Drinkinhome.ru

Таркос Томато Мотато

В последнее время пивоварня «Таркос» захватывает всё больше и больше магазинов. Продают что-то среднее между крафтом и масс-маркетом, но мне не нравится ни один их напиток. Обычно я списываю это на субъективный вкус, потому что условную «Синюю Гусеницу» вполне можно пить. Но «Томато Мотато» – преступление, за которое кто-то должен быть наказан.

Что это такое? Стыдная пародия на томатный гозе – пивной напиток, напоминающий томатный суп. Многим такое не нравится, но остальные навсегда становятся фанатами Salden’s и других топовых производителей. Я в том числе. Но версия от «Таркос» обернулась насилием над самой идеей томатного гозе.

Как будто кто-то налил солёной воды в стакан, который не промыли от остатков томатного сока. И это так же мерзко, как вы представили. Ни одной приятной нотки и ни одного намёка на кисло-острую суть гозе. А ещё за пиво просят почти столько же денег, сколько за нормальный томатный напиток.

Цена: 130-140 рублей за 0,5 л.

Вердикт: Даже не проверяйте. Это катастрофа и оскорбление чувств.

Что думает потребитель?

Сейчас более ста стран мира реализуют в своих торговых точках пиво «Туборг». Отзывы покупателей о нем в основном положительные. Потребители отмечают, что пиво это необыкновенно легкое и чрезвычайно вкусное. От него никогда не болит голова, даже если выпить очень много. Уже сам этот факт говорит о качестве продукта.

Но некоторым именно это и не нравится. Есть такие любители, которые считают, что пиво обязательно должно быть крепким, ароматным и иметь ярко выраженную горчинку во вкусе. Такие люди оставляют негативные отзывы о напитке “Туборг”. Менее опытные покупатели не всегда в состоянии заметить вкусовую разницу и отличить один сорт от другого, поэтому иногда бытует мнение, что все пиво разливают из одной емкости, только этикетки разные

На такое мнение и вовсе не стоит обращать внимание. В общем, подавляющее большинство все-таки ставит «Туборг» на порядок выше многих других, не менее известных марок пива

Какие бывают виды этого напитка

Компания Carlsberg Group стремится завоевать расположение максимально широкой аудитории потребителей, ввиду чего в процессе выбора алкоголя среди представителей торговой марки Tuborg вы всегда встретите отличное многообразие оригинальных хмельных напитков.

К наиболее же интересным представителям бренда следует отнести:

  • Tuborg Green.Светлое хмельное, первая бутылка которого сварена еще в 1880 году. В основе ароматического букета лежит привлекательная фруктовая доля, тогда как в гастрономических показателях можно услышать баланс между сладковатой солодовой нотой и хмелем.
  • Туборг Безалкогольное. Низкокалорийное пенное с элегантным нежно-золотым цветом. Во вкусовых показателях вы с легкостью распознаете нежную кислинку, переплетающуюся с карамельной сладостью, а в аромате слышна хмелевая сухость.
  • Туборг Голд.Лагер бледно-золотистого окраса с привлекательным ароматом листвы, светлого солода и кукурузы. Вкус радует многогранными оттенками хмеля.
  • Tuborg Black.Темное спиртное, в аромате которого слышны пряные ноты хмеля, меда, поджаренного солода и банана. Вкус строится на идеальном хмельном балансе с узнаваемой сладостью.
  • Tuborg Strong. Самый —крепкий— представитель в линейке с градусной мерой 8%. В аромате напитка слышны доли сладкого солода и экзотических фруктов, тогда как вкус радует приятным хмелевым балансом.
  • Tuborg Boiler Maker­­­. Золотистый алкоголь с янтарным оттенком и сложным фруктово-зерновым ароматом. Вкус выражен элегантной яблочной кислинкой и мягкими хмельными нотами.

Подробное описание

  1. Tuborg Green

Самый известный напиток бренда. Классический лагер с крепостью 4,6%, приготовленный из светлого ячменного солода. В аромате присутствуют кукурузные, зерновые, фруктовые и солодовые ноты. Вкус мягкий, с яблочным шлейфом и легкой кислинкой. Выпускается с 1880 года.

