Тоник

Ром + «Швепс»

Все коктейли со «Швепсом» алкогольные бодрят, утоляют жажду, идеальны для знойного летнего дня. Не исключение микс с ромом.

Ингредиентный состав:

  • 80 мл классического рома;
  • 350 мл «Schweppes»;
  • большая ложка сахара-песка;
  • 12-15 листков мяты;
  • по одному плоду лайма и лимона;
  • 10-12 кубиков льда.

Пошаговый рецепт:

  1. Цитрусы разрежьте: лайм на четвертинки, лимон пополам.
  2. В большой бокал положите мятные листья, всыпьте сахар.
  3. Выдавите сок половинки лимона и четвертинки лайма.
  4. Смесь на дне бокала хорошенько разотрите ступкой (если нет, ложкой).
  5. Вторую половинку лимона, а также одну из оставшихся четвертинок лайма нарежьте тонкими кусочками. Положите в бокал.
  6. Поверх засыпьте лед.
  7. Залейте содержимое емкости ромом, затем тоником.

Перед подачей, чтобы усилить вкус, помешайте коктейль соломинкой.

Тоник для жирной кожи. Состав тоников для лица

Основу тоников для лица составляют очищающие и матирующие компоненты. Остальные ингредиенты зависят от функций, выполняемых косметическим средством. Это могут быть:

  • эфирные и растительные масла (из лаванды, пачули, оливок, виноградных косточек, гвоздики);
  • лекарственные растения (алоэ, ромашка, чистотел);
  • салициловая кислота (добавляется для подсушивания прыщей, снятия воспаления и оказания антибактериального эффекта).

Уместно в тонике также наличие витамин Е, АНА, ВНА, пантенола и поверхностноактивных веществ (ПАВы).

Тоник для жирной кожи лица выполняет ответственную задачу. Он матирует лицо и балансирует работу сальных желез. Применять его нужно утром и вечером. Тоник для жирной кожи имеет в составе таике компоненты, термальная вода, глицерин, гиалуроновая кислота, добавляются такие натуральные антисептики, как зеленый чай, шалфей, душица или ромашка. Необходимое очищение, матирование и тонизирование дает наличие мятного отвара.

Лучший тоник для проблемной кожи будет содержать в себе такие активные компоненты, как брусника или чистотел.

Для всех типов кожи подходят средства, содержащие экстракты цветков апельсина, французской розы.

Тем, кто часто сталкивается с раздражениями и шелушениями, стоит попробовать тоник с пантенолом, экстрактами трав и эмолентами, которые хорошо задерживают влагу. Наиболее практично применение такого средства зимой.

Важно! Выбирая тонизирующее средство, нужно убедитесь, что в его составе отсутствуют такие компоненты, как ацетон, камфора, цитрус, мята, ментол, отдушка (ароматизатор), экстракт Гамамелиса. 

Не всегда есть возможность приобретения дорогих брендовых косметических средств, качество которых известно и не вызывает сомнения. Решая купить дешевый продукт, встает вопрос о его качестве. Экономичным и одновременно качественным будет тоник, изготовленный в домашних условиях. Существует множество самых разных рецептов.

Основой для домашнего средства служат настойки или отвары целебных растений, могут использоваться фруктовые и овощные соки, молочная сыворотка, минеральная вода, яблочный уксус.

Для приготовления мятного тоника понадобятся:

Не всегда есть возможность приобретения дорогих брендовых косметических средств

  • 1 ст. ложка сушеной мяты;
  • 2 ч. ложки сушеной календулы;
  • 1 ст. ложка лимонного сока.

Смешанные травы заливают одним стаканом кипятка, закрывают крышкой и настаивают. Остывший отвар процеживают его и добавляют в него сок лимона.

Для любого типа кожи подойдет тоник, приготовленный с использованием яблочного уксуса. Для этого в одном стакане холодной воды (лучше использовать бутилированную или дистиллированную) разводят чайную ложку уксуса, хорошо перемешивают. Этим раствором можно протирать лицо утром и вечером.

