Кофеварка vitek vt 1511

Что это за кофеварка?

Vitek VT 1511 – это невероятно эффективная кофеварка для приготовления кофе типа эспрессо при использовании давления в 15 бар. Именно за счет такого высокого давления и достигаются незабываемый вкус и невероятно высокое качество итогового напитка. Для приготовления вам необходимо использовать молотый кофе любой марки. Сама кофеварка имеет очень эргономичный и стильный дизайн, так что она успешно поместится на любой кухне и будет смотреться более чем гармонично. Что касается ее особенностей, то у нее имеется абсолютно все, что необходимо для качественного прибора подобного типа. Здесь есть и индикатор включения, и индикатор уровня воды. Кроме того, вы можете взбивать здесь пену для приготовления капучино и латте. Особо стоит отметить специальную функцию подогрева чашек, которую можно использовать, если вам не удалось выпить горячий напиток сразу, и он остыл. А учитывая наличие качественной подсветки для приготовления кофе в темное время суток и специального съемного лотка для сбора капель, вы можете не сомневаться в том, что приобретаете продукт высочайшего качества, который будет служить вам долгие годы и позволит все это время наслаждаться вкусом лучшего в мире кофе.

Теперь вы знаете общие данные о кофеварке Vitek VT 1511, поэтому пора переходить к более детальному разбору этой модели. Большинство людей интересует не только то, что представляет собой устройство, но и то, как именно его нужно использовать, и именно об этом и пойдет речь далее.

Русский

  • Изображение
  • Текст

21

РУССКИЙ

средством, сполосните и высушите их.

Поддон для капель (9)

— Снимите решетку (10) с поддона (9),

снимите поддон (9) и слейте из него воду, установите поддон на место, ус- тановите решетку на поддон.

При необходимости поддон (9) и ре-

шетку (10) можно промыть водой с мягким моющим средством, сполос- нуть и высушить.

Неисправности, их причины и методы устранения

Неисправность

Причина

Метод устранения

Кофеварка не включается

В сетевой розетке отсутствует напряжение. Вилка сетевого шнура не до конца вставлена в розетку.

Убедитесь, что сетевая розетка работает. Проверьте, до конца ли вставлена вилка в розетку.

Вода вытекает из нижней части кофеварки

Поддон для воды переполнен.

Слейте воду из поддона

Утечка кофе из держателя фильтра

Неплотное прилегание фильтра к уплотнителю в бойлере, молотый кофе попал на края фильтра.

Очистите края фильтра.

Приготовленный кофе имеет посторонний запах

Неправильный процесс удаление накипи в бойлере кофеварки

Неправильное хранение кофе

Обратитесь к разделам «Подготовка к работе», «Удаление накипи», и выполните их несколько раз.

Используйте свежемолотый кофе. Храните кофе в сухом прохладном месте.

Пар не взбивает молоко

Низкая температура выходящего пара Емкость слишком большая или не подходящего размера Вы использовали обезжиренное молоко

Взбивайте молоко только после того, как загорится индикатор (15). Для взбивания молока, используйте узкую, высокую посуду Используйте только цельное молоко, жирностью 4-6%.

ТОЛЬКО ДЛЯ ДОМАШНЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ

Не содержит сменных частей.

Технические данные

Напряжение питания: 230 В ~ 50 Гц Потребляемая мощность: 1050 Вт

Производитель сохраняет за собой пра- во изменять дизайн и технические харак- теристики прибора без предварительно- го уведомления.

Срок службы прибора — 5 лет

Данное изделие соответствует всем требуемым европейским и российским стандартам безо- пасности и гигиены.

АН-ДЕР ПРОДАКТС ГмбХ, Австрия Нойбаугюртель 38/7А, 1070 Вена, Австрия

1511.indd 21

1511.indd 21

03.02.2010 15:36:17

03.02.2010 15:36:17

Сравнение лучших продуктов

Для удобства характеристики кофемашин от марки «VITEK» сведены в табличную форму. Это поможет сравнивать модели данного производителя, на основе чего можно подобрать себе кофеварку.