Tuborg Christmas Brew

Полутемный лагер, сваренный по уникальному рецепту из трех видов солода: ячменного, жженого и карамельного. Минимальная крепость: 5,6%. Обладает насыщенным вкусом и ароматом карамели. Продается в синих стеклянных бутылках и жестяных банках в преддверии Нового года и в течение нескольких недель после праздника.

Tuborg Non-Alcoholic

Безалкогольное пиво, изготовленное по технологии диализа.

Интересные факты

Букет чувашии: история и обзор видов

Tuborg имеет непосредственное отношение к музыке. Это — официальное пиво нескольких наибольших фестивалей в Европе, в том числе фестиваль ROSKILDE (Дания) и фестиваль EXIT (Сербия).

Tuborg Green в России поддержал крупнейший музыкальный рок-фестиваль MAXIDROM и проводит международный масштабный фестиваль Tuborg Green Fest на Украине.

Уникальным ингредиентом датских напитков являются особые пивные дрожжи, придающие продукции характерный насыщенный вкус. Пивовары «Tuborg» хранят тайну этого компонента в секрете, как и рецепт уникальной долго стоящей крепкой пены. На каждом экземпляре датского пива присутствует надпись «Stilstand er tilbagegang», в вольном переводе звучащая как «Стоять на месте – значит двигаться в обратном направлении». Авторство принадлежит основателю компании, который любил повторять данную фразу, подразумевая, что никогда нельзя останавливаться на достигнутом. Впоследствии выражение стало девизом предприятия, было отлито в металле и помещено у входа на завод. Удобная одноразовая крышка с кольцом, которой сейчас оснащены все бутылки бренда, была разработана специалистами компании специально для «Tuborg Green», появившийся на российском рынке в 2004 году. В 1931 году был создан фонд Туборга, целью которого являлась поддержка инициатив добровольцев, стремящихся стимулировать позитивные изменения в обществе. Организация работает по сей день, помогая мечтателям добиваться успеха. В преддверии Нового года в продаже появляется особое «праздничное пиво» – «Tuborg Christmas Brew», изготовленное по уникальной рецептуре. Напиток можно купить только в течение нескольких зимних недель. Памятник пиву, сооруженный в Копенгагене более 100 лет назад в виде гигантской бутылки «Tuborg», способен вместить в себя содержимое 1,5 миллионов обычных пивных емкостей

Внутри имеется специальный гидравлический лифт, поднявшись на котором можно полюбоваться лучшими панорамами датской столицы

«Tuborg Green» уделяет особое внимание поддержке разнообразных музыкальных событий. Помимо собственного фестиваля, бренд спонсирует знаменитые «Roskilde», «Download Festival», «Glastonbury Festival», «Escape into the Park»

В 2018-м «Tuborg» представил собственную сцену на «PRESENT PERFECT» и «STEREOLETO» в Санкт-Петербурге, а также поддержал московский «Bosco Fresh Fest».

На этикетке пива «Туборг» можно увидеть корону, которая принадлежит королеве Дании. В связи с этим датчане шутят, что, кроме их королевы, они имеют еще и короля «Туборг». Такое сравнение – лучшая характеристика для любого продукта.

Важно знать, что Tuborg Green — единственный продукт в мире, кому на родине более чем сто лет назад был построен памятник — уникальная гигантская бутылка Tuborg высотой 26 метров, которая сейчас стоит на территории завода производителя. В этой бутылке таилась сенсация — первый в Дании гидравлический лифт, он поднимал публику на головокружительную высоту, откуда можно наслаждаться великолепным видом Копенгагена

Tuborg («Туборг»)

Tuborg – международный пивной бренд, представленный в более чем 100 странах. История многолетнего соперничества крупнейших датских производителей пива Tuborg и Carlsberg завершилась поглощением «Туборга» и образованием Carlsberg Group.

Сегодня премиальные бренды компании – Carlsberg, Tuborg и «Балтика» – входят в европейский ТОП-10. В 2021 году совокупный объем продаж Carlsberg Group составил 35,8 млрд бутылок.

В России Tuborg стал первым производимым по лицензии зарубежным пивом.