Что нужно знать о тонике

  1. Как появился коктейль джин тоник

    Порошок хинина настолько горький, что британские солдаты, размещенные в начале 19-го века в Индии, смешивали его с содой и сахаром. Естественно кто-то из солдат не удержался и подлил джин в напиток, так и родился этот знаменитый коктейль.

  2. Флуоресцентные свойства хинина

    Хинин флуоресцирует в воде синим цветом при ультрафиолетовом излучении. Фактически, чувствительность хинина к ультрафиолетовому свету такова, что он будет флуоресцировать даже при прямом солнечном свете.

  3. История названия

    Слово хинин пошло от первого известного европейца, которого им вылечили, графини Чинчон, жены вице-короля Перу. Она заразилась малярией в долине Ланавара на побережье Тихого океана. Считается, что излечилась она благодаря коре хинного дерева растертого в порошок.

  4. Когда хинин попал в Европу

    Впервые кору хинина в Европу привез испанский историк-натуралист Бернабе Кобо.

  5. Лечение и профилактика хинином

    В США управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) ограничивает содержание хинина в тонизирующей воде до 83 мг на литр. Тогда как суточная терапевтическая доза хинина находится в диапазоне 500–1000 мг.

    Для эффективной профилактики малярии необходимо считать так: 10 мг на 1 кг вашего веса, каждые восемь часов (например: 2100 мг в день для взрослого весом 70 кг).

    Передозировка хинина сопровождается множеством побочных эффектов: шум в ушах, головокружение, рвота, усиленное сердцебиение, дрожание рук, бессонница и другие.

    Смертельная доза – около 10 грамм.

  6. Существует более 23-х растений этого вида

    Но не каждый вид обладает достаточным содержанием хинина в коре дерева. Многие годы ушли на исследования этого вида, прежде чем европейцы нашли тот, который давал самое большое количество хинина. Такими видами оказались: Cinchona Pubescens и С.Calisaya.

  7. Швепс – самый известный тоник в России

    Тот самый горький вкус и множество вариаций в довесок к оригинальной рецептуре. В России швепс появился в феврале 2000 года. Точные пропорции хинина в напитке неизвестны, однако считается, что первые тоники были в 400 раз горче, чем швепс!

  8. Тоник отлично помогает с похмелья

    А еще хинин возбуждает аппетит усиливая секрецию желез желудочно-кишечного тракта и очень хорошо способствует выведению из организма токсинов.

    Для поднятия аппетита хинин используется в различных аперитивах таких как Dubonnet, Byrrh, Picon и многих других.

  9. Беременным не рекомендован

    Хинин вызывает сокращения матки, поэтому издавна используется в акушерстве. Конечно, речь не идет о малых дозах, которые обычно используются при производстве коммерческих тоников.

Ягодный коктейль

Летом, когда спеют ягоды, моно порадовать гостей вкусным освежим коктейлем с добавлением разнообразных ягод. Швепс хорошо с ними сочетается, дополняя их кисло-сладкий вкус.

Состав ингредиентов

Для приготовления освежающего ягодного коктейля понадобится:

  • 150 г ягод (клубника, малина, смородина – предпочтение по вкусу);
  • 1 ч. л. жидкого меда;
  • 1 банан;
  • 0,5 л швепса (тоник).

Для насыщенности вкуса рекомендуется взять несколько видов ягод. Тоник можно заменить газированной водой – тогда вкус коктейля получится более мягким и без горчинки. Банан должен быть спелым. Если есть аллергия на мед, его можно заменить сахаром.

Процесс приготовления

  1. Ягоды перетереть через сито в пюре.
  2. Сложить получившееся ягодное пюре в блендер, добавить мед, банан и перемешать
  3. Получившуюся смесь залить тоником и разлить готовый коктейль по бокалам.

Как подавать

Напиток подают в высоких стаканах с трубочкой. Насыщенный цвет не требует дополнительного украшения, но по желанию на край стакана можно поместить ягоду, используемую при приготовлении напитка.

Тоник с пряностями и цитрусовыми

В общем, схожий рецепт – и по методу, и по основным составляющим. Но напиток получится более тонким и гармоничным – разнообразные цитрусовые оттенят горечь хины, а пряности – придадут тонику характерную «остринку» и дополнительные интересные нотки.

