очень редкий цвет среди флагманов, прекрасно вписывается в светлые кухни (Saeco HD8943/14 для других рынков).
  • Philips Saeco HD 8944/09 Xelsis Inox (HD 8944/01 для других рынков) – полностью серебристая.
  • Philips Saeco HD 8946/09 Xelsis Digital ID (Saeco HD8946/03 и HD8946/47, Saeco Xelsis SS для других рынков) – с зеркальным эффектом стальной поверхности. Выглядит, конечно, бесподобно, но нужно осознавать, что на таком покрытии следы от рук, пятна бросаются в глаза со страшной силой, замучаетесь протирать. Плюс в этой модификации был применен датчик отпечатка пальца. Достаточно было приложить его, как машина подгружала соответствующий пользовательский профиль. Понятно, что данная вариация была самая дорогая.

Наверху у кофемашины Philips Saeco HD8946 Xelsis Digital ID сканер отпечатков пальцев!

Но это, по сути, уже история, брать б/у в данном классе устройств как-то не по статусу. А на 2016 год реально в продаже есть две обновленные машины:

  • Philips Saeco HD 8953/09 Xelsis Evo в черном исполнении (HD 8953/01, HD 8953/11, HD 8953/21 для других рынков).
  • Philips Saeco HD 8954/09 Xelsis Evo в серебристом исполнении (HD 8954/01, HD 8954/47 для других рынков).

У них доработана функция автоматической промывки молочного контура. Если раньше машина сама через несколько секунд подавала пар из носика молочника, и нужно было успеть убрать чашку с напитком и желательно подставить пустую емкость, то теперь она ждет, когда вы закроете молочный носик (повернете его «в ручку»), после этого промывка происходит уже без разбрызгивания, напрямую в поддон для капель.

Виджет от SocialMart

Но есть и пара нюансов:

Да, даже у флагманов есть спорные моменты, идеальных вещей не существует.

1. Емкость поддона для капель. Она скромна. В домашних машинах в принципе у всех так, но тут ниже среднего, приходится часто выливать. Это же относится к внутренней емкости для сбора капель, которая за дверцей, рядом с заварником. Она тоже мала и её тоже приходится чаще опорожнять.

Поддон кофемашины Xelsis Evo приходится часто опорожнять Фото: youtube.com, BesteProduct

2. Отзывчивость сенсорных клавиш не как у Айфона, нажимать надо от души. Но мне вот лично так и вообще больше нравятся механические кнопки.

3. Только три степени регулировки крепости. И хотя этого в 95% случаях хватает, за такие деньги хотелось бы хотя бы пять.

4. Так как вся передняя часть открывается, а на ней есть ручной капучинатор, то соединение выполнено через трубку с резиновым уплотнителем. Со временем (год-два) уплотнители расхлябываются и при подаче пара для взбивания с помощью ручного капучинатора, пар этот чуть-чуть сифонит внутрь. Это не критично и на дальнейшую работу не влияет, тем более что многие ручным капучинатором у этой модели вообще не пользуются, но тем не менее.

История бренда

Историческая родина всех кофемашин Saeco – Италия. Это не удивительно, ведь именно эта страна считается законодателем кофейной моды. Будущий гигант мирового рынка кофейного оборудования начинал достаточно скромно. В 1981 году в небольшом итальянском городке Гаджо-Монтано открылась компания Spaidem Sp. A Фирма выпустила кофейный аппарат для дома и офиса, позволяющий приготовить ароматный напиток даже людям, далеким от профессии бариста.

Продажи шли достаточно бойко, компания разрабатывала новые типы кофейных машин. В 1999 году фирма приобрела компанию-конкурента Gaggia и превратилась в международный концерн Saeco I.G. В 2009 году он перешел под управление Philips, на рынке появились первые кофемашины Philips Saeco.

Под маркой Saeco сегодня выпускаются различные виды кофеварок, разнообразное оборудование для дома, офиса и общепита. Но настоящие звезды модельного ряда – многофункциональные кофемашины эспрессо, предназначенные для домашнего, офисного и коммерческого использования.