В истории Tuborg важны сразу несколько имен: Карла Тьетгена, купившего участок земли с пивоварней, построившего дом и назвавшего его Thuesborg (Тьюсборг). Впоследствии это название, немного видоизмененное, дало имя новому пиву.

Огромный вклад внес Филипп Хейман, вместе с несколькими партнерами основавший пивоваренный завод Tuborg Fabriker.

Наконец, заслуживает лавров легендарный пивовар Ханс Беккевольд, который в 1880 году сварил Tuborg Pilsner, принесший бренду мировую славу.

На протяжение почти всего своего существования Tuborg соперничал с другим крупным датским производителем – пивоварней Carlsberg. Это редкий случай, когда два конкурента не скатились до «борьбы без правил», а постарались найти взаимоприемлемый компромисс.

Так, в 1903 году два гиганта мирно поделили рынок пополам, подписав соглашение о разделении поставок и доходов. В XX столетии, после многочисленных реорганизаций и слияний, все же произошло поглощение «Туборга», и теперь он принадлежит Carlsberg Group.

Награды

Большой Московский Международный фестиваль пива:

  • 2006 – «Золотой Осирис» (Tuborg Green) в категории «Лучшее Светлое»;
  • 2009 – «Серебряный Осирис» (Tuborg Green).

Премия «Товар года», Москва:

2009, 2010 – победа в категории «Лучшая лицензионная марка».

Международный конкурс пива и пивоваренного солода, Киев:

2007 – Гран-при (Tuborg Green).

European Beer Star, Грефельфинг:

2004 – Серебряная (Tuborg Green) медаль.

International Beer Challenge, Лондон:

  • 2010 – Бронзовая (Tuborg Strong) медаль;
  • 2012 – Бронзовая (Tuborg Green) медаль.

The International Brewing Awards, Лондон:

2015 – Бронзовая (Tuborg Green) медаль.

Ambrosia Award, Индия:

  • 2009 – Победа (Tuborg Green) в категории «Лучшее светлое пиво»;
  • 2010 – Победа (Tuborg Strong) в категориях «Выбор знатоков» и «Лучший новый продукт года».
  • 2014 – Победа (Tuborg Mild) в категории «Самое популярное пиво года».

MSK Awards, Найроби:

2017 – победа в номинациях «Лучшая экспериментальная маркетинговая кампания», «Лучшая рекламная кампания», «Лучший запуск продукта».

Eurobest Awards:

2016 – Серебряная медаль за рекламную кампанию Your Choice Of Fun.

Cannes Lions International Festival of Creativity:

  • 1990 – «Серебряный лев» за рекламный ролик Tuborg Squash;
  • 1992 – «Золотой лев» за социальную рекламу «1 Beer, 2 Beers, 3 Beers»;
  • 2012 – «Бронзовый лев» за новый дизайн упаковки.

Московский фестиваль рекламы Red Apple:

2012 – серебряная награда за промо-акцию VideoSnatch.

Пиво Туборг и его особенности

Хотите побаловать себя разнообразными вкусами и ароматами? Интересуют только проверенные марки пива, удостоившиеся всесторонних похвал и многочисленных наград на международных конкурсах?

Обратите внимание на пиво Туборг, чей вкус и аромат не понаслышке знаком многомиллионной аудитории ценителей пенного. Это спиртное с выдающимися гастрономическими и ароматическими показателями, которые станут достойным дополнением к любому мероприятию и просто отдыху

Дегустационные характеристики

Представители линейки Туборг – это напитки, которые вы гарантированно запомните уже с первых глотков дегустации. Они создаются по оригинальной рецептуре, которой уже более 120 лет. При этом в процессе создания спиртного используются только натуральные ингредиенты без каких-либо химических примесей и отдушек.

Сколько градусов в пиве Туборг

Процент алкоголя в пиве Туборг варьируется в пределах от 0 до 8%, что позволяет каждому ценителю пенного подбирать изделие индивидуально под себя.

Визуальное исполнение напитков именитого датского бренда может быть разнообразным, от нежно-золотого до изысканного коричневого с темным отливом.