  • 1 л чистой воды
  • по 1 лимону, лайму, грейпфруту и апельсину
  • 75 г свежего нарезанного лемонграсса
  • 30 г лимонной кислоты
  • 22 г измельчённой хинной коры
  • 10 горошин душистого перца
  • 2 маленьких звёздочки бадьяна
  • 5 раздавленных коробочек кардамона
  • 1/4 ч. л. молотого чёрного перца
  • 1 ч. л. морской или кошерной соли
  • 350-400 мл простого сахарного сиропа*

* — простой сироп готовится из равных по объему частей сахара и горячей воды – просто нужно все тщательно перемешать и остудить. Можно использовать обычный рафинированный сахар, а можно заменить его эквивалентом тростникового.

Как приготовить:

С цитрусовых тонко срезать цедру, сок выжать в кастрюльку. Добавить все остальные ингредиенты, кроме сахарного сиропа. Довести до кипения, снизить огонь и варить под крышкой 15 минут. Дать остыть, после чего перелить прямо вместе с твердыми ингредиентами в подходящую банку, тщательно закрыть и переместить в холодильник. Настаиваться будущему тонику нужно двое суток, за это время вода окончательно впитает в себя всю вкусоароматику хины, специй и цитрусовых. Периодически банку нужно встряхивать.

Через два дня жидкость слить, остатки мякоти отжать через марлю. Тщательно профильтровать напиток от мелкого осадка и измерить объем. Разбавляем настой равным количеством простого сахарного сиропа, хорошенько перемешиваем и снова фильтруем при надобности. Всё – остается только развести полученный концентрат газированной водой или барной содовой 1:1, чтобы получить идеальный домашний тоник!

Тоник, вернее его первый аналог – «красная вода» из коры перуанского дерева цинхона –  известен европейцам с 1638 года. Тогда супруга главы колониального правительства Перу –  вице-короля Чинчона, подхватила малярию. По совету индейцев она стала пить хинный отвар и успешно вылечилась. Кора хины стала поставляться в Европу, она широко использовалась как средство от малярии, тропической лихорадки и прочих хворей. Известно, что для профилактики тоник применялся в британских войсках – в XIX веке солдаты Её Величества придумали смешивать хинную воду с джином, чтобы перебить горький вкус, дав старт истории одного из самых популярных в мире коктейлей.

Правила нанесения тоника на лицо

Существует несколько способов нанесения тоника на лицо:

  • с помощью спрея
  • с помощью марли
  • пальцами
  • ватными дисками

Первый вариант рекомендуется использовать женщинам со сверх чувствительной и пересушенной кожей. Тонизирующее средство в виде спрея позволит избежать контакт кожи с каким-либо раздражителем и избавит ее от излишнего трения

  1. По той же причине можно использовать и кусок марли. Его вырезают в форме лица и пропитывают тоником, а затем на некоторое время кладут на лицо
  2. Многие косметологи считают достаточно травматичным взаимодействие кожи с ватой. Они уверены в том, что хлопковые микроволокна способны раздражать эпидермис и провоцировать появление морщин. Потому лучшим способом нанесения любого косметического средства среди профессионалов считается еле уловимое постукивание подушечек пальцев
  3. Тем же, кого не пугает вата, можно покрывать лицо тоником с помощью ватных дисков. Достаточно просто обмокнуть его в тонизирующее средство и легкими незаметными движениями нанести на лицо по направлению массажных линий. При чем, те самые массажные линии используются и в «пальчиковом» нанесении

Состав бальзама Тоника

При изучении отзывов об использовании тонирующего средства «Тоника» оттенок № 8.53 Дымчато-розовый на русых волосах, блондированных или светлых удалось заметить, что большинство девушек приходят в восторг от очень нежного, чуть сладковатого и несомненно приятного запаха продукта. И это неудивительно, ведь в его состав, помимо красящих веществ, входят натуральные компоненты. Например, экстракт белого льна, а еще другие вытяжки растительного происхождения.