Модель кофеварки VITEK Тип Управление Мощ- ность, Вт Особенности Цена,руб.
VT-1514 Рожковая Механическое 1300 Есть регулирование порции горячей воды, металлический рожок 9479-16990
VT-1511 Рожковая Механическое 1050 Ручное приготовление капучино, одновременное приготовление двух чашек 4290-6990
VT-1516 Рожковая Электронное 1470 Металлический корпус 7990-8000
VT-1507 Рожковая Электронное 1100 Тип нагревателя — бойлер, автоотключение 5549-5550
VT-1528 Капельная Механическое 750 Постоянный фильтр, противокапельная система 1430-2030
VT-1522 BK Рожковая Электронное 1400 Металлический рожок, автоматическое приготовление капучино 10845-16487
VT-1506 Капельная Механическое 550 Постоянный фильтр, плита автоподогрева 1513-2280
VT-1523 Рожковая Электронное 850 Ручное приготовление капучино, одновременное приготовление двух чашек 5000-6990
VT-1503 Капельная Механическое 900 Противокапельная система, плита автоподогрева 1741-2620

Выделим лучшие приборы для создания кофе среди представителей рейтинга.

Как выбрать рожковую кофеварку

Перед покупкой кофемашины рожкового типа обращайте внимание на следующие критерии:

Давление Чем он выше, тем лучше, насыщенней, качественней получится кофе.
Материал резервуара для воды Если емкость изготовлена из стекла или стеклопластика, то напиток не будет отдавать пластиком.
Материал рожка Рекомендуется выбирать модели с металлическим рожком. Уход за ним проще, нагрев происходит быстрее, качество напитка лучше.
Количество рожков Большинство моделей оснащены одним рожком. Но, если их несколько, это позволяет готовить сразу несколько порций кофе одновременно.

Обращайте внимание и на дополнительные функции, которые могут оказаться полезными для Вас. Автоматическое отключение позволит сделать кофе одним нажатием кнопки, при этом за приготовлением не нужно следить

Функция подогрева чашки позволит сохранить температуру напитка на некоторое время. Регулирование температуры воды позволит менять вкус и качество напитка по желанию.

Секреты вкусного кофе

Многие отзывы на Vitek VT 1511 BK сообщают, что напитки, приготавливаемые в этой кофеварке, получаются невероятно вкусными. Но выходят таковыми они далеко не у всех. В результате появляются неоправданные негативные отзывы о кофеварке Vitek VT 1511. Именно поэтому в данной статье вы найдете некоторые секреты, которые позволят вам сделать идеальный напиток, и его вкус вас будет радовать каждый день.

Во-первых, вам нужно покупать только качественный кофе, желательно свежемолотый

Также обращайте внимание на то, чтобы на нем была пометка, сообщающая о том, что он предназначен для кофеварок типа «эспрессо». Естественно, вам подойдет любой молотый кофе, но именно из таких сортов у вас будет получаться наилучший напиток

Во-вторых, вам стоит немного утрамбовывать тот кофе, который вы уже всыпали в фильтр, чтобы он прилегал как можно более плотно. Ну и последний секрет заключается в выборе подходящего для вашего вкуса помола зерен. Кто-то любит крепкий кофе, кто-то любит более мягкий вкус. Так что очень многое зависит именно от того, какой кофе вы покупаете, а не от самого устройства.

