Сюрстрёмминг

Салат «Норвежский» с копченым лососем со сметаной

Попробуйте приготовить нежный и питательный салат с очень интересным сочетанием вкусов — копченого лосося, помидоров, сыра и сметаны.

Ингредиенты:

• Лосось копченый — 100 г
• Помидоры — 2 шт.
• Яйца — 2 шт.
• Сыр – 50 г
• Сметана – 3 ст.л.
• Перчик молотый чёрн.

Приготовление:

Нарежьте кусочками рыбку и помидорки. Яйца отварите, и потрите раздельно белки и желтки, сыр тоже натрите.

Выложите салат слоями: копченый лосось, смажьте слой сметанкой, желтки, сметанка, помидорки (поперчите), сыр, сметанка, белки. Украсьте ваш салатик рыбкой.

Редакция рекомендует:

1. Cалат с печенью трески классический
2. Салат Любовница
3. Канапе для фуршета
4. Салат с кириешками
5. Салат из крабовых палочек классический
6. Салат с фасолью и сухариками
7. Салат Капрезе
8. Простые салаты на скорую руку

Система комментирования SigComments

Салат «Норвежский» с консервированной горбушей и овощами

Приготовьте салатик с нежной горбушей, хрустящим свежим огурчиком и маринованным лучком.

Ингредиенты:

• Горбуша (конс.) – 2 баночки
• Рис — 120 г
• Лук, морковь, огурец – по 1 шт.
• Масло растит. – 2 ст. л.
• Лимон – половинка
• Майонез, соль, перчик
• Укроп, салат

Приготовление:

Отварите рис. Натрите морковь, посолите и обжарьте на масле. Лук нарежьте полукольцами, поперчите и полейте соком лимона для маринования. Огурец порежьте соломкой, посыпьте порезанным укропом и перемешайте.

Выложите рис на листья салата, смажьте майонезом. Выложите рыбку, смажьте майонезом. Слейте сок с лука и выложите на рыбу. Положите слой моркови и майонеза. Сверху положите огурец с укропом. Салат должен настояться минут 30.

Слоеный салат «Норвежский» с овощами

Салат с вкусной, острой заправкой, приготовленной из указанных ингредиентов по своему вкусу.

Ингредиенты:

• Селедка (филе) –250 г
• Картофель – 2 шт.
• Томаты «черри» – 100 г
• Яйца – 4 шт.
• Яблоко — 2 шт.
• Масло оливк., лимон. сок – по 2 ст. л.
• Горчица дижонская – 1 ст. л.
• Стебли сельдерея – 200 г
• Специи, соль

Приготовление:

Селедку и сельдерей порежьте не большими кусочками. Отварные яйца и картофель (сваренный в «мундире»), почистите и порежьте кубиками. Помидоры и мякоть яблока, вырезав сердцевину, нарежьте кубиками. Выложите салатик слоями в любой последовательности.

Зерна горчицы смешайте с перцем, солью, маслом и соком лимона. Перемешивайте до получения однородной массы. Полейте салатик заправкой. Сверху положите красиво кусочки яичек.

Салат «Норвежский» с сельдью, яблоками, огурцами, сухариками

Предлагаем вам рецепт интересного салата с сельдью, свежими фруктами, овощами и сухариками. Блюдо получается очень сочным, ароматным, с хрустящими сухариками.

Ингредиенты:

• Селёдка слабосол. — 350 г
• Яблоко, огурец — по 250 г
• Сыр — 150 г
• Белый хлебушек — 150 г
• Лимонн.сок — 1 ст.л.
• Петрушка

Заправка:

• Луковица
• Растит. масло — 3 ст.л.
• Вода — 4 ст.л.
• Уксус 9% — 3 ст.л.
• Сахар — 1 ст.л.
• Горчица — 1 ч.л.
• Соль – ½ ч.л.
• Перчик молот. чёрный

Приготовление:

Лучок нарежьте полуколечками и выложите в глубокую тарелочку, затем добавьте воду, масло, уксус, перчик, сахар и соль – оставьте настояться (15 мин.). Хлебушек нарежьте кубиками и обжарьте на сковородке в масле.

Нарежьте яблочко (сбрызните лимонным соком), огурчик и сыр — выложите в салатник. Петрушку измельчите и добавьте в салат. Селедочку разделайте и нарежьте кусочками, затем добавьте в салатик.

Добавьте в салат готовую луковую заправку — перемешайте. Готовый салатик посыпьте сухариками.

Похожие записи:

Двухдневный сплит или программа 2 тренировки в неделю Как и где восстановить паспорт рф при утере: что делать в первую очередь Хе из минтая. рецепт в домашних условиях оригинальный по-корейски с морковью, уксусом, луком Томатная паста Постные продукты и примерное меню того, что можно кушать в пост (строгий и нестрогий) Солим сало в рассоле. готовность через 3 суток. изумительный рецепт