Именно эти особенности, а также отсутствие аммиака позволяют не только окрасить волосы, но и насытить их массой витаминов, придать шелковистости и блеска. Многие прекрасные особы, делясь в отзывах своими впечатлениями от использования «дымчато-розовой Тоники» на русых волосах и результатом окрашивания, особенно выделяют, что после процедуры изменился не только цвет, но и структура локонов. Ведь оттеночное средство обладает эффектом легкого ламинирования — покрытия волос тонкой защитной пленкой, которая заполняет пустоты, удерживает влагу и защищает от негативных факторов окружающей среды.

Краткий обзор тоника

Создатель торговой марки освежающих напитков, действующей с 1783 года, – предприниматель Якоб Швепп. Основа сладкого тоника – хинин, экстрагированный из коры хинного дерева. Вещество придает напитку специфический горьковато-кислый привкус.

Долгое время востребованным был созданный в 1873 году «Schweppes Indian Tonic». Напиток не содержал добавок для улучшения вкуса, при употреблении явно чувствовались горечь и кислота.

С 1956 года до сего дня производитель выпускает тоник с улучшенными вкусовыми качествами – «Schweppes Bitter Lemon». При производстве сок выжимают не только из мякоти, но и цедры лимонов, что придает напитку приятную горчинку.

Есть и третий вариант тоника – «Schweppes Mojito» со вкусом мохито и лаймового сока.

Для создания перечисленных напитков в промышленных условиях берут:

  • хинин;
  • лимонную кислоту;
  • сок лимона и цедры;
  • натуральные ароматизаторы;
  • воду высокой очистки.

Хинин, присутствующий в тонике, обладает анестезирующим и жаропонижающим действием, но при чрезмерном употреблении может навредить организму, поэтому знайте меру при употреблении газировки и приготовленных на ее основе коктейлей.

Еще учитывайте, что в «Швепсе» высоко содержание подсластителя, поэтому коктейли из него калорийны.

Эффективность применения

Ежедневное применение косметического средства оказывает бережный и эффективный уход за любой дермой. Не все девушки знают, зачем нужен лосьон. Тоник оказывает на кожу положительное действие:

  • уменьшает жирный блеск, убирает загрязнения и омертвевший слой клеток;
  • выравнивает рельеф кожи, улучшает цвет лица;
  • сужает поры и насыщает эпидермис необходимой влагой;
  • активизирует обменные процессы;
  • оказывает антиоксидантное действие;
  • уменьшает количество высыпаний и воспалительных элементов за счет выраженного антибактериального эффекта;
  • выводит токсины и придает гладкость и мягкость коже.

Применение

Чтобы домашний тоник приносил максимум эффекта, необходимо знать, как наносить косметическое средство, стоит ли смывать состав с кожных покровов и как часто пользоваться:


Всегда наносите уходовые средства по массажным линиям

  1. Наносить следует при помощи ватного диска легкими круговыми движениями. Если у вас чувствительная дерма, то можно прибегнуть к способу разбрызгивания жидкости. О том, как правильно пользоваться тоником можно узнать тут.
  2. Если после применение у вас возникает ощущение стянутости кожи или жжения, то продукт подобран неверно. Рекомендуется пересмотреть составляющие раствора или проконсультироваться с косметологом или дерматологом.
  3. Лицо протирать ежедневно 1-2 раза.
  4. Если в составе используются натуральные фруктовые или ягодные соки, то они должны быть только свежевыжатыми.
  5. После протирания кожи тоником, нанести увлажняющий крем, подходящий вашему типу дермы.

Тоник и другие продукты ухода за лицом

Тоник и лосьон

Многие задаются вопросом, в чем, на самом деле, разница между тоником и лосьоном. Вроде бы предназначение и у тех, и у других одно — очищение кожи. Однако разница все-таки есть и ее просто необходимо знать обладательницам чувствительной кожи.