Аромат

Ароматическая основа фирменного алкоголя выражена многогранными хмельными и солодовыми нотами, которые в зависимости от рецептуры напитка могут быть украшены пряными, фруктовыми и прочими колоритными шлейфами.

Гастрономические показатели вырисовываются идеальным балансом с узнаваемым сладким послевкусием.

Как приобрести оригинальный напиток

Стремясь приобрести пиво Туборг Грин в том или ином магазине своего города или обращая внимание на другие продукты именитого бренда, старайтесь быть предельно внимательными. Рынок алкоголя сегодня огорчает стремительно растущей долей фальсификата

Другими словами, халатное отношение может привести к тому, что вы купите подделку известного датского хмельного и впоследствии испортите общие впечатления от напитка. Дабы этого не произошло, рекомендуем в процессе выбора учитывать следующие моменты:

Рынок алкоголя сегодня огорчает стремительно растущей долей фальсификата. Другими словами, халатное отношение может привести к тому, что вы купите подделку известного датского хмельного и впоследствии испортите общие впечатления от напитка. Дабы этого не произошло, рекомендуем в процессе выбора учитывать следующие моменты:

Приобретайте спиртное только в сертифицированных магазинах, где клиенту могут предоставить всю надлежащую разрешительную документацию. Старайтесь обходить стороной ларьки и гастрономы, доверяя больше супермаркетам и тематическим алкогольным бутикам.

Чистота консистенции.

Уделяйте особое внимание структуре напитка. В фирменном продукте никогда не будет осадка, мути и других новообразований

Наличие посторонних элементов в консистенции говорит о низком качестве самого продукта. Такие напитки пить нельзя.

Компания Carlsberg Group оборудует свои заводы современными линиями разлива, что исключает любой брак на бутылке. То есть потеки клея, сколы стекла, неровно расположенные этикетки, смазанные тиснения – все это прямые признаки подделки.

Турецкий Tuborg Gold

Сразу честно скажу, что мне не до конца понятно, в каких странах сейчас производят Tuborg Gold. Поиск в интернете по этому запросу выдает сплошь рассказы именно о турецкой версии, а на официальном сайте tuborg.com сорт Gold и вовсе не упоминается, там все вертится вокруг Tuborg Green.

Эту баночку мои друзья получили на борту самолета Турецких авиалиний и, так же как в случае с Efes Pilsener, отложили для меня, за что им и спасибо!

Оказывается, в Турции есть мода писать на «чисто-солодовом» пиве «100% Malt» (или с турецким обозначением «%100 Malt»), да так, чтобы в глаза бросалось. Мол, не с рисом-сахаром-кукурузой варим, а только из соложеного зерна. В общем, очередная завлекаловка для фанатов Райнхайтсгебота

Производитель: Türk Tuborg Bira ve Malt Sanayii A.Ş., Izmir, Turkey Стиль: Euro Pale Lager Алкоголь: 5,0% Тип подачи: банка

Золотистый цвет, среднезернистая и быстро пропадающая пена. Я сначала было подумал, что плохо промыл бокал (такая пена бывает, когда бокал грязный), но налил остатки пива в другой, однозначно чистый бокал — и увидел то же самое. Пена сказала «пшшш» и почти пропала. Аромат сладковатый, напоминает о моченых бочковых яблоках, заметен алкоголь (и это при его содержании всего в 5%!).

Во вкусе некоторое количество неблагородной «дешевой» хмелевой горечи, некоторая солодовая составляющая и на фоне маячит какая-то тряпичная посторонка. Ощущение во рту достаточно жесткое, слабое тело пива. В остальном все пусто, безвкусно и слабо. Скучный евролагер, который еще и достаточно тяжело пьется.

Моя оценка:

(что это значит?)