С самого создания марка Saeco делала ставку на инновации в области приготовления кофе. Даже на итальянском рынке бренд считался лидером по части оригинальных решений. Многие из них впоследствии копировались конкурентами, что только укрепляло славу Saeco как бренда № 1 на итальянском кофейном рынке.

Saeco Lirika Plus

Количество групп:
1

Тип нагревателя:
бойлер

Раздельные бойлеры:
есть

Мощность:
1850 Вт

Объем:
2.5 л

Все характеристики…

Оценка читателей:

3.67/5

Читать отзывы

Данная кофемашина предназначена для использования в домашних условиях и в различных бизнесах. Ее ставят в рестораны, бары, кафе, гостиницы и клубы.Машина имеет простой и стильный дизайн, оснащена множеством полезных функций.Например, в нее встроен капучинатор. Он может работать в двух режимах: ручном и автоматическом. Настольный аппарат Saeco Lirika Plus имеет объем резервуара для воды 2.5 л.

Управляется электронным способом и имеет дисплей с подсветкой.
Машина готовит зерновой кофе. Она способна приготовить латте, капучино,эспрессо. За один раз прибор выдает 2 чашки готового напитка. Присутствует автоматическая система отчистки от накипи после приготовления кофе. Имеется встроенный режим промывки системы по кнопке. Через несколько минут после неиспользования, аппарат автоматически отключается.

В кофемашину Saeco Lirika Plus встроены функции регулировки температуры напитка и крепости кофе. Возможно регулирование порции горячей воды и предварительное смачивание зерен. Доступен энергосберегающий режим. Узел выдачи кофе можно отрегулировать по высоте. Пользователи отмечают большую емкость контейнера для зерен в 500 грамм и вкус приготавливаемых напитков.Кофемашина отличается от своих конкурентов наличием функции «Зерно». Кнопка позволяет выбрать 3 степени пролива воды через кофе. Это позволяет улучшить вкусовые качества напитка.

Преимущества

  • Внешний вид.
  • Качественный кофе.
  • Выбор режима капучинатора.
  • Регулировка объема напитка.
  • Качественная сборка.
  • Большой объем контейнера для кофе.

Недостатки

  • Нужно самостоятельно выливать воду из поддона.
  • Плохой отжим жмыха.
  • На стенках остаются кофейные зерна.
  • Тяжело мыть.
  • Излишний шум при работе.

Какой аппарат выбрать?

Специалисты рекомендуют ориентироваться не на серию или цену, важнее решить, какие именно функции необходимы конкретному потребителю. Если человек не планирует варить кофе с добавлением молока (капучино или латте), предпочитая эспрессо, ристретто и американо, ему подойдет самая простая машина без капучинатора. Тем, кто любит изредка побаловать себя капсульным кофе, понравятся комбинированные модели.

Важно оценить и габариты машины. Для дома подойдут компактные модели с небольшим резервуаром для воды

В офисе нужны аппараты с увеличенным резервуаром и широкой платформой для подогрева чашек. Для коммерческого использования предпочтительны кофемашины с полностью автоматическим управлением, позволяющие готовить качественный кофе по заранее заданной программе.

Критерии выбора кофемашины

Кофемашины значительно упрощают процесс приготовления напитка и позволяют сэкономить время, что особенно важно для работающего человека. При этом качество напитка остается высоким

Добиться этого можно разными способами, которые реализуются современной кофейной техникой:

  • Машины рожкового типа обычно используют в кофейнях и ресторанах, которые славятся качеством ароматного напитка. Эти аппараты готовят кофе автоматически, но при этом дают простор творчеству человека, который им управляет. Они позволяют настраивать помол зерен, формирование таблетки и пролив жидкости. В результате получается неповторимый напиток с оригинальным вкусом и ароматом.
  • Машины-суперавтоматы не нуждаются в высоких профессиональных качествах баристы. Весь процесс приготовления кофе здесь запускается одним нажатием кнопки. Поэтому напиток из такого автомата получается качественным и вкусным, но лишен оригинальности. Такие приборы можно увидеть в ресторанах, где кофе не является фишкой заведения, или в крупных офисах с большим количеством сотрудников.