Дело в том, что в составе лосьонов всегда есть спирт. Он оказывает умеренное обезжиривающее и дезодорирующее воздействие: после очищения кожи лосьоном вы почувствуете легкую стянутость. Кроме того, спирт резко нарушает кислотно-щелочной баланс кожи. И если его быстро не восстановить, то кожа остается беззащитной перед неблагоприятными воздействиями окружающей среды.  В результате могут появиться прыщики, покраснения, раздражения и прочие явления, существенно ухудшающие состояние кожи лица.

Тоник и мицеллярная вода

Тоник для лица и мицеллярная вода — два косметических средства для ухода за кожей, которые часто считают взаимозаменяемыми, однако, это не так. Оба представляют собой растворы, но их составы и функции тем не менее различаются.

Главное различие состоит в том, что Главное отличие мицеллярной воды от тоника состоит в том, чт эти средства используются на разных этапах ухода за кожей. Мицеллярный раствор — на этапе очищения, тоник — на этапе тонизирования, который идёт после.

При помощи мицеллярной воды с кожи удаляется макияж и загрязнения. Тоник – средство, используемое уже после первичного очищения, для окончательной подготовки кожи к последующим процедурам – увлажнению, питанию и так далее. Таким образом, не может заменить ни мицеллярную воду, а мицеллярная вода не может заменить тоник. Эти продукты предназначены для выполнения различных функций, хотя оба направлены на очищение кожи.  Таким образом, тоник и мицеллярная вода – это не взаимоисключающие средства, а взаимодополняющие.  Они оба должны входить в процедуру ежедневного ухода за кожей лица.

Тоник и флоральная вода

Для ухода за лицом на косметическом рынке есть продукт, называемый флоральная вода. Синонимы этого названия – цветочная вода или гидролат. Последнее название более точное, поскольку продукт содержит и получен с использованием воды. В уходовых процедурах для лица флоральная вода предназначена также, как и тоник, к окончательному очищению лица. Гидролат также возвращают коже необходимый уровень pH, смягчают, снимает раздражения и воспаления, обладают антисептическим свойством.

Однако, результат применения флоральной воды и тоника может быть различным. Тоник, в отличие от флоральной воды, имеет большое количество дополнительных компонентов, в зависимости от того, на решение какой проблемы они заточены. Флоральная вода представляет собой продукт паровой дистилляции растений, который в своем составе не должен содержать ни консервантов, ни каких-либо прочих дополнительных ингредиентов. Поэтому гидролаты не обладают столь выраженными дополнительными функциями.

Гидролаты будут быстрее смягчать раздражения и покраснения кожи. К тому же их неоспоримое преимущество — это антибактериальное и антисептическое действие, которым отличаются природные вещества.

Таким образом, можно прийти к выводу, что флоральная вода и тоник имеют некоторые одинаковые функции, то основное их предназначение различно.

Держим кожу в тонусе

Если крема и маски можно сравнить с пищей для нашей кожи, тоник это ее «вода». А жизнь без воды на лице, как и на планете, невозможна. Косметические тоники и лосьоны помогают очищать, увлажнять, матировать, лечить, отбеливать кожу. Тоники помогают подготовить кожу к нанесению крема. Конкретное действие зависит от набора активных компонентов, которые входят в состав вашего средства. Как придать лицу новые краски, сделать его ярче, моложе и эффектнее? И при этом не потратить на уход лишние деньги? Ведь тоник, хоть и необходимый функциональный продукт, но далеко не главный «гений» женской косметички.

В этом рейтинге мы решили разобрать по пунктам лучшие популярные тоники масс-маркета. Многие из них не стесняются использовать в своих салонах даже профессиональные косметологи. Объемы продаж и прибыли лидеров мирового бьюти-рынка позволяют крупным компаниям иметь собственные лаборатории, проводить постоянный контроль качества и развивать инновационные подходы к омоложению и красоте. Поэтому средства сегмента «Эконом» нередко не уступают по эффективности премиальным тоникам. Что будет пить ваша кожа завтра? Решайте сами:

Джин: культура пития

Как правильно следует пить можжевеловую водку? Настоящий алкоголь довольно сухой и обжигающий на вкус, но резкое действие этанола гармонизирует с приятным холодком. Не зря англичане, ценители своего напитка, говорят, что «джин холодный как металл». Истинные знатоки можжевеловой водки употребляют ее исключительно в чистом (классическом) виде, изредка добавляя в стакан ледяные кубики.