Кстати, возвращаясь к больному вопросу про «правильный состав пива» . Вот возьмем для сравнения два турецких сорта: Efes Pilsener (с рисом и сахаром) и вышеописанный Tuborg Gold (чисто-солодовый). По внешнему виду и вкусу из них мне значительно больше понравился Эфес, но это не говорит о том, что в пиво нужно обязательно добавлять рис и сахар, ведь есть также и вкусные чисто-солодовые сорта, равно как и невкусные «рисово-кукурузные»

Свидетельствует это лишь о том, что неважно, из чего пиво сделано, но важно, вкусное ли оно. Турецкий Tuborg Gold — невкусный, хоть и состав его отвечает маркетинговому Райнхайтсгеботу 1516

Метки: Euro Pale Lager, Турция

5 Коммент. : “Турецкий Tuborg Gold”

  1. Kykapb пишет: Июнь 27, 2013 в 2:30 дп %100 Malt — весьма популярная надпись на пиве продающимся в Турции и на Сев. Кипре.

    ответить

    • celestial_voice пишет: Июнь 27, 2013 в 8:43 пп

    В Испании тоже любят так писать. Только там «100% Malta». По незнанию думал, что пиво мальтийское.

    ответить

    Mazay пишет: Июнь 27, 2013 в 9:26 пп

    А ведь и правда, топоним полностью совпадает с испанским словом «солод». Получается, что для любого испаноговорящего чувака La República de Malta читается как Республика Солода? :))

    ответить

  2. Rafi пишет: Июнь 28, 2013 в 3:24 пп

    В Румынии до сих пор варят и неплохой. Кстати, алкоголь там 5.6%

    ответить

  3. Алекс пишет: Июль 1, 2020 в 12:21 дп

    Спецы… Efes Pilsen Pilsner — эта хрень в РФ продается, сами турки утверждают что с их пилсеном нет никакой связи, кроме судебных разбирательств.

    ответить

Марка Tuborg (Туборг)

by ALCru21SAa · 23.05.2016

Tuborg (Туборг) является одной из самых узнаваемых и продаваемых марок пива в мире. У себя на родине в Дании этот пенный напиток также пользуется большим спросом. Более того, он успешно выдерживает чрезвычайно жесткую конкуренцию со стороны других датских пивоваренных брендов Faxe и Carlsberg. Неудивительно, что в таких условиях производитель вынужден варит только качественное пиво.

В России Туборг производится по лицензии пивоваренной компанией Балтика. Существует очевидная разница между вкусом отечественного варианта этого пива и того продукта, который выпускают в Европе. Если вы хотите попробовать настоящий датский Tuborg, то стоит приобрести в магазине импортный пенный напиток.

Кстати, на родине его самым главным конкурентом является пиво Faxe.

Основные характеристики

Страна происхождения – Дания.

Производитель – Carlsberg Group.

Уже практически полвека пивная марка Туборг принадлежит Carlsberg Group. Это стало возможным благодаря слиянию двух пивоварен в 1970 году.

Существующая тара:

  • стеклянная бутылка 0,33 и 0,5 литра;
  • жестяная банка 0,5 литра;
  • металлические кеги 50 литров.

Существующие разновидности

Компания Carlsberg Group выпускает несколько видов своего знаменитого бренда Tuborg:

  • Green – классический европейский светлый лагер крепостью 4,6 градусов;
  • Gold – более насыщенное светлое пиво низового брожения крепостью 5 градусов;
  • Lemon – удивительно легкий лагер, в состав которого входят лимонная кислота и сахар, крепостью 4,5 градусов;
  • Black – темный шварцбир или немецкий лагер крепостью 4,8 градусов;
  • Christmas Brew – оригинальное рождественское пиво компании, которое производится непосредственно к главному христианскому празднику, крепостью 5,6 градусов.

К сожалению, в России не так просто найти оригинальные импортные хмельные напитки этой марки. Компания Балтика, в свою очередь, варит три сорта Туборг: Green (Грин), Black (Блэк) и Boilermaker (Бойлер). Предлагаю познакомиться с ними поближе.

Tuborg Green

В отечественной редакции Туборг Грин остается все тем же европейским светлым лагером с содержанием этилового спирта 4,6%. Плотность начального сусла равняется 11%.

В этом случае нужно отдать должное питерским технологам и пивоварам. Они сохранили классический состав пива Tuborg Green. Его варят из очищенной питьевой воды, светлого ячменного солода и хмелепродуктов. Последнего ингредиента не стоит пугаться, это всего лишь вариация на тему привычного хмеля.