  • Капсульные кофемашины также упрощают до предела варку напитка. Они используют для этого специальные готовые капсулы — герметично упакованные пакеты с молотым кофе, которые сохраняют аромат и вкус. Запускаются такие аппараты также нажатием единственной кнопки.
  • Чалдовые машины работают по такому же принципу, что и капсульные. Отличие здесь состоит в том, что напиток готовится посредством чалды. Она представляет собой молотый кофе, спрессованный в таблетку в индивидуальной упаковке. В ней содержится инертный газ, с помощью которого сохраняются вкусовые и ароматические качества кофе на протяжении двух лет.

Кофемашины Saeco: преимущества и особенности

Сегодня под брендом Saeco выпускаются самые качественные кофемашины премиум-класса. Цена их выше многих аналогов, но в модельном ряду представлены и вполне бюджетные варианты.

Большинство моделей оснащено капучинатором: ручным, полуавтоматическим или автоматическим. Его наличие позволяет готовить кофейные напитки с молоком. Не менее важная функция – встроенная керамическая кофемолка с несколькими режимами помола. Еще одно отличие кофемашин Saeco – прочный и качественный пластик корпуса.

Аппараты устойчивы к механическим повреждениям, без потерь переносят даже падение со стола. Чем больше в аппарате металлических деталей, тем они надежнее и тем выше конечная стоимость. Все аппараты бренда имеют максимальное давление 15 бар, позволяющее готовить кофейные напитки на профессиональном уровне.

К достоинствам кофемашин бренда специалисты относят:

  • компактность;
  • большое количество дополнительных функций;
  • стильный дизайн;
  • высокое качество приготовления кофе;
  • надежность;
  • систему автоотключения и автоочистки.

Мнение эксперта
Бородина Галина Валерьевна

Кроме машин для дома Saeco предлагает кофемашины коммерческого типа. Их основное отличие – увеличенный резервуар для воды и дополнительные функции, ускоряющие процесс приготовления кофе.

Вывод

Кофемашины Saeco – хороший выбор для всех, кто любит качественный кофе и готов потратить время на его правильное приготовление

Чтобы аппарат работал бесперебойно, важно точно придерживаться правил эксплуатации, не забывать об очистке машины и смазке внутренних деталей

  • Как правильно выбрать лучший аэрогриль: характеристики, функциональность, принцип работы, обзор и рейтинг популярных
  • Как выбрать надежный двухкамерный холодильник с морозильной камерой: обзор популярных моделей, их плюсы и минусы
  • Как выбрать умный чайник: советы и рекомендации по подбору, рейтинг и обзор популярных смарт моделей, их плюсы и минусы
  • Как выбрать лучшую сушилку для овощей и фруктов: их виды, характеристики, рекомендации по подбору, обзор и рейтинг популярных моделей, их плюсы и минусы, советы по уходу

Вывод

Отзыв хотелось бы завершить примерно так. Если вам нужна самая-самая кофемашина, то объективно такая покупка будет дорогая. Другое дело, что зачастую (и чаще всего) идет банальная переплата за класс устройства. Пример – флагман от Delonghi ESAM 6904. Плюс, конечно, ценится материал, полностью металлический корпус — один из обязательных внешних признаков топовых кофемашин.

В случае же Philips Saeco Xelsis вы действительно получаете еще кое-что дополнительно из реального функционала: два капучинатора одновременно – ручной и автомат, регулировка кофейной пенки «crema» и сохранение предпочтений по количеству молочной пены прямо в программы напитков – такое действительно стоит денег. Это действительно самая навороченная модель Саеко, и некоторые «свистелки» отнюдь не для галочки.