Джин разливают по рюмкам с уплотненным, толстым дном и пьют махом, как водку. Этот алкоголь чем-либо запивать не принято. Можжевеловую водку могут употреблять двумя способами:

  1. В чистом виде (классический).
  2. Разбавленный.

Классический способ

Этот метод потребления спиртного идеально подходит для ценителей крепкого, цепляющего алкоголя. Такой джин подают охлажденным до 4–6⁰С. Поданный в классическом виде алкоголь способен возбуждать аппетит, отлично повышает настроение. Поэтому часто его используют в роли аперитива.

Джин при классическом потреблении вызывает необычного ощущение холода. Этот нюанс формируется из-за входящего в состав можжевельника, который подвергается особому способу производства. Чтобы не уничтожить уникальный вкус напитка, его традиционно закусывают такими продуктами, как:

  • луком;
  • рыбой;
  • лимоном;
  • маслинами;
  • корнишонами;
  • копченостями;
  • белым виноградом;
  • сырами твердых сортов;
  • цитрусовыми (особенно грейпфрут);
  • каперсами (нераспустившиеся цветочные бутоны в маринованном виде).

Разбавленный метод

В этом случае можжевеловую водку перед подачей разбавляют минеральной водой (негазированной), содовой, колой либо фруктовыми соками). Такая подача может регулировать крепость спиртного, с учетом собственных предпочтений. По мнению знатоков, наилучшие вкусовые сочетания с джином следующие:

  • имбирный эль;
  • лимонный сок;
  • клюквенный морс;
  • грейпфрутовый сок;
  • апельсиновый фреш.

Разбавляют напиток по своему усмотрению. На этот счет не имеется никаких строгих законов. Классическая пропорция составляет 1х1. Джин можно сочетать и с иными алкогольными напитками, например, ликером или вермутом. Такой вариант потребления разбавленной можжевеловой водки является наиболее популярным. Джин, благодаря своей высокой крепости и мягкому, приятному вкусу, является превосходной коктейльной основой.

Кому не известен один из самых популярных и распространенных коктейлей «Джин-тоник». Его изобрели еще во время британо-индийской военной кампании. Джин-тоник отлично утолял жажду и защищал людей от малярии. Чтобы приготовить этот алкогольный напиток, следует смешать тоник (2 части) с можжевеловой водкой (1 часть). Бокал предварительно на 1/3 заполняют льдом.

Описание

Тоник (см. фото) является газированным напитком без содержания алкоголя. Привкус у тоника горьковато-кислый, поскольку в продукте содержится хинин. Из-за этого иногда тоник именуют хинной водой. В основном напиток применяется для разбавления крепких алкогольных продуктов (мартини, джина, рома, виски и прочих напитков) либо для изготовления слабоалкогольных коктейлей.

Состав тоника может быть различным. В медицинских целях используется тоник, состоящий лишь из хинина и водички газированной. Напиток, который предназначен для повседневного употребления в качестве безалкогольного коктейля, может включать в состав дополнительные ингредиенты, такие как сахар (иногда заменяют искусственными подсластителями) и сироп кукурузный.

Различают несколько видов тоника, которые в основном классифицируются по торговой марке, выпускающей данную продукцию. Наиболее известными и востребованными считаются такие разновидности тоника:

  • Canada Dry;
  • Cantrell;
  • Cunnington;
  • Evervess;
  • Jilva Tonic;
  • Royal Club;
  • Schweppes.

Выяснив, что представляет собой тоник, давайте теперь разберемся, в чем польза газированной жидкости и с чем ее можно пить.

Коктейли с тоником

Тоник редко употребляют в чистом виде, многих смущает его горький вкус. На основе напитка готовят различные алкогольные и прохладительные коктейли.

Bacardi Mojito

Ром «Бакарди» по достоинству оценили во всём мире, его широко используют для приготовления всевозможных коктейлей.