Пиво имеет чистый бледно-золотистый цвет. Аромат многосоставной. В нем угадываются ноты зерна, фруктов, солода и кукурузы. Вкус достаточно легкий и мягкий с традиционными солодовыми и хмелевыми нюансами. Послевкусие не слишком долгое с ощутимой яблочной кислинкой.

Tuborg Black

Туборг Блэк является попыткой повторить успехи немецких пивоваров. На мой взгляд, настоящим шварцбиром в этом пенном напитке и не пахнет. Однако это все дело вкуса. Этот темный лагер содержит 4,8% алкоголя и имеет экстрактивность начального сусла 11%.

Его состав не столь безупречен и близок к классическим стандартам качества. Помимо воды, светлого и карамельного ячменного солода и хмелепродуктов, Tuborg Black содержит солодовые экстракты.

Хмельной напиток имеет черный цвет и обильную желто-коричневую пену. В аромате безраздельно властвуют ноты обжаренного ячменного солода. Во вкусе основная роль принадлежит все тому же жареному солоду. Пьется спиртное достаточно легко.

Tuborg Boilermaker

Туборг Бойлермейкер – это достаточно своеобразный продукт пивоваренной компании Балтика. Скорее всего, это была попытка сварить собственное крафтовое пиво. На мой взгляд, эта попытка с треском провалилась. Классический крафт пива имеет совершенно иные принципы и цели.

Мои выводы основаны на довольно оригинальном составе Туборг Бойлермейкер. Там можно обнаружить солод «виски-бурбон». Я долго пытался понять, что это за зверь такой.

Однако после того как более подробно посмотрел ингредиенты алкогольного напитка все встало на свои места. В состав этой марки Tuborg добавлен пищевой ароматизатор «Мэш билл».

В результате мы имеем дело с крепким лагером, в котором содержится 7% этилового спирта. Алкоголь имеет достаточно странный чайный цвет и достаточно быстрооседающую пену. Во вкусе сладость, а вот хмель совсем не ощущается.

Вывод: достаточно странный пищевой продукт, как говорится, на любителя.

Производитель tuborg green

В 1873 году Карл Фредерик Тьетген построил первый пивоваренный завод в датском городе Копенгаген. Местечко, которое он выбрал для строительства, называлось Thuesborg, в честь него и было названо пиво. Сейчас на территории завода стоит гигантский памятник в виде многометровой бутылки пива Tuborg green. Эта бутылка — не только памятник, но и смотровая площадка, где гости завода могут полюбоваться необыкновенными видами Копенгагена с высоты 26 м.

Завод стал первым производителем в Дании, который стал разливать напиток в бутылки, чем моментально завоевал популярность и любовь покупателей. Теперь любители пива могли приобрести пиво и хранить его дома.

На этикетках напитка изображена корона — сами датчане шутливо заявляют, что у них есть не только королева, но еще и король, Туборг.

С 1970 года бренд Туборг стал принадлежать другой датской компании — Carlsberg. Сегодня торговая марка заслужила авторитет у потребителей по всему миру и продается более чем в 100 странах.

Производством пива по официальной лицензии занимаются 25 заводов в странах Азии, Европы и Африки. В России на производство Туборг аккредитована пивоваренная компания Балтика. Это было первое зарубежное пиво, которое стало производиться в нашей стране. Однако искушенные пивоманы рекомендуют приобретать импортный хмельной напиток для того, чтобы в полной мере оценить его вкус, аргументируя это существенной разницей во вкусовых качествах.

Какие бывают виды этого напитка

Компания Carlsberg Group стремится завоевать расположение максимально широкой аудитории потребителей, ввиду чего в процессе выбора алкоголя среди представителей торговой марки Tuborg вы всегда встретите отличное многообразие оригинальных хмельных напитков.