Приготовление эспрессо

Если вы думаете, что кофеварка Vitek VT 1511 Black – это некое чудо техники, и каждый пункт приготовления кофе придется изучать часами, то вы ошибаетесь. Прелесть этого аппарата в том, что он является невероятно простым и удобным в использовании. Чтобы приготовить обычный кофе эспрессо, вам нужно повторить практически все то, что вы делали при первом включении и прочистке бойлера. Только на этот раз в фильтр нужно насыпать молотый кофе, а также не сливать всю воду. Дело в том, что теперь это будет уже не вода, а непосредственно сам напиток, так что просто следите за тем, чтобы машина сделала для вас нужное количество кофе, после чего отключайте ее и наслаждайтесь. Как видите, инструкцией для Vitek VT 1511 вам придется воспользоваться всего пару раз, потому что вскоре вы уже будете спокойно готовить все напитки самостоятельно.

Общие характеристики кофеварки Витек 1511

В этой кофемашине для приготовления кофе используется давление в 15 бар. Благодаря такому высокому давлению достигается необычайный вкус эспрессо. Кофезерна отдают полностью всю силу своего аромата. Как и другие модели этой серии — кофеварка витек 1511 имеет стильный дизайн, занимает немного места на кухонном столе. Точные размеры ее:

Ширина — 20,5 сантиметра; Высота — 29,5 сантиметра; Глубина — 25 сантиметров; Масса — 3,2 килограмма.

Корпус электроприбора сделан из пластика. Сочетание черного с серебристым цветом создает впечатление, что кофеварка стоит очень дорого. Благодаря оттенкам изделие украсит общий вид вашей комнаты, даже, если у вас интерьер состоит из ярких тонов.

На панели прибора имеются индикаторы уровня воды и включения самой кофеварки. Мощность изделия 1050 Вт. Объем емкости для воды — 1,5 литра. Имеется подача пара для того, чтобы взбить пенку при приготовлении горячего шоколада, капучино, латте. Есть у кофеварки Витек и дренажный отсек для капель.

Примечательно, что кофеварка vitek vt 1511 bk имеет функцию подогрева чашек. Кофеманы используют ее чаще всего для прогрева посуды, перед тем, как наливать в них эспрессо, латте или другой напиток. Согласно мнению ценителей кофе — это удобный функционал. Благодаря подогреву, можно на некоторое время отложить кофейную церемонию, заняться неотложными делами, а кофе все равно останется теплым.

Еще в домашней кофемашине готовится сразу две чашки кофе. Что очень хорошо — можно приготовить эспрессо сразу двум членам семьи. Управление прибором механическое. Но весь процесс совершенно не напрягает. В кофеварку достаточно вручную загрузить молотый кофе, включить кнопку “Пуск” и подождать. Когда напиток готов, следует нажать кнопку “Выключить”.

Если сравнивать данную процедуру с дорогими кофемашинами, то разница лишь в том, что в профессиональную кофеварку засыпают кофезерна и выключается она автоматически.

Первое использование

Обзор Vitek VT 1511 был бы неполным, если бы в нем не было указано, что нужно сделать, прежде чем в первый раз использовать этот прибор. Некоторые из пунктов вам нужно будет повторять постоянно, а некоторые касаются только первого раза. Так или иначе, это невероятно важная информация, которую не рекомендуется игнорировать.

Итак, когда вы только приобрели данный прибор, вам нужно будет в первый раз использовать его без кофе. Да, к сожалению, вы не сможете сразу же насладиться вкусом бодрящего напитка. Но это необходимо, чтобы прочистить всю конструкцию, а в частности бойлер, в котором происходит нагрев воды.

В первую очередь вам нужно взять емкость для воды и наполнить ее до максимальной отметки, после чего установить ее на место. Затем возьмите фильтр для кофе, установите его в держатель для фильтра, а затем сам держатель установите внутрь кофеварки, сильно закрепив его с помощью соответствующей ручки. Вот и все, ваша кофеварка готова к использованию, вам остается только поставить чашку на поддон. После этого включайте аппарат и нажимайте на кнопку подачи воды в бойлер. Когда вода начнет попадать в чашку, выключите подогрев и подождите, после чего снова включите подогрев и теперь уже дождитесь, пока кружка заполнится полностью. Вылейте ее содержимое, верните ее на место и повторите, пока не закончится вода в бойлере. Теперь вы можете спокойно использовать кофеварку Vitek VT 1511. Инструкция на этом, естественно, не заканчивается – вам предстоит еще узнать, как готовить эспрессо и капучино.