  • тоник – 250 мл;
  • ром – 50 мл;
  • лайм (можно заменить лимоном) – ½ штуки;
  • тростниковый сахар –10 г;
  • мята – 10 г;
  • измельченный лед.

Порвите или нарежьте листочки мяты и выложите на дно охлаждённого бокала. Из лайма в бокал выдавите сок, остатки нарежьте мелкими дольками, высыпьте поверх мяты. Добавьте сахар, тщательно разотрите ложкой. Во время растирания лайм и мята выделяют эфирные масла, сочетание которых придает коктейлю уникальный аромат. Добавьте кубики льда, влейте ром и тоник.

«Розовый» коктейль

Этот коктейль имеет великолепный аромат, но чтобы его приготовить, необходимо подготовиться заранее. Советую вам в течение лета запастись лепестками роз и высушить их.

  • водка – 200 мл;
  • розовый грейпфрут – 1 штука;
  • сахар –70–80 г;
  • вода – 200 мл;
  • измельчённые высушенные розовые лепестки – 1 столовая ложка;
  • свежая роза – 1 штука;
  • розовый перец – 10 г.

Сухие лепестки роз залейте водкой, оставьте для настаивания на 12–15 часов. Процедите. Смешайте сахар, воду и розовый перец, проварите в течение четверти часа. Остудите, процедите. Из грейпфрута выдавите сок. В шейкер вылейте водку, настоянную на розовых лепестках, добавьте грейпфрутовый сок, сахарный сироп, тоник. Перемешайте, разлейте по бокалам. Украсьте поверхность напитка свежими лепестками розы.

«Медовый месяц»

Этот коктейль по достоинству оценят не только молодожёны, но и дети, горечь в нем почти не ощутима.

  • яблочный сок – 50 мл;
  • мед – 1 столовая ложка;
  • апельсиновый сок – 30 мл;
  • лимонный сок – 10 мл;
  • фруктовый сироп – 2 столовые ложки;
  • тоник – 50 мл;
  • измельченный лед;
  • долька апельсина для украшения бокала.

Влейте в шейкер яблочный и апельсиновый соки, добавьте мед. Хорошенько встряхните, мёд должен полностью раствориться. На дно бокала насыпьте лёд, вылейте медовую смесь. В шейкер отправьте оставшиеся продукты, перемешайте

Эту смесь осторожно, по лезвию ножа, вылейте в бокал. Украсьте кромку бокала долькой апельсина, вставьте соломинку для коктейля, чтобы поочередно распробовать все слои напитка

Ежевичный коктейль

Этот напиток прекрасно охладит вас жарким летним вечером. Его вкус и аромат по достоинству оценят ваши друзья.

  • ежевика – 250 г;
  • вода – 400 мл;
  • сахар – 200 г;
  • лимон – 2 штуки;
  • мед – 60 г;
  • тоник и джин – по 100 мл;
  • лёд – по желанию.
  1. Для начала приготовьте ежевичный сироп. Залейте ягоды стаканом воды, добавьте сахар, размешайте и отправьте на средний огонь. Проварите, дождитесь, пока сахар растворится, а ягоды станут мягкими.
  2. Добавьте в сироп мед, размешайте. Когда сироп остынет, процедите.
  3. Из лимонов выдавите сок, смешайте со стаканом воды.
  4. Все компоненты соедините в большом кувшине, разлейте по бокалам, по желанию добавьте лёд.

Украсьте коктейль свежими ягодами ежевики.

Приготовить в домашних условиях такой ассортимент разнообразных коктейлей, как в баре, невозможно. Однако есть выход. Закажите на свой праздник услугу мобильного бара, и банкет заиграет яркими красками. Обратитесь в нашу компанию, мы имеем многолетний опыт организации выездных мероприятий.

В каком бы месте вы не организовали торжество, мы установим барную стойку, доставим оборудование, инвентарь, посуду, ингредиенты. Специально для вашего праздника разработаем коктейльную карту, приобретём всё необходимое для приготовления коктейлей. Ваши гости весь вечер будут наслаждаться как традиционными, так и уникальными напитками, приготовленными специально для них.