К наиболее же интересным представителям бренда следует отнести:

  • Tuborg Green. Светлое хмельное, первая бутылка которого сварена еще в 1880 году. В основе ароматического букета лежит привлекательная фруктовая доля, тогда как в гастрономических показателях можно услышать баланс между сладковатой солодовой нотой и хмелем.
  • Туборг Безалкогольное. Низкокалорийное пенное с элегантным нежно-золотым цветом. Во вкусовых показателях вы с легкостью распознаете нежную кислинку, переплетающуюся с карамельной сладостью, а в аромате слышна хмелевая сухость.
  • Туборг Голд. Лагер бледно-золотистого окраса с привлекательным ароматом листвы, светлого солода и кукурузы. Вкус радует многогранными оттенками хмеля.
  • Tuborg Black. Темное спиртное, в аромате которого слышны пряные ноты хмеля, меда, поджаренного солода и банана. Вкус строится на идеальном хмельном балансе с узнаваемой сладостью.
  • Tuborg Strong. Самый —крепкий— представитель в линейке с градусной мерой 8%. В аромате напитка слышны доли сладкого солода и экзотических фруктов, тогда как вкус радует приятным хмелевым балансом.
  • Tuborg Boiler Maker­­­. Золотистый алкоголь с янтарным оттенком и сложным фруктово-зерновым ароматом. Вкус выражен элегантной яблочной кислинкой и мягкими хмельными нотами.

Как правильно подавать

Чтобы не испортить дегустационный вечер, подавайте пиво Tuborg Green и других представителей линейки именитой компании в соответствии с общепринятыми классическими принципами разлива.

Для датского пенного отлично подойдут высокие пивные фужеры с прозрачным стеклом. Они не только сдержат интенсивное пенообразование, но и позволят полноценно изучить цветовую гамму напитка.

Также уделите внимание и температуре консистенции. Она должна быть предельно низкой, в районе 5-7 градусов

Именно при таких показателях хмельное обретет округлое содержание и будет радовать вас своим привлекательным естеством.

С какими продуктами сочетается

Приобретая хмельные продукты в магазине, не забывайте и про гастрономическое сопровождение. Другими словами, правильно подобранные закуски гарантированно улучшат ваши впечатления от хмельного.

В частности, к Туборгу лучше всего подавать жареные колбаски, мясные нарезки, рыбу и морепродукты. Снеки и чипсы в данном случае также нельзя назвать исключением, но они не подарят столь же колоритных впечатлений.

Другие варианты употребления

Если вы уже успели получить все ярчайшие эмоции от потребления чистого датского пива, рекомендуем опробовать его в составе коктейлей Три товарища, Епископ, Удар копытом, Дизель и Джин-Пунш.

Каждый продукт Туборг отлично проявляет себя в сочетании с самыми разнообразными ингредиентами, и вышеупомянутые миксы позволят вам убедиться в этом на личном опыте.

Примечания

  1. 12propivo.com. [www.propivo.com/rus/brands/65/ Торговая марка пива Tuborg] (рус.). Проверено 13 апреля 2010. [www.webcitation.org/6781LZ5y7 Архивировано из первоисточника 23 апреля 2012].
  2. 123podpivo.com. [www.podpivo.com/beer-history/tuborg.htm История пива Tuborg] (рус.). Проверено 13 апреля 2010. [www.webcitation.org/6781ONG23 Архивировано из первоисточника 23 апреля 2012].
  3. tuborg.ua. [tuborg.ua/brand/advertising/ Реклама TUBORG] (рус.). Проверено 13 апреля 2010.
  4. Сергей Володин. [beermir.narod.ru/stati6.htm «ТУБОРГ» — КОРОЛЬ НЕ ТОЛЬКО В ДАНИИ] (рус.). Проверено 13 апреля 2010. [www.webcitation.org/6781PaVlv Архивировано из первоисточника 23 апреля 2012].
  5. suslo.ru. [suslo.ru/news/20080513/news501/ Tuborg расширяет ассортимент] (рус.) (13.05.08). Проверено 13 апреля 2010. [www.webcitation.org/6781RGXo2 Архивировано из первоисточника 23 апреля 2012].
  6. vodka.com.ua. [vodka.com.ua/news/companies/4215.htm Tuborg Lemon и Tuborg Black остаются! В битве брендов победили потребители] (рус.) (14.11.2008). Проверено 13 апреля 2010. [www.webcitation.org/6781SLPZX Архивировано из первоисточника 23 апреля 2012].
  7. baltika.ru. [corporate.baltika.ru/brand/0/13/ Tuborg Green] (рус.). Проверено 13 апреля 2010. [www.webcitation.org/6781URpyD Архивировано из первоисточника 23 апреля 2012].
  8. Балтика. [www.advertology.ru/article37987.htm Начался розлив сезонного новогоднего пива Tuborg Christmas Brew] (рус.) (07.11.2006). Проверено 13 апреля 2010.
  9. packagingeurope.com. [www.packet.by/news/tuborg1.html Пиво «TUBORG CHRISTMAS BREW» открывает сезон зимних праздников] (рус.) (13.05.08). Проверено 13 апреля 2010. [www.webcitation.org/6781YgTWO Архивировано из первоисточника 23 апреля 2012].