Тонкости работы с кофеваркой

Пользуясь любой бытовой техникой, хозяйка замечает некоторые особенности в работе ее. Чтобы еда и напитки получались вкуснее, женщины применяют некоторые навыки. Такие секреты есть и при готовке кофе в кофеварке vitek 1511:

Если вы любите разбавлять эспрессо молоком, в горячую кружку налейте молоко перед приготовлением эспрессо. Иначе напиток получится холодным. Этот процесс будет быстрее, чем готовить капучино по рецепту. У данной машины получается отличная крема. Но когда напряжение в сети ниже 200 Вольт, то на качественный кофе рассчитывать не приходится. Капучино готовить не просто, особенно в первый раз. Следует соблюдать четко инструкцию производителя. Как приготовить напиток в подробностях, вы узнаете позже.

Принцип работы рожковой кофеварки

Название прибора происходит от конструкции кофемашины. Вместо обычных фильтров в ней используются металлические или пластиковые рожки. Такой тип кофеварки подходит для пользователей, любящих пить кофе с плотной пенкой.

Рожковые кофемашины бывают двух видов, различающиеся по принципу работы:

Помповая Вода заливается в резервуар, где происходит ее быстрый нагрев. Далее жидкость пропускается под давлением через кофе. Данный прибор способствует насыщенному, яркому кофейному вкусу и аромату.
Паровая Нагревание воды происходит в герметичной емкости. Полученный пар под давлением пропускается через кофе. Правда в процессе напиток теряет насыщенность, но, кофеина в нем содержится больше. Давление и мощность таких кофеварок ниже, чем в помповых моделях.

Для приготовления кофе в рожковых кофемашинах используется молотый или чалдовый кофе.

За и против

Рассматриваемый аппарат – уверенный середнячок в своём сегменте. Главные достоинства – цена, малые габариты, достойный внешний вид, качественная сборка, два варианта приготовления кофе (капучино и эспрессо), наличие капучинатора, достаточное давление пара. Вкус приготовляемого в ней кофе даже выше, чем можно ожидать при такой цене. К недостаткам следует отнести – отсутствие дозатора воды, легкий запах пластмассы от контейнера для воды (впрочем, быстро проходит). Легкий вес кофеварки, скорее всего, говорит о том, что китайские коллеги на чём-то сэкономили при ее проектировании и изготовлении. Хотя, справедливости ради, надо заметить, что на процесс приготовления кофе это не влияет. Заявленный срок службы кофеварки 5 лет, то есть производитель довольно скромно оценивает ее надежность в долгосрочной перспективе, что конечно плюсом не назовёшь.

Преимущества и недостатки кофеварки vitek vt 1511

Как и у любой бытовой техники у данного изделия есть свои преимущества и недостатки. Поэтому прежде, чем купить его, оцените возможности.

Положительные характеристики:

Функциональность изделия в норме, кофемашина удобна в обслуживании. Нет проблем со съемным поддоном, готовить кофе легко благодаря удобному рожку, простоте конструкции емкости для воды (посуду легко снимать и вставлять обратно).

Важно, что кофемашина тихо работает. В ней можно приготовить не только эспрессо, а и капучино

Минусы в работе кофеварки:

После длительного использования кофеварки детали, сделанные из пластика, резины влияют на вкус кофе.

Если вы применяете порошок кофезерен мелкого помола, то без чистки фильтров, происходит засорение их буквально за восемь-десять дней активного применения прибора. Как результат — кофе течет еле-еле через носик кофемашины или мимо его. А порошок крупного помола засоряет кофемашину примерно через месяц. Поэтому нужна частая чистка фильтров.