Разнообразие коктейлей с джином

Многие знают о напитке джин-тоник. Основа его состава – джин и безалкогольная газировка. Аналогичные ингредиенты содержат приготовляемые в домашних условиях коктейли. Готовый джин-тоник продается в любом продуктовом отделе. Но для угощения гостей лучше сделать самостоятельно коктейль с дополнительными ингредиентами для более интересного вкуса.

Классический

Коктейль хорош тем, что в нем джин со «Швепсом» можно соединять в любых пропорциях по вкусовым предпочтениям и желаемой крепости. Если хочется напиток послабее, используйте соотношение алкоголя и тоника 1:2 либо 1:3. Если предпочтительны крепкие коктейли, пропорция должна быть равной.

Классический рецепт коктейля с тоником содержит следующие ингредиенты:

  • 50 мл классического джина;
  • 100 мл «Швепса»;
  • 100 г кубиков льда.

То есть классическое соотношение компонентов – 1:2. Некоторые любители добавляют в коктейль немного лаймового сока или кусочки лимона. Получается микс с более бодрящим вкусом и ненавязчивой кислинкой.

Малиновый

Для приготовления коктейля с насыщенным ягодным ароматом и приятной сладостью во вкусе, возьмите:

  • 25 мл «Whitley Neill Raspberry» (или другую качественную марку на малине);
  • 25 мл классического джина;
  • 100 мл «Швепса»;
  • колотый лед.

Инструкция по приготовлению:

  1. Стакан хайбол заполните льдом на 1/3.
  2. Влейте оба вида крепкого алкоголя.
  3. Поверх долейте тоник.

Получившийся коктейль невысокой крепости перед подачей несильно размешайте ложечкой.

Апельсиновый (огненный)

Такой коктейль на вкус похож на классический вариант, но отличается красивым цветом и насыщенным апельсиновым ароматом.

Состав напитка:

  • джин и тоник в пропорции 1:2;
  • 100 г кубиков льда;
  • 2 кружка апельсина.

Рецепт коктейля со «Швепсом» аналогичен классическому, только вместо лимонных долек используются апельсиновые.

Огуречный

В летнюю жару огуречный джин-тоник бодрит, освежает. Ингредиентный состав такой же, как в классическом рецепте, только дополнительный компонент вместо цитрусов – небольшой свежий огурец (150 г). Еще льда требуется не 100, а 200 г.

Пошаговое приготовление:

  1. Овощ нарежьте максимально тонкими кружками.
  2. Огуречные дольки и кубики льда слоями положите в стакан хайбол. Заполните до края.
  3. Налейте алкоголь. Оставьте на полчаса.
  4. Затем долейте до края «Швепс». Капните немного лаймового сока.

Пить огуречный джин-тоник положено через соломинку. Перед подачей немного размешайте его. Лучше даже не мешать, а аккуратно колыхнуть стакан в руке. Так вкус обретет равномерность, а коктейль не утратит красивый внешний вид.

Подведение итогов

В лечебных дозах (200-300 мг) хинин не наносит серьезного вреда организму. Бокал с тоником содержит около 20 мг хинина. Данное количество безопасно для человека и не наносит существенного вреда здоровью. Но, вредное воздействие хинина может проявляться в следующих ситуациях:

  1. При наличии аллергической реакции на составляющие тоника;
  2. При чрезмерном употреблении.

Проявляется в виде повышения двигательной активности и возбудимости, чувства беспокойства, а также избыточное потребление тоника способствует увеличению массы тела. При смешивании его с некоторыми лекарственными средствами, в частности с лекарствами для разжижения крови.

Важно! Абсолютным противопоказанием к употреблению тоника является период вынашивания плода. Тоник можно пить как в чистом виде, так и в разбавленном (для смягчения горьковатого привкуса)

Но стоит помнить, что чрезмерное употребление алкогольных напитков с тоником причиняет вред здоровью

Тоник можно пить как в чистом виде, так и в разбавленном (для смягчения горьковатого привкуса). Но стоит помнить, что чрезмерное употребление алкогольных напитков с тоником причиняет вред здоровью.

голос

Рейтинг статьи