Методика правильного употребления

Классический сорт линейки разливного пива “Василеостровское”. Это нефильтрованный, непастеризованный лагер с мягким вкусом и ароматом. Первый сорт сваренный на “Василеостровской Пивоварне”, пользуется неизменным спросом с 2002 года.

Процесс употребления пива можно условно разделить на три этапа:

  • выбор подходящего бокала;
  • температура жидкости;
  • правильный процесс наливания в емкость и методика употребления.

Из чего пить

Для подачи пенного используются различные бокалы. Среди универсальных вариантов можно выделить американскую и британскую пинту, а также кружку. Для любых сортов IPA есть одноименный бокал, та же ситуация с пилснером и пшеничным пивом, для бельгийских и других элей, например «Василеостровского красного», подойдет тюльпан. Для дуббеля и триппеля – потир, из него же можно пить темные сорта пива, например «Василеостровское темное».

Сервировка, температура и процесс налива

Используемый бокал должен быть абсолютно чистым, без любых пятен и разводов, вытертый досуха, иначе нормальной пенной шапки не добиться. Жидкость не должна быть теплой, так как теплое пиво не зря ассоциируется с не лучшими вещами, но и слишком холодным напиток быть не должен – не будет подниматься пенка.

Вне зависимости от сорта в среднем процесс выглядит следующим образом:

  1. Сначала бокал располагается под углом в 45 градусов.
  2. Далее жидкость наливается так, чтобы струя касалась стенки бокала в районе середины.
  3. После того как бокал наполнится до середины, его медленно переводят обратно в вертикальное положение.
  4. В конце концов должна образоваться пенка высотой от 2 до 4 см. Если этот показатель превышен, скорость с которой наливалась жидкость, была слишком высокой. Низкая пена может свидетельствовать как о слишком медленном наливании, так и об истекшем сроке годности или просто очень старом пиве.

1 Краткая история и интересные факты о Tuborg

Тuborg – это датская пивоваренная компания с одноименным названием бренда, основанная в 1873 году Карлом Фредериком Тьетгеном. Именно благодаря этому человеку датчане увидели первый пивоваренный завод в Копенгагене. Получив успех на территории Скандинавии, спустя практически век, в 1981 году производитель решает расширить сферы своего влияния в других странах Европы, Азии и даже Африке. На сегодняшний день лицензию на производство пива этого бренда получили около 25 стран.

Рекомендуем ознакомиться

На территории бывшего СССР Тuborg появился чуть больше половины века назад – 1960-х. В 1970-1980-х его можно было приобрести в известных на то время валютных магазинах Березка, где эта марка пива стала первым западным лицензионным брендом. Особой популярностью среди молодежи пользуется Туборг Грин. И это неудивительно, ведь он является главным спонсором таких популярных музыкальных фестивалей, как Roskilde, Download Festival, Glastonbury Festival и Escape into the Park. А также несомненно все знают собственный фестиваль Тuborg – GreenFest, на котором можно увидеть выступления таких звезд мировой величины, как Rasmus, Linkin Park, Placebo, Metallica, Red Hot Chili Peppers.

Также Tuborg Green является единственным пивом в мире, в честь которого на его родине в Дании был сооружен памятник ­– гигантская бутылка Tuborg высотой 26 метров, украшающая главный завод в Копенгагене. Для всех посетителей завода внутри памятника был сделан гидравлический лифт, позволяющий подняться на самый верх монумента, где весь Копенгаген виден, как на ладони.