Приходится долго ожидать пока прогреется кружка на поддоне кофеварки. Капучино делается долго и не всегда получается.

Кофеварка vitek vt 1511 bk подходит для применения в домашних условиях. Несмотря на то, что процесс заваривания кофе не автоматический, приходится стоять и ждать, пока приготовится эспрессо и в конце отключать прибор, многие пользователи хвалят эту технику. Ведь кофе в vitek получается замечательный.

Как использовать кофеварку?

Когда речь заходит непосредственно об использовании кофемашины, вам в первую очередь стоит убедиться в том, что она стоит на ровной и устойчивой поверхности, а также проверить, не повреждена ли емкость для воды. Сама вода для приготовления кофе должна быть холодной или комнатной температуры, не используйте для приготовления кофе горячую воду или кипяток. Также не стоит включать прибор, если в емкости вообще нет воды, так как это может навредить ему. Точно так же кофеварке навредит, если воды там будет слишком много. Всегда наливайте воду в соответствии с указаниями на самой кофеварке. Во время использования не прикасайтесь к прибору и старайтесь избегать облаков пара, которые появляются из него, так как ими можно сильно обжечься.

Выше уже было сказано, что эта кофеварка предназначена для использования только молотого кофе, однако данный пункт можно повторить и еще раз. Другие виды кофе, в частности зерновой, не подходят для того, чтобы делать из него напиток. Вам нужен либо другой тип кофеварки, либо кофемолка, чтобы сделать из зернового кофе молотый.

Конечно же, вам ни в коем случае не стоит предпринимать попытки самостоятельно починить прибор. Вы можете проверять его целостность, а также целостность шнура и вилки. Но если же с кофеваркой что-то не так, вам лучше отнести ее в мастерскую, чтобы специалисты осмотрели ее и починили.

Как видите, если вы хотите долго пользоваться кофеваркой Vitek VT 1511 и всегда получать качественный и вкусный напиток, вам придется следовать большому количеству разнообразных правил. Однако вам нужно понять, что это просто необходимо, иначе вас могут постигнуть не самые приятные последствия. Более того, обозначенные инструкции не являются исчерпывающими. Если вы продолжите читать статью, то узнаете, что нужно сделать перед первым использованием кофеварки, как приготовить в ней тот или иной напиток, как ее чистить и так далее.

Принцип работы кофеварки Vitek VT 1511

Для получения качественного кофе, используйте только натуральные молотые кофезерна. Также в кофемашину заливайте воду не из под крана, а очищенную, так эспрессо не будет пахнуть хлором.

Процесс приготовления эспрессо

Обеспечьте доступ кофеварки к сети и включите верхнюю левую кнопку. Через несколько секунд загорится зеленая лампа. Возьмите мерную ложечку и насыпьте в рожок натуральный молотый кофе. Следите за тем, чтобы количество порошка кофе не пересекало линии границы — “максимум”. С помощью то же мерной ложки утрамбуйте порошок кофезерен. Возьмите чашку или две и поставьте на поддон, чтобы горячий кофе с носиков кофеварки лился прямо в них. Теперь на панели нажмите нижнюю кнопку слева. Ваша комната наполнится приятным ароматом зерен кофе. После окончания заваривания эспрессо нажмите ту же нижнюю левую кнопку, для выключения прибора.

Приготовление капучино в кофеварке

Для капучино используйте молоко с большим содержанием жира, тогда крема получится пышная.

Налейте необходимое количество холодного молока в чашку для пенки. Нажмите на кнопку, которая находится на лицевой панели кофеварки (вторая посредине, если смотреть слева). Вначале стечет конденсат, буквально несколько капель. После этого пойдет пар, вот под струю и необходимо подставлять чашку с молоком для получения крема. Теперь в той же чашечке приготовьте эспрессо. Готовый кофе можно пить со сдобой или сладостями. Некоторые гурманы любят капучино с бутербродами с ветчиной и